DerOlli69 hat Restaurant im Landhotel Waldschlösschen in 98596 Brotterode-Trusetal bewertet.
"Idyllisch gelegenes kleines Restaurant mit gutbürgerlicher Küche und Wild- und Fischspezialitäten."
Verifiziert
4
Geschrieben am 25.07.2015 2015-07-25
Besucht am 09.06.2015
Das Hotel-Restaurant „Waldschlösschen“ liegt etwas oberhalb von Brotterode inmitten von grüner Natur. Nebenan liegen ein Wildgehege und ein Forellenteich und man kann direkt von hier seine Wandertour in den Thüringer Wald starten.
Ich war heute Abend hier im Rahmen einer Dienstreise mit ein paar Kollegen.
Ambiente / Sauberkeit
Die Einrichtung ist rustikal im Landhausstil gehalten mit dezenter Dekoration und viel Holz. Der Gastraum ist in mehrere Nischen aufgeteilt und dadurch recht gemütlich.
Im Sommer kann man auch auf einer angrenzenden Terrasse draußen sitzen... mehr lesen
Restaurant im Landhotel Waldschlösschen
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Restaurant, Hotel, Biergarten, Ausflugsziel
03684032263
Gehegsweg 12, 98596 Brotterode-Trusetal
PetraIO und eine andere Person finden diese Bewertung hilfreich.
PetraIO findet diese Bewertung gut geschrieben.
Comerfix hat Waldschänke Dreiherrnstein in 98596 Brotterode-Trusetal bewertet.
"Wandern und entspannen"
4
Geschrieben am 05.10.2014 2014-10-05
Sehr schön im Wald gelegene Gaststätte. Nette und zuvorkommende Bedienung. Preis/Leistung absolut im harmonischen Einklang. Küche sehr einfallsreich und in der Speisezubereitung ohne jedes Manko... Nach der entsprechenden Stärkung empfielt sich eine ausgedehnte Wanderung z.B. zum Bergstädtchen BROTTERODE
Waldschänke Dreiherrnstein
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Gasthaus, Biergarten, Ausflugsziel, Gaststätte
03684031011
Dreiherrnstein, 98596 Brotterode-Trusetal
Comerfix hat Berggasthof in 98596 Brotterode-Trusetal bewertet.
"gemütliches Ambiente, schöner Aus..."
3
Geschrieben am 25.11.2012 2012-11-25
gemütliches Ambiente, schöner Ausblick über eine Wildgehege
Berggasthof
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Berggasthof, Ausflugsziel, Partyservice
03684032272
Am Mommelstein, 98596 Brotterode-Trusetal
Comerfix hat Restaurant Pfefferstübchen in 98596 Brotterode-Trusetal bewertet.
"Tolle Speisekarte, ausgewogenes Ver..."
5
Geschrieben am 22.11.2012 2012-11-22
Tolle Speisekarte, ausgewogenes Verhältnis Preis/Leistung, Spezialitäten im Angebot, sher zuvorkommende und nette Bewirtung, gepflegtes Ambiente
Restaurant Pfefferstübchen
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Restaurant, Pension, Biergarten, Gaststätte, Discothek
03684031013
Höhstraße 32, 98596 Brotterode-Trusetal
"Leckeres Essen,schönes Ambiente,to..."
5
Geschrieben am 20.07.2011 2011-07-20
Leckeres Essen,schönes Ambiente,tolle Lage...is echt einen Besuch wert!
Holzwurm
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Restaurant
03684030203
Inselbergstraße 21, 98599 Brotterode-Trusetal
"Sehr gute bürgerliche Küche... Ne..."
5
Geschrieben am 20.07.2011 2011-07-20
Sehr gute bürgerliche Küche...
Nette Inhaber..
Viel Spass gehabt!!!
Immer wieder gerne und sehr zu empfehlen!!
Holzwurm
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Restaurant
03684030203
Inselbergstraße 21, 98599 Brotterode-Trusetal
Ich war heute Abend hier im Rahmen einer Dienstreise mit ein paar Kollegen.
Ambiente / Sauberkeit
Die Einrichtung ist rustikal im Landhausstil gehalten mit dezenter Dekoration und viel Holz. Der Gastraum ist in mehrere Nischen aufgeteilt und dadurch recht gemütlich.
Im Sommer kann man auch auf einer angrenzenden Terrasse draußen sitzen und die malerische Umgebung genießen.
Es war alles soweit sauber und ansprechend eingedeckt und auch die Toiletten waren in tadellosem Zustand.
Bedienung
Die Dame vom Service begrüßte uns freundlich und wies uns den letzten freien Tisch in der Nähe der Bar zu. So waren wir stets in ihrem Blickfeld und mussten nie lange warten um irgendetwas nachzubestellen. Alles klappte zu unserer vollen Zufriedenheit.
Essen / Trinken
Die Speisekarte ist gutbürgerlich bodenständig mit zusätzlichen Wild- und Fischspezialitäten aus eigener Produktion. Zusätzlich gibt es eine saisonal wechselnde Aktionskarte die bei unserem Besuch einige Spargelgerichte aufwies.
Ich entschied mich für:
Bärlauchsuppe
Spargel mit Schweinemedaillons
Schwarzwaldbecher
Die Vorspeisensuppe kam recht schnell, war frisch zubereitet und schmeckte ordentlich nach Bärlauch. Das war schon einmal ein guter Start.
Auch der folgende Spargel mit Schweinemedaillons und Sauce Hollandaise war gut gelungen. Noch etwas bissfest der Spargel, die Schweinemedaillons schön zart aber leider schon ein klein wenig trocken. Die Sauce Hollandaise hingegen war gut abgeschmeckt.
Dazu trank ich einen angenehm frischen Silvaner von der Saale.
Der Schwarzwaldbecher am Schluss rundete den Abend süß cremig ab.
Fazit
Alles in allem ein gelungenes Essen mit solider gutbürgerlicher Küche. Der Service ist freundlich und aufmerksam, das Ambiente gemütlich in idyllischer Lage und das Preis-Leistungsniveau auf jeden Fall angemessen.