Im kochtechnisch sehr guten Restaurant Freetz ist mit einem neuen Service ein frischer Wind eingekehrt. Wir werden nett gegrüßt, kompetent an einen freien Tisch geleitet und die Speisekarte werden bereitgelegt. Nach kurzer Zeit schaut der Cameriere vorbei und fragt nach unseren Wünschen.
Wir bestellen 2 mal die gemischte Fischplatte zu € 13,90 aus der Wochenmittagskarte und gegen den Durst bringt uns der flotte junge Mann ein Weißbier zu € 3,90, ein San Pellegrino 0,5l zu € 3,90 zusammen mit einem Glas Merlot 0,2l zu € 5,90. Das Bier ist gepflegt, der Merlot süffig, das Wasser sowieso, wir warten auf das Essen und bedienen uns in der Zwischenzeit ein wenig aus dem Brotkorb, der mit den Getränken auf den Tisch gestellt wurde. Die Fischplatten kommen in der gewohnten Optik, geschmacklich sehr gut und die Auswahl der Fische ist optimal gelungen. Ein schöner Blinkfang sind die drei Saucen in den italienischen Nationalfarben.
So weit so gut, ein Nachtisch passt noch rein. Bereits nach kurzer Zeit kommt das Tiramisu zu € 5,90 und die Panna Cotta zu € 6,90, beides sehr gut. Wir sind zufrieden.
Zum befriedigenden Abschluss ein Espresso zu € 2,00 und ein Averna mit Eis und Zitrone zu € 3,50.
Wir kommen gerne wieder, nicht nur weil die sanitären Anlagen sehr gepflegt sind, sondern auch außergewöhnlich in ihrer Art.

Das ausreichend beschriebene Restaurant Freetz hat sich seit unserem letzten Besuch nicht verändert, nur das Wetter. Wir sitzen im Gastgarten unter großen Sonnenschirmen und genießen die angenehme Atmosphäre. Das Publikum ist gemischt, Mittagspausler aus den nahe gelegenen Büros, Leute wie Du und Ich, a bisserl gemischt halt. Der aufgeweckte Service lässt uns die freie Auswahl des Sitzplatzes und bringt sofort die Speisekarten mit. Nach kurzer Zeit kommt die Frage nach den Getränken. Mit den Getränken Weißbier alkoholfrei € 3,70 werden noch San Prllegrino 0,5l zu € 3,90 und ein Montepulciano d'Abruzzo( leider etwas dünn für einen Süditaliener) 0,2l zu € 4,60 gebracht. Zum Speisen wird bestellt, eine Steinofen Pizza Sofia und von der Mittagskarte das Truthanschnitzel mit kleinem Beilagensalat. Nach ca. 15 Minuten kommen die Teller, die Pizza Sofia mit frischem Mozzalella, Garnelenschwänzen, frischen Kirschtomaten und Ruccola zu € 11,50 ist nicht ganz preiswert aber sehr üppig belegt und schmeckt ausgezeichnet, ganz toll schmeckt der Rand, außen knusprig, innenweich und großporig. Das Truthahnschnitzel ist paniert, schön vom Bratfett befreit, begleitet von einer aufgeschnittenen Kartoffel, die unter dem Salamander mit einer tollen Käsecreme kurz überbacken wurde, wurde bereits vorher von einem kleinen Beilagensalat angekündigt. Alles schmeckt sehr gut, ein wenig Nachsalzen brachte eine weitere Geschmackssteigerung, für € 9,90 ein günstiger Preis. Der Nachtisch, ein Semifreddo al Caffé zu €6,90 rundet geschmacklich den schönen Mittagstisch auf genußvolle Weise ab. Wir sind zufrieden, kommen gerne wieder, schon um einen anderen Wein zu probieren, da muß doch was zu finden sein.

Das Resraurant Freetz liegt etwas ausserhalb der Ortsmitte in der Nähe der B13 und bietet eine Bar mit kleinem Vorraum für einen Teller an den Hochtischen, ein Restaurant mit schönen, ausreichend grossen Tischen und bequeme Sitzgelegenheiten, sowie bei schönem Wetter einen schönen Garten. Ausreichend Parkplätze sind vorhanden, das nebenan liegende Hotel bietet viele Möglichkeiten. Das Lokal ist ebenerdig erreichbar, die gepflegten Toiletten sind im Untergeschoß. Der Service ist nicht ganz auf der Höhe der ausgezeichneten Leistung der Küche, aber dennoch nicht untätig. Wir trinken San Pellegrino 0,75l zu € 5,90 und roten Wein auf Empfehlung des Kellners 0,2l zu € 8,90. Das ist etwas teuer, da der Wein nicht sonderlich gut war, Hauswein gibt es schon 0,2l ab € 4,60. Die Teller werden nach angemessener Zeit gebracht. Der Schrobenhauser Spargel mit Hollandaise überbacken und Kartoffeln € 13,90 schmeckt sehr, sehr gut. Der Spargel noch bissfest, die Kartoffel genau richtig und die Sauce ein Traum. Der gemischrte Salat mit den Garnelenspießen schmeckte sehr gut und war schön gewürzt, die Garnelen auf den Punkt gebraten, sehr gut. Ein Espresso € 2,00 und ein Limocello € 3,30 runden deies Mittagessen ab und wir kommen zu dem Fazit: wir kommen gerne wieder, von der guten Küche ist einmal nicht genug.