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Aktivitäten in Münsterland

GastroGuide-User: Carsten1972
hat Schloßrestaurant Nordkirchen in 59394 Nordkirchen bewertet.
vor 2 Wochen
"Dem Fürstbischof sein kleines Lustschloss....."

Geschrieben am 08.07.2019 | Aktualisiert am 09.07.2019
Besucht am 07.07.2019 Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 75 EUR
........und dem heutigen Gast den Genuss in Sous Parterre. Friedrich Christian von Plettenberg, Fürstbischof von Münster hatte im Jahre 1694 Bedarf an einem repräsentativen Heim außerhalb des spießig katholischen Münster, irgendwo musste er ja seine hoch herrschaftlichen Ambitionen ausleben, im Kirchenamt in Münster ging das ja nur eingeschränkt. Und so kommt es, dass man im Jahre 2019 auf einer Radtour von Haltern nach Münster über Nordkirchen an einer kleinen bescheidenen Immobilie vorbei fährt und staunend eine Pause einlegt. Viel los ist an einem Sonntagmittag auf... mehr lesen
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GastroGuide-User: Carsten1972
hat Restaurant im Hotel Haselhoff in 48653 Coesfeld bewertet.
vor 2 Wochen
"Westfälische Küche mitten in Coesfeld"

Geschrieben am 08.07.2019 | Aktualisiert am 08.07.2019
Besucht am 06.07.2019 Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 35 EUR
Erstes Juliwochenende 2019, meine Frau und ich hatten mal wieder eine kulinarische Radtour durch das Münsterland geplant. Von Rheine aus sollte es nach Haltern am See gehen, dort war eine Übernachtung mit Abendessen geplant (der kundige GM Leser wird wissen wo). Am Sonntag sollte es zurück von Haltern über Nordkirchen und sein Schloss (ebenfalls mit bemerkenswerter Gastronomie) nach Münster gehen, wo ein Bahntransfer nach Rheine eingeplant war. Nach etwa 180 Kilometern würden wir 36 Stunden später wieder in Rheine sein. So starten wir... mehr lesen
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GastroGuide-User: Turbo
hat Büschker's Stuben im Hotel Am Kring in 48691 Vreden bewertet.
vor 3 Wochen
"Perfekte Gastfreundschaft, leckeres Essen und ein gutes Hotel - was will man mehr?"
Verifiziert

Geschrieben am 02.07.2019
Besucht am 15.06.2019 4 Personen Rechnungsbetrag: 256 EUR
Im Hotel am Ring gibt es zwei Restaurants. Hier die Büschker's Stuben, der "Ableger" des Gourmet-Restaurants Clemens. Wir haben uns mit Freunden getroffen und wählten die Stuben, da es hier möglich ist á la card zu speisen. Im Gourmetrestaurant gibt es nur ein festes Menu. Aber es ist wie so üblich die gleiche Küche. Das Hotel in einem kleinen Ortsteil von Vreden ist einladend, Backsteingebäude und gegenüber ein schöner Außenbereich, den ich bewußt nicht als Biergarten bezeichne. Da das Wetter wunderschön war nahmen... mehr lesen
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GastroGuide-User: Carsten1972
einen Beitrag zum Restaurant Ackermann in 48161 Münster geschrieben.
vor 1 Monat
"vielleicht wieder ein Sterneanwärter in Münster?"

Geschrieben am 11.06.2019
....war mein erster Gedanke beim lesen dieser Meldung: Ferment Fine-Dining – ab dem 6. Juni 2019 – Donnerstags bis Sonntags verwöhnt Sie unser Küchenchef Laurin Kux im Ferment. Herr Kux hat sich zuvor im Hamburger „Jellyfish“ einen Stern erkocht und freut sich nun darauf Sie mit seinen Ideen zu überraschen und zu verwöhnen. Außergewöhnlich. Nachhaltig. Lässig. All das verkörpert das Ferment. Genießen Sie das einzigartige Menü von unserem Küchenchef Laurin Kux und seinem Team. Erleben Sie einen Abend voller geschmacklicher Überraschungen in ganz besonderer Atmosphäre. Ich werde berichten, wenn ich dort gegessen habe!
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GastroGuide-User: Carsten1972
hat Echtzeit in 48431 Rheine bewertet.
vor 3 Monaten
"Neues Leben am Marktplatz"

Geschrieben am 26.04.2019
Besucht am 20.04.2019 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 70 EUR
Seit dem 15. April ist wieder Leben im Gebäude am Marktplatz Nummer 13. Schmerzlich war für viele Menschen die Schließung des Café Central nach sehr vielen Jahren. Und die dafür ursächlichen Bauarbeiten auf dem Marktplatz sind immer noch nicht fertig! Weiterhin gibt sich die Stadt Rheine sehr große Mühe, allen ansässigen Gewerbetreibenden am Marktplatz das Leben möglichst schwer zu machen. Ich hoffe, dass der Neustart in den alten Räumen des Café Central darunter nicht zu leiden muss. Das eine Gastronomie am dortigen... mehr lesen
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GastroGuide-User: Siebecko
hat Ristorante Enoteca Villa Medici in 48145 Münster bewertet.
vor 4 Monaten
"Die schöne Villa Medici ist auch unter neuer Regie ein klasse Restaurant !"

Geschrieben am 04.04.2019 | Aktualisiert am 04.04.2019
Am Sonntag, den 24.03.2019,  feierte das Team der Villa Medici einjähriges Jubiläum. Die Inhaber Martino Resta und Marlene Morais haben das Restaurant letztes Jahr vom renommierten Vorbesitzer Carmelo Caputo übernommen und führen es ganz in seinem Sinne erfolgreich weiter. Wir waren in den letzten Jahren mehrere Male in diesem Haus zu Gast und wollten sehen, wie es sich unter neuer Regie entwickelt hat. Das Team empfing an diesem sonnigen Sonntagnachmittag alle, die sich über das Restaurant informieren wollten mit gut gekühltem... mehr lesen
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GastroGuide-User: Carsten1972
einen Beitrag zum Ratskeller Münster in 48143 Münster geschrieben.
vor 4 Monaten
"André Skupin wird neuer Küchenchef im Ratskeller"

Geschrieben am 19.03.2019 | Aktualisiert am 19.03.2019
Der gebürtige Münsteraner war in den letzten 10 Jahren im Kaiserhof aktiv. Für das "Gourmet 1895" erkochte er dort Münsters bis dato letzten Michelin Stern. Jetzt zieht es den Gourmetkoch in das Restaurant zurück, in dem er einst gelernt hat. Ab dem Frühjahr (1.April) übernimmt Skupin die Leitung der Küche im schönen Gewölbe des Ratskellers, das sowohl optisch als auch kulinarisch ganz neu aufgestellt werden soll. Man darf gespannt sein.
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GastroGuide-User: Carsten1972
hat Münsters Esszimmer in 48143 Münster bewertet.
vor 4 Monaten
"Gut essen in der alten Backstube........"

Geschrieben am 18.03.2019 | Aktualisiert am 20.03.2019
Besucht am 16.03.2019 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 150 EUR
In der münsterschen Ludgeristraße hat die alteingesessene Bäckerei Pohlmeyer ihren Stammsitz, geht man von der wuseligen (auch an einem frühen Samstagabend) Fußgängerzonenstraße in die ruhigere Mariengasse, dann steht man nach ein paar Metern vor dem großen Fenster der ehemaligen innerstädtischen Backstube von Pohlmeyer. Die ist natürlich längst verzogen aus der Innenstadt, aber dafür hat hier vor etwas mehr als 2 Jahren eines der angesagtesten kleinen Restaurants von Münster eröffnet, mit dem Namen sagt man selbstbewusst, was man im Sinn hat: Münsters... mehr lesen
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GastroGuide-User: Carsten1972
hat Café Liesenkötter in 48369 Saerbeck bewertet.
vor 4 Monaten
"Wenn schon süß....."

Geschrieben am 11.03.2019 | Aktualisiert am 11.03.2019
...dann bei Liesenkötter! Die Backkultur verfällt bei uns im Münsterland immer mehr. Für gute Backwaren nehme ich inzwischen Umwege in Kauf. Noch gibt es ein paar Bäcker, die es gelernt haben, Brot ohne irgendwelche helfende E Zusatzstoffe zu backen und ihren Sauerteig seit den Tagen ihrer Lehre mit sich herumschleppen, aber viele sind es nicht mehr! Einer der ganz wenigen Bäcker, die diese Brotkultur noch hochhalten, ist die Bäckerei Liesenkötter. Leider ein wenig zu weit weg von meinem Wohnort. Aber es... mehr lesen
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GastroGuide-User: Claudia Münster
hat Restaurant Ackermann in 48161 Münster bewertet.
vor 5 Monaten
"Nicht für Vegetarier geeignet."

Geschrieben am 25.02.2019
Besucht am 09.02.2019 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen
Nicht für Vegetarier geeignet. Auf der Karte nur einmal Nudeln und einmal Risotto. Nachdem ich mir mediterranes Gemüse und Rosmarinkartoffeln als Hauptgericht zusammengestellt habe, erhielt ich 3 sehr kleine Rosmarinkartöffelchen und ein wenig klein gehacktes Gemüse. Dieses war in keinster Weise sättigend (Frau und nicht sehr hungrig). Auf meine sehr vorsichtige Beurteilung wurde mir nochmal extra 7,-Euro aufgeschlagen. Gottseidank bekam ich von meinem Mann noch Rotkohl und einen Knödel zum Sattwerden.
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GastroGuide-User: DerBorgfelder
hat Giverny in 48143 Münster bewertet.
vor 5 Monaten
"Schöner Abend im 2. Wohnzimmer..."
Verifiziert

Geschrieben am 22.02.2019 | Aktualisiert am 22.02.2019
Besucht am 09.02.2019 Besuchszeit: Abendessen 4 Personen Rechnungsbetrag: 812 EUR
...des Ehepaars Carsten1972. Jedenfalls könnte man diesen Eindruck gewinnen, angesichts der Häufigkeit der Besuche; am Valentinstag ging es für die Beiden schon wieder ins schöne Münster. Aber damit nicht immer wieder derselbe Gourmet dieses französische Familienrestaurant lobt, konnte ich mich diesmal nicht vor der Kritikeraufgabe wegducken. Bei gemeinsamen Besuchen mit GG-Kollegen drücke ich mich ja sonst gern unter Hinweis auf mein Schneckentempo. Bei unserem Eintreffen wurden wir herzlich begrüßt. Vermutlich hatte Carsten die Mannschaft schon vorgewarnt... Wir wurden vom rustikalen... mehr lesen
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GastroGuide-User: Berry
hat 481 Pizzamanufaktur in 48151 Münster bewertet.
vor 5 Monaten
"Neapolitanische Pizza in Münster"

Geschrieben am 22.02.2019 | Aktualisiert am 22.02.2019
Neapolitanische Pizza mitten in Münster. Luftiger Rand, dünner Boden, lang geruhter Teig, kurze Backzeit, italienische Zutaten, neapolitanischer Ofen. So verspricht es das Restaurant. Die Speisekarte ist nicht riesig, Vorspeisen (4,50€-8,50€), Pizza (8,50-14€), Dolce (4,5€). Den guten Wein oder ein kaltes Bier kann man hier auch draußen sitzend genießen, ebenso das Essen. Vorweg hatten wir "Caprese mal anders" mit bunten, vergessenen Tomatensorten, Büffelmozzarella und hausgemachtem Pesto (7,50€) sowie Bruschetta (4,50€). Als Pizza gabe es dann "San Daniele" mit San Marzano Tomaten, Rucola, Olivenöl, Parmesan,... mehr lesen
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Carsten1972 und 12 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: Berry
hat L´Osteria in 48143 Münster bewertet.
vor 5 Monaten
"Grandiose Pizza, bunt, voll, laut, schön"

Geschrieben am 22.02.2019 | Aktualisiert am 22.02.2019
Eine Tischreservierung ist dringend angeraten, das Lokal ist eigentlich immer voll (Wartende werden aber an der Bar platziert und können sich mit Pistazien die Zeit vertreiben). Dementsprechend ist es recht laut und trubelig, aber das passt irgendwie zum "italienischen" Flair und lässt sich für einen Abend gut aushalten. Es gibt Pizza, Pasta  und Co., alles zu angemessenen Preisen. Die Pizzen sind imens, aber die Reste werden gerne eingepackt für den Nachhauseweg. Der Service ist durchweg freundlich, charmant und verkaufsorientiert, aber... mehr lesen
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Carsten1972 und 11 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: Berry
hat Pizzeria Al Gambero in 48153 Münster bewertet.
vor 5 Monaten
"Pizza, Pasta, mehr auch nicht"

Geschrieben am 22.02.2019
Im Vorbeifahren sah das Lokal jedesmal sehr nett aus und auch sonst hörten wir viel Gutes darüber, also gingen wir dann auch mal hin. Sehr schön ist die kleine Terasse, gemütliches draußen sitzen im Sommer also kein Problem. Dachten wir. Wir hatten einen Tisch reserviert und dass wir nun im Hochsommer plötzliche draußen sitzen wollten schien nicht so zu gefallen. Hart erkämpft nahmen wir draußen Platz und bekamen auch irgendwann die Speisekarte auf den sonst leeren Tisch. Vorweg bestellten wir einen Antipastiteller für... mehr lesen
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GastroGuide-User: Carsten1972
einen Beitrag zum Parkhotel Surenburg in 48477 Hörstel geschrieben.
vor 5 Monaten
"Geschlossen"

Geschrieben am 18.02.2019 | Aktualisiert am 19.02.2019
Betriebseinstellung: Das Parkhotel Surenburg stellt zum 28.02.2019 den Betrieb ein. Eine Fortführung wird es aktuell nicht geben. Wir entschuldigen uns für diesen Umstand. Danken möchten wir den vielen Gästen, Stammkunden und Freunden, die seit 2012 regelmäßig im Parkhotel Surenburg waren. Susanne und Alexander Breitung sowie das Team des Parkhotel Surenburg ...............So verkündet es die HP und auch die lokalen Medien. Mit dem Hotel also auch geschlossen die besternte westfälische Stube. Mein Vorhaben, die Küchenleistung (und -Leitung) in der Stube zu bewerten ist somit erst einmal zu den Akten gelegt. Man wird sehen, wie es weiter geht. Die fürstliche Familie spricht schon davon, die Hotelimmobilie zu verkaufen.
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kgsbus und 11 andere finden diesen Beitrag hilfreich.
GastroGuide-User: Carsten1972
hat Ristorante Locoselli in 48565 Steinfurt bewertet.
vor 5 Monaten
"so kann man es auch machen......"

Geschrieben am 18.02.2019 | Aktualisiert am 19.02.2019
Besucht am 17.02.2019 Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 100 EUR
...das Eis zum Dessert! Meine Frau und ich waren mal wieder im Locoselli in Steinfurt, zum Ersten lockte der erste Frühlingssonntag (die ersten Kraniche zogen laut krächzend über uns hinweg nach Nordosten, und die wissen sehr genau, wenn das Wetter zum Frühling wechselt), zum Zweiten der erste Besuch im KLG in Steinfurt und Drittens hat das Locoselli am WE durchgehende Küche von 12 Uhr bis Abends, was eine entspannte Radtour erlaubt, man geht einfach rein, wenn man da ist und Hunger... mehr lesen
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GastroGuide-User: Carsten1972
hat Holstein's Weinlager in 48143 Münster bewertet.
vor 5 Monaten
"Kleine, feine Neuentdeckung etwas abseits der City Laufwege...."

Geschrieben am 11.02.2019 | Aktualisiert am 11.02.2019
...aber der Weg in die Magdalenenstraße lohnt sich definitiv. Die Butterhandlung Holstein ist ja ein Münster'sches Aushängeschild für Genuss und hat sich mittlerweile von den beiden Kerngeschäften, dem Laden und Bistro an der Bogenstraße auch in die City Arkaden ausgedehnt. Dort ist es mir persönlich aber immer zu wuselig und ich zieh die beiden Kerngewächse in der Bogenstraße vor. Nun aber habe ich ein weiteres Kleinod der Butterhandlung Holstein entdeckt, das Weinlager in der Magdalenenstraße. Seit etwas mehr als einem Jahr hat... mehr lesen
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simba47533 und 22 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: Carsten1972
hat Weinhandel & Vinothek Sabine Kocks in 48429 Rheine bewertet.
vor 6 Monaten
"Erfreuliche Neueröffnung...."

Geschrieben am 26.01.2019 | Aktualisiert am 28.01.2019
..in meinem Heimatstädtchen! Nachdem in letzter Zeit einige gastronomisch-kulinarisch anspruchsvollere (so hohe Erwartungen habe ich gar nicht mehr) Restaurants ihre Pforten in Rheine geschlossen haben, und angekündigte Neueröffnungen meine schlimmen Befürchtungen über den Verfall anspruchsvoller Gastronomie in Rheine zu bestätigen scheinen, gibt es seit dem November 2018 einen Lichtblick in Rheine für mich, und der ist eigentlich gar kein Restaurant! Sabine Kocks ist Weinenthusiastin und seit ein paar Jahren freiberuflich unterwegs mit Weinseminaren. Jetzt hat sie den nächsten logischen Schritt gewagt und betreibt... mehr lesen
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kgsbus und 18 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Siebecko und 20 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: Carsten1972
hat Hafenkäserei Münster in 48155 Münster bewertet.
vor 6 Monaten
"jetzt ist es komplett......"

Geschrieben am 07.01.2019 | Aktualisiert am 07.01.2019
Besucht am 06.01.2019 2 Personen Rechnungsbetrag: 13 EUR
So in etwa stelle ich mir eine Konversation ein paar Jahre zurück in der Molkerei Söbbeke in Gronau Epe vor: Vater zu Tochter: Irgendwann möchte ich in Rente, wann übernimmst du? Tochter zu Vater: Papa, hier in Epe was machen? Nein danke! Vater zu Tochter: Aber was möchtest du dann machen? Tochter zu Vater: Käse! aber nicht hier in Epe, sondern mitten in Münster am Hafen........ Vater zu Tochter: Okay........ Und so kam es, dass jetzt mitten im hippen Hafenviertel eine Käserei steht, am noch nicht... mehr lesen
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Lavandula und 23 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: Carsten1972
einen Beitrag zum Shiraz Tapas und Weingarten in 48429 Rheine geschrieben.
vor 7 Monaten
"Noch eines......."

Geschrieben am 17.12.2018 | Aktualisiert am 17.12.2018
....am Freitag habe ich zum letzten Mal im Shiraz persische Küche essen können. Laut Chefin ist zum 15. Dezember geschlossen worden, weil kein Personal zu bekommen ist. Sehr schade!
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kgsbus und 11 andere finden diesen Beitrag hilfreich.
GastroGuide-User: Iris Strauss
hat Ristorante Locoselli in 48565 Steinfurt bewertet.
vor 7 Monaten
"Etwas Besonderes"

Geschrieben am 12.12.2018
Besucht am 02.12.2018
Kreative und sehr leckere Küche! Tolles Ambiente und freundliches Personal machen den Besuch im Locoselli zu einem sehr besonderen Erlebnis!!! Wir kommen gerne wieder!
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GastroGuide-User: Carsten1972
hat Giverny in 48143 Münster bewertet.
vor 8 Monaten
"Fest verwurzelte allerhöchste gastronomische Güte!"

Geschrieben am 02.12.2018 | Aktualisiert am 03.12.2018
Besucht am 30.11.2018 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 300 EUR
Wir waren lange nicht im Giverny essen, meine Frau  und ich, dass ist ja schon an sich ein Grund, mal wieder eine qualitative Wasserstandsmeldung abzugeben, aber dieser Abend bedarf unbedingt einer Rezension, denn er war herausragend. Am Vorabend meines Geburtstags hatte ich meine Frau eingeladen, ein Abend zu zweit, denn am Ehrentag selber koche ich für die Geburtstagsgäste und somit ist der Abend dann eher etwas stressig und nicht besinnlich. Das, was uns im Giverny erwartete, muss man vorher anmelden, spontan... mehr lesen
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Pepperoni und 27 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: Carsten1972
hat Eggerts Sylt am Bült in 48143 Münster bewertet.
vor 9 Monaten
"Immer wieder empfehlenswert"

Geschrieben am 01.11.2018 | Aktualisiert am 01.11.2018
Besucht am 31.10.2018 Besuchszeit: Mittagessen 1 Personen Rechnungsbetrag: 30 EUR
Der 31. Oktober ist ja nun ein freier Tag für in Niedersachsen arbeitende Menschen. Bisher war es ja so, dass ich zweimal im Jahr zur Arbeit von NRW nach NDS gefahren bin, während meine Frau, meine Familie, Freunde und Nachbarn sich noch mal umgedreht haben im Bett. Somit ist also ein wenig Gerechtigkeit widerfahren für in NRW lebende und in NDS arbeitende Menschen. Ich nutzte also diesen Tag, Frau war ja fleißig beim Broterwerb, für alles mögliche Liegengebliebene, bei uns im... mehr lesen
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Bomani und 20 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: Carsten1972
hat Cafe und Bistro Layalina in 48431 Rheine bewertet.
vor 9 Monaten
"Leckeres aus der Levante....."

Geschrieben am 14.10.2018 | Aktualisiert am 14.10.2018
Besucht am 13.10.2018 Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 25 EUR
Neuentdeckung in Rheine, zumindest für mich, dass Bistro Layalina gibt es schon etwas länger, aber es liegt so versteckt abseits meiner üblichen Wege in Rheine, dass ich bisher nicht eingekehrt bin. Das hat sich aber am Samstag geändert, meine Frau und ich waren mit dem Rad in der Stadt, und sahen auf der Suche nach einem kleinem Mittagessen ein Hinweisschild für dieses Bistro mit libanesischer Küche. In dem Haus sind schon verschiedene Anbieter gescheitert, aber es gibt dort eine schön nach Süen... mehr lesen
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Siebecko und 22 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: Carsten1972
hat Restaurant Heidehof in 48599 Gronau (Westfalen) bewertet.
vor 10 Monaten
"Edles Meeresgetier im Amtsvenn....."

Geschrieben am 28.09.2018 | Aktualisiert am 28.09.2018
Besucht am 27.09.2018 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 205 EUR
Zwischen Gronau und Alstätte liegt ein Moor, tausend Meter darunter eine mehrere hundert Meter dicke Salzschicht, in dieser Salzschicht befinden sich inzwischen ziemlich viele Kavernen mit einem Volumen von bis zu 100.000.000 Kubikmeter Gas, gespeichert bei einem Druck von bis zu 230 bar. Und weil das so ist, bin ich häufig im Amtsvenn, um dort in den Speichern Anlagen für deren Betrieb zu verkaufen, zu bauen und zu warten. Mitten drin zwischen den obertätgigen Anlagen gibt es einen Gasthof, dass Restaurant... mehr lesen
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