Wischi hat Schützenhof in 25494 Borstel-Hohenraden bewertet.
Wischi
"Bestes Essen zum guten Preis"
Verifiziert
5
Geschrieben am 26.01.2017 2017-01-26
Ob Bratkartoffeln mit z.B. Spiegelei, Sauerfleisch oder saurem Hering, es ist immer ein Hochgenuss. Die Bratkartoffeln sind meiner Meinung nach die besten weit und breit.
Die saisonalen Köstlichkeiten wie Grünkohl, Graue Erbsen oder Mehrbüttel sind zwar nicht immer jedermanns Sache, aber ebenso einzigartig und köstlich wie alles andere auf der normalen Speisenkarte.
Das Personal ist sehr nett und immer zu einem kleinen Späßchen bereit.
Bitte noch lange weiter so.
Ehemalige User hat Zur Schmiede in 25494 Borstel-Hohenraden bewertet.
Ehemalige User
"Kultlokal neu eröffnet."
Verifiziert
3
Geschrieben am 06.06.2015 2015-06-06
Besucht am 29.05.2015
Nach monatelanger Renovierung hat die Kultgaststätte ´Zur Schmiede´ am 1.5.2015 neu eröffnet. Nach über 30 Jahren war ein bautechnischer Rundumschlag nötig. Das Lokal erstrahlt bis in die letzte Ecke in neuem Glanz, ich finde, die Rundumerneuerung ist richtig gut gelungen.
Die Schmiede ist von einem Hamburger Gastronomen übernommen worden, den ich gestern beim Erstbesuch in der neuen Schmiede kennengelernt habe. Sehr nett, aufmerksam, der mag seinen Job und kann mit Gästen umgehen.
Die Karte bietet eine recht große Auswahl an Fleisch-, Fisch-,... mehr lesen
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Howpromotion hat Zur Schmiede in 25494 Borstel-Hohenraden bewertet.
Howpromotion
"Wiedereröffnung - weiterhin gutbürgerlich und jetzt auch mit Balkanküche"
Verifiziert
3
Geschrieben am 18.05.2015 2015-05-18
Besucht am 15.05.2015
Nach etwa 1/2 Jahr Ruhe wurde am 01. Mai 2015 die Schmiede wiedereröffnet. Das ländlich-gutbürgerliche Lokal mit Gaststube, großem Veranstaltungsraum, Weinstube, Bar und Wintergarten bietet sauber runderneuert weiterhin solide gutbürgerliche Küche, Oldie-Konzerte und einen ruhig-grünen Biergarten. Der montenegrinische Betreiber bringt zusätzlich Balkanküche (etwa 8 Spezialitäten) mit und kam über Gelsenkirchen (Schalke-Fan!) und einige Hamburger Stationen in das beschauliche Örtchen Borstel-Hohenraden. Gastro-Erfahrung ist also da und die zeigt sich auch in der sehr freundlich-verbindlichen Art der bedienenden Chefin.
Die sehr umfangreiche deutsche... mehr lesen
Zur Schmiede ist jetzt auch auf GastroGuide
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Ehemalige User
"Der Schützenhof ist eine der typis..."
4
Geschrieben am 01.06.2014 2014-06-01
Der Schützenhof ist eine der typischen alten Dorfgaststätten, mit einem kleinen Saal für Feiern und einer Gaststube, die an Omas Wohnzimmer erinnert. Plüschig, mit Sofa und alten Schränken, etwas verstaubt aber mit einem gewissen Chrme der 60iger.
Die Gatststätte ist Treffpunkt für jung und alt, hier treffen sich alle Generationen zum abendlichen Klönschnack bei Bier und Köm.
Die Küche ist deftig-rustikal, typische norddeutsche Gerichte zu günstigen Preisen stehen auf der Karte. Im Sommer werden auf der Außenterrasse unter altem Baumbestand Kaffee und Kuchen serviert, man schaut dabei den Minigolfern auf dem hauseigenen Minigolfplatz zu.
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Ehemalige User
"Die ´Schmiede´ ist ein Kneipen-Re..."
4
Geschrieben am 01.06.2014 2014-06-01
Die ´Schmiede´ ist ein Kneipen-Restaurant mit jahrzehntelanger Tradition, in Borstel eine Institution.
Das Lokal ist rustikal eingerichtet, es gibt 2 separate Räume für Gesellschaften. Beim Speisenangebot liegt der Schwerpunkt auf norddeutscher Hausmannskost, saisonal angepasst.
Legendär das kalt-warme Bratkartoffelbuffet6, das ich nach langer Zeit einmal wieder genießen konnte.
Hausgemachte Bratkartoffeln mit Sauerfleisch, Roastbeef, eingelegte Bratheringen, Grützwurst, Rollmöpsen und Salaten, ergänzt um Burgunderbraten und Rinderfiletspitzen - einfach nur lecker.
Im Sommer lädt der riesengroße Biergarten zum Draußensitzen ein, hier finden auch regelmässig Rock- und Jazzkonzerte statt, die meist bis spät in die Nacht andauern. Auf dem Dorf nimmt man es mit der Sperrstunde nicht so genau.
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Die saisonalen Köstlichkeiten wie Grünkohl, Graue Erbsen oder Mehrbüttel sind zwar nicht immer jedermanns Sache, aber ebenso einzigartig und köstlich wie alles andere auf der normalen Speisenkarte.
Das Personal ist sehr nett und immer zu einem kleinen Späßchen bereit.
Bitte noch lange weiter so.