Maximilian | Cafébar & Restaurant
(9)

In Innenstadtlage liegt dieses von außen recht ansprechende Lokal .
Im Innenbereich hell durch die eingelassenen Deckenverglasungen und bodentiefen Fenster im vorderen Bereich des Lokals.
Die Inneneinrichtung ist im Bistrostil eingerichtet. Die Wände sind vollgehängt mit Bildern aus früheren Zeiten.
Wir nahmen im mediterran angehauchten Terrassenbereich vor dem Cafe Maximillian platz .
Wie fast immer ,so auch bei diesem Besuch ist das Lokal gut besucht, was sicher auch an der abwechslungsreichen Karte liegt ( allerlei Frühstücke ; Suppen; Pfälzer Spezialitäten; Steaks und Schnitzel; Burger; Pasta, diverse Flammkuchen ; Salatvariationen; Kaffee und Kuchen; Waffeln ; Cocktails; Eis; große Weinkarte, vegetarische und vegane Speisen etc ) hier sollte jeder etwas finden .
Ein schneller, günstiger Mittagstisch sowie regemäßig stattfindende Spezialitätenwochen ( z. B. Schnitzelwochen , Pfälzer Wochen, Fischtage ............) bereichern das eh schon breite Spektrum der Speisekarte.
Ein Catering und Partyservice runden das Angebot des Maximilian ab.
Möchte man länger bleiben empfiehlt es sich in einem der Gästehäuser oder den Studios des Lokals einzuchecken.
Zu unserem Teamtag hatten wir uns zum späten Frühstück um 11.00 Uhr im Maximilian verabredet.
Wir speisten:
- Farmer Frühstück - Bratkartoffel mit Speck, Zwiebeln, Spiegeleiern und Salatdeko - O. K.
- Speyerer Frühstück - Brotkörbchen mit 1 Körnerbrötchen und 1 Brezel, Butter, Konfitüre, Wurst,-Käsescheiben , Fruchtjoghurt und Rührei - gut
- London Eye - Süßkartoffel mit Spinat , Humus und pochiertem Ei - lecker
- Kreta Frühsttück - Rührei mit Schafskäse, Kräuter , Joghurt mit Honig und Nüssen und Brotkorb- o. K.
- Münchner Frühstück - Brezel , Weißwurst, Obazda, Frischkäse, Parisienne, Butter und kleines Hefeweizen-deftig in den Tag gestartet.
Jede kleine Umbestellung kostet extra - Flexibilität sieht anders aus.
Cappuccino, Cafe au lait, Pfefferminztee, Johannisbeersaft, heiße Schokolade, Cafe creme begleiteten unser Essen.
Leider mussten wir alle recht lange auf unser Essen warten und während einige schon fertig gespeist hatten , erhielten andere gerade erst ihre bestellten Speisen - das hatten wir uns anders gewünscht.

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Maja88 hat Maximilian | Cafébar & Restaurant in 67346 Speyer bewertet.

vor 2 Jahren (01.04.2022 10:56)

"ausgiebig Frühstücken und brunchen"

Verifiziert

Geschrieben am 01.04.2022

Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu Maximilian | Cafébar & Restaurant

Besucht am 28.10.2021 4 Personen Rechnungsbetrag: 53 EUR

Die Cafebar Maximillian befindet sich in der Speyer Fußgängerzone mit Blick aus eines der Wahrzeichen der Stadt , dem Altpörtel, einem guterhaltenen Stadttor der ehemaligen Reichsstadt Speyer.
Entsprechend der Häufung der Sehenswürdigkeiten ( Dom, Mikwe, historisches Museum, ............) in der Innenstadt befanden sich im Lokal viele Touristen aus aller Herren Länder bei unserem Besuch.
Im Innenbereich erinnert die Cafebar mit ihrer Einrichtung an ein französisches Bistro mit Cover von alten Modezeitschriften an den Wänden, kleinen runden Tischen und hohen Decken ........., im Außenbereich eher mediterranes Flair mit bequemen Korbsesseln ,den großen Palmen und bunten Markisen und Sonnenschirmen.
Neben einer großen Frühstückskarte , wird ein täglich wechselnder Quicklunch, sowie einige internationale Gerichte ( franz. Flammkuchen, amerikanische Burger, ital. Kartoffelravioli und Spaghetti und belgische Waffeln in verschieden Variationen, israel. Schakschuka etc. angeboten ) oder am Nachmittag Kuchen , Eis und Cocktails serviert.
Da es bei unserem Besuch noch früh am Morgen war, wollten wir uns erstmal mit einem Frühstück stärken .
Speyerer Frühstück = Wurstplatte, Spiegelei, Joghurt mit Beerenfrüchte und Brezel - 9.20 Euro
Kreta Frühstück = Rührei mit Schafskäse und Kräutern , Joghurt mit Honig und Nüssen , Brot - 8.60 Euro
Berliner Frühstück = Marmelade, gekochtes Ei, Brötchen und Croissant - 4,70 Euro
leider kostete jede Umbestellung extra und bei den Frühstücken waren noch keinerlei Getränke dabei sodass die von uns gewünschten Kaffee nochmals mit je 3.30 Euro zu Buche schlugen, die Portionen könnten etwas größer sein. , sonst aber lecker.
Das Servicepersonal war flink und freundlich und fragte während unseres Besuch mehrfach ob noch etwas gewünscht sei, was die lange Wartezeit bis unser Frühstück eintraf und das für uns nicht ganz stimmige Preis-Leistungsverhaltnis zumindest etwas abfederten.

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Thorsten192 hat Maximilian | Cafébar & Restaurant in 67346 Speyer bewertet.

vor 7 Jahren (28.09.2017 11:44)

"Draußen trinken ja, drinnen essen nein"

Verifiziert

Geschrieben am 28.09.2017

Besucht am 27.09.2017 Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 32 EUR

Das Maximilian liegt in Speyer in der Fußgängerzone. Der Aussenbereich ist recht groß und war bei herrlichem Herbstwetter gut besucht. Also haben wir uns nach drinnen orientiert und einen freistehenden Tisch gefunden. Die Tische an der Wand sind sehr eng gestellt, das ist nicht ganz so schön. Das Publikum eher jung, einige Touristen. Bayerische Wochen waren angesagt, es gab zur Standardkarte noch einige bayerische Gerichte. Die Standardkarte enthält Frühstück bis 1400 Uhr, dazu Flammkuchen, Rumpsteak, viele Salate. Ich nahm den Leberkäse von der... mehr lesen

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AndiHa und 4 andere finden diese Bewertung hilfreich.

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simba47533 hat Maximilian | Cafébar & Restaurant in 67346 Speyer bewertet.

vor 9 Jahren (06.03.2015 15:24)

"Draussen in der Sonne bei einem Getränk sitzen ja, Essen nein!"

Geschrieben am 06.03.2015 | Aktualisiert am 28.10.2015

Besucht am 11.05.2013

Bei einem Besuch in meiner alten Heimatstadt Speyer mussten wir gegen Mittag zweieinhalb Stunden bis zu einerm Termin überbrücken und hatten auch ein wenig Hunger. Deshalb sind wir (leider) im uns bis dato unbekannten "Maximilian" gelandet. Bis alles "erledigt" war war von den zweieinhalb Stunden nichts mehr übrig. Die Wartezeiten waren gigantisch, das jugendliche Personal wirkte äusserst gestresst und Freundlichkeit dem Gast gegenüber ist hier wohl eher nicht angesagt, wie sich nach und nach erweisen sollte.

Ehe wir überhaupt eine Bestellung aufgeben konnten, war die erste halbe Stunde schon weg. Ein junger Mann nahm schliesslich unsere Bestellung auf, dies allerdings so schlampig bzw.schlichtweg falsch, dass das Ergebnis unterm Strich geradezu niederschmetternd war.

Das bestellte sogenannte "Speyerer Frühstück" kam über die nächsten vierzig Minuten schön verteilt bei uns etappenweise an: erst die kleine Platte mit Wurst und Käse (ohne Besteck), dann der Joghurt mit Waldbeeren (ohne Löffel), dann der Kaffee, dann Besteck und Löffel und ganz zuletzt der Korb mit Brötchen und Brezel. Den zugehörigen Teller mit Spiegeleiern hätte ich fast noch selbst an der Durchreiche zur Küche abgeholt, so sauer war ich bereits; meine Frau konnte mich gerade noch bremsen. Es kommt aber noch besser: lange nach dem "Speyerer Frühstück" kam anstelle des von mir bestellten "Toastklassiker Eggs Benedict" (geröstete Toastscheibe mit kleinem Rinderfilet unter pochiertem Ei, mit Cocktailsauce überzogen) ein "Egg Benedict" (kleines Toastdreieck, darauf ein pochiertes mit undefinierbarer Sosse überzogen und mit einem Sträusschen Petersilie geschmücktes Ei) aus der Abteilung "Eier und Deftiges". Als ich die "Servicekraft" darauf ansprach, wurde mir empört mitgeteilt, ich hätte dieses Gericht schliesslich so bestellt und er (die Servicekraft) hätte in über vierjähriger Tätigkeit hier im Hause noch niemals eine Bestellung falsch aufgenommen. Der Fehler läge ganz eindeutig bei mir, dem Gast. Es entstand eine rege Diskussion in zunehmender Lautstärke, die ich dann allerdings als fruchtlos abbrach verbunden mit der Bitte, den Geschäftsführer an den Tisch zu holen und das ungegessene "Egg Benedict" wegzuschaffen. Wenigstens wurde dieses Gericht storniert; das Angebot, jetzt für mich den eigentlich von mir bestellten "Toastklassiker Eggs Benedict" in der Küche zuzubereiten lehnte ich entschieden ab, zumal unsere zweieinhalb Stunden auch schon nahezu verstrichen waren.

Die Küchenleistung wie auch die Serviceleistung waren geradezu erbärmlich, die eingesetzten Produkte überwiegend TK-Ware und Convenience Products und das Preis-/Leistungsverhältnis nicht stimmig; die Preise sind angesichts des Gebotenen eindeutig zu hoch. und das "Maximilian" werden wir bei künftigen Speyer-Besuchen weiträumig umfahren. Ob die guten "Maximilian"-Bewertungen aus 2012 schlicht und ergreifend Gefälligkeits-Bewertungen oder schlichtweg gefaked sind kann ich nicht sagen; im früheren "Restaurantkritik"-Forum gaben Bewertungen dieser Location fast alle unsere Eindrücke und ähnliche Erlebnisse wieder.

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Francesco hat Maximilian | Cafébar & Restaurant in 67346 Speyer bewertet.

vor 11 Jahren (04.12.2012 12:00)

"Ein sehr schönes Restauraunt mit s..."

Geschrieben am 04.12.2012

Ein sehr schönes Restauraunt mit sehr speziellen Sanitäranlagen das essen ist sehr lecker aber das fleisch ist sehr trocken.Die bedienung ist sehr freundlich bis auf der kassierer und der chef manchmal sehe ich eine ratte rumlaufen

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20.10.2010 angelegt

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Letzte Aktualisierung
am 31.01.2024

Maximilian | Cafébar & Restaurant
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"ausgiebig Frühstücken und brunchen"

"Draußen trinken ja, drinnen essen nein"

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