Worst of Balsamico - Kaleidoskop des Teller-Grauens

[Shaneymac]

Hallo zusammen,

eigentlich hätte man diesen Thread schon vor vielen Jahren anlegen sollen. Hier sollen endlich alle besonders "bemerkenswerten" Balsamico Schmierereien einen würdigen Platz finden.

Ich starte mit "umzingelten Spaghetti" (©Obacht!)



sowie Zander "Fischbrötchen Style" an Rahmwirsing unter schwungvoll drapiertem Aceto Mistico (©marc074):



und einem Klassiker dieser großen Kunst: "Die Harfe" neben einem schlecht gegrillten Steak:

[Oparazzo]

Balsamico shaning, the latest hype in food blogging.

[Shaneymac]

Balsamico shaning, the latest hype in food blogging.

Dann mal schamlos ans Werk, dein Archiv ist ja bekanntlich ein unerschöpfliches Füllhorn des Glücks!

[simba47533]

Da hat der hochgeschätzte Kollege ja schon gut was zusammengetragen was zum Grundstock für ein künftiges Balsamico-Horror- und Scheußlichkeiten-Kabinett oder eben zu besagtem Kaleidoskop des Teller-Grauens werden könnte.Ich hoffe, in Zusammenhang mit meinen weiteren Restaurantbesuchen nicht allzuviel Material dazu besteuern zu können, aber um einmal die E.A.V. zu zitieren:"Das Böse ist immer und überall."

[Oparazzo]

Balsamico shaning, the latest hype in food blogging.

Dann mal schamlos ans Werk, dein Archiv ist ja bekanntlich ein unerschöpfliches Füllhorn des Glücks!

Wobei ich gestehen muss, dass ich essbare Blüten noch schlimmer finde als Balsamico-Graffitis.

[Oparazzo]

Hier, mit Balsamico UND Blüten. Und sogar noch etwas Blattpetersilie.

[DerBorgfelder]

Endlich mal ein ersthaft künstlerisches Projekt. Es geht voran!

[simba47533]

Wenn da noch essbare Blüten und Blattpetersilie ins Rennen geschickt werden, sollten auch quer oder schräg über dem Gericht drapierten trockenen Rosmarinzweige nicht vergessen werden; als Highlight der Dekokunst stecken sie zuweilen auch aufrecht wie ein Christbaum mitten im Steak oder im Fisch. Nur ohne Lametta,Kerzen und Kugeln.Leider habe ich derzeit kein Beweisfoto parat, aber ich arbeite daran.

[Oparazzo]

Fabriqué en France. Paprikapulver kann auch sehr dekorativ sein.

[Oparazzo]

Warum sind meine Fotos immer so winzig?

[Shaneymac]

P1090883.jpg
Hier, mit Balsamico UND Blüten. Und sogar noch etwas Blattpetersilie.

Sehr schön, die Petersilie in Kombination mit den Blüten ist extrem feingeistig! In diesem Fall wäre die Frage, ob man das essen oder rauchen soll gar nicht so abwegig gewesen finde ich....

P.S. Die Bilder sind bei mir größer, weil ich sie als URL direkt vom GG Server einbinde: du gehst auf das Bild in der Kritik, dann in der Großansicht rechtsklicken und Adresse kopieren und diese dann über die Funktion "Bild einfügen" (dritter Button von rechts) in deinem Post einbinden.

[Oparazzo]

Ich verstehe. Das geht bei den beiden natürlich nicht, vor allem nicht bei dem aus Frankreich!

[Shaneymac]

Ich verstehe. Das geht bei den beiden natürlich nicht, vor allem nicht bei dem aus Frankreich!

Ja klar dann wird es schwierig, aber das geht natürlich auch von jedem anderen Server, falls Du es schon auf ReiseRatgeber bewertet haben solltest. Ist doch nicht schlimm, wenn man sie anklickt kommen sie doch in voller Pracht - und auch die kleineren eingebetteten Ansichten erfüllen ihren Zweck.

[AndiHa]

Ist zwar ein wenig OT aber trockene Kräuter und abgeplatzte Tellerränder sind auch immer ein nettes Thema:
Im Bild unten halblinks

[Shaneymac]

Es mag OT sein, trotzdem ein sehr valider Beitrag!

[Shaneymac]

Wie konnte ich dieses Meisterwerk postmoderner Salat-Raffinesse vergessen...

[Oparazzo]

Die vermutlich nur schwer genießbaren Zwiebeln wurden prophylaktisch schon mal auf dem Tellerrand deponiert. Aber Balsamico aufm Salat kann man ja schon fast als Dressing werten!

[Lavandula]

Hier ist die Malerei immerhin an die Form angepasst!

[Oparazzo]

Sie verleiht dem Objekt etwas Dreidimensionales und lenkt gleichzeitig vom Missverhältnis Rand/Belag ab.

[Lavandula]

Sehr gut erkannt!