GastroGuide-User: DerBorgfelder
hat Das Kleine Lokal in 28203 Bremen bewertet.
vor 2 Wochen
"Wer austeilt..."
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Geschrieben am 11.09.2019 | Aktualisiert am 14.09.2019
Besucht am 07.09.2019 Besuchszeit: Abendessen 4 Personen Rechnungsbetrag: 729 EUR
„Von Zeit zu Zeit seh ich die Alten gern und hüte mich, mit ihn‘ zu brechen. Es ist gar hübsch von diesen hohen Herrn, mir soviel Apanage zu blechen!“ Ging unserem Sohn das Goethe-Wort durch den Kopf, als er auf der Rückreise vom leider verregneten Norderney-Urlaub mitsamt Freundin Station bei „den Alten“ machte? Wir wissen es nicht. Haben uns aber über den Besuch sehr gefreut. Da das einzige Highlight des Insel-Trips der Besuch im besternten Seesteg gewesen war, ließen wir uns nicht lumpen und... mehr lesen
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GastroGuide-User: Carsten1972
hat Das Kleine Lokal in 28203 Bremen bewertet.
vor 2 Jahren
"Sowohl die A Probe wie auch die B Probe bestanden!"
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Geschrieben am 05.02.2018 | Aktualisiert am 05.02.2018
Besucht am 03.02.2018 Besuchszeit: Abendessen 4 Personen Rechnungsbetrag: 580 EUR
Nehme ich also mal das Zuspiel an, das mir der Borgfelder mit spitzer Feder rezitationstechnisch zugespielt hat. Der „Grafschafter Gourmet“ hatte sich mit seiner Frau auf den Weg von der Ems (er wohnt aber in Rheine / LK Steinfurt) auf den Weg an die Weser gemacht. Eigentlich sollte es ein wochentägliches Treffen werden, mir war ein Geschäftstermin in Bremen angekündigt worden, der eine Übernachtung nötig gemacht hätte. Als aber dieser sich verschob, wurde kurzfristig ein wochenendliches kulinarisches Date inklusive der... mehr lesen
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GastroGuide-User: DerBorgfelder
hat Das Kleine Lokal in 28203 Bremen bewertet.
vor 2 Jahren
"2. Heimspiel - Mein Streifzug durch die Bremer Top-Gastronomie"
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Geschrieben am 04.02.2018 | Aktualisiert am 04.02.2018
Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu Das Kleine Lokal
Besucht am 15.11.2017 Besuchszeit: Abendessen 1 Personen Rechnungsbetrag: 176 EUR
Die Gastro-Führer sind sich weitgehend einig: In Deutschlands zehntgrößter Gemeinde hat man den Anschluss an die kulinarischen Entwicklungen verloren. Seit vier Jahren kein Michelin-Stern mehr in der Stadt. Ein einziger Bib-Gourmand nur im noch strukturschwächeren Bremerhaven. Der Gault Millau wertet aktuell gleich 4 von 6 gelisteten Restaurants ab. Die Reaktion darauf überraschend: „Die Tester haben halt einen schlechten Tag erwischt/Die stören sich doch nur an fehlenden Tischdecken und einfachem Besteck/Wir kochen für Gäste, nicht für Kritiker/Der Laden ist voll,... mehr lesen
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GastroGuide-User: Ehemalige User
hat Das Kleine Lokal in 28203 Bremen bewertet.
vor 5 Jahren
"Es gibt Köche und es gibt Chefköc..."

Geschrieben am 30.05.2014 | Aktualisiert am 08.06.2014
Es gibt Köche und es gibt Chefköche. Stefan Ladenberger gehört definitiv zu den Letzeren. Warum er noch keinen Michelin-Stern hat, verstehe ich nicht. Sein Restaurant ist in einem gutbürgerlichen Viertel von Bremen gelegen, mit schönen Gründerzeithäusern und vielen schmalen Einbahnstrassen, die wenig Parkraum verheißen. Von daher ist es sicher besser, mit den Öffis anzureisen, zumal man sich die Weine nicht entgehen lassen sollte !!! Das Viertel ist eine gute Mischung aus studentischem und bürgerlichem Klientel; die Besselstraße wohl eher bürgerlich. Eine... mehr lesen
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Dieser Eintrag wurde am
18.05.2010 angelegt
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Letzte Aktualisierung
am 14.09.2019