Nach einem anstrengenden Spätdienst in der Klinik brauchte meine Gattin eine tüchtige Portion Aufmunterung. Also ab ins Auto und die Zeppelinstrasse hoch zum Restaurant Hubland.

Das Restaurant und hier ganz besonders der "Wintergarten" sind ein beliebtes Ziel für Menschen, die den Tagesstress abstreifen und ein wenig "Urlaubsfeeling"  geniessen möchten. Und das gelingt einem hier im Hubland wirklich.

Und auch heute an einem Montag abend war der Wintergarten fast komplett mit Gästen belegt. Der Chef "Michael" liess es sich jedoch nicht nehmen uns persönlich zu begrüßen und uns an einen der wenigen noch freien Tische zu geleiten.

Die Karten wurden umgehend gereicht und unsere Getränkebestellung wurde in den Handcomputer eingetippt. Geliefert wurden die Getränke nicht gemeinsam sondern etwas zeitversetzt. Gekühlt war der frisch gepresste Orangensaft und das Hefeweizen sehr gut.

Aus der sehr umfangreichen Karte wählten wir:

1x Saganaki            ( gebackener Schafskäse )                                                        zu   4,90 €
1x Spanakopitta  ( Blätterteig mit Spinat- & Käsefüllung )                            zu   3,90 €
1x kleiner gemischter Beilagensalat                                                                          zu   1,70 €    sowie
1x Platonteller  ( Gyros, Souflaki, Bifteki, Kalamaris mit Knoblauchkartoffeln & Tsatsiki ) zu 14,40 €

Zwei Ouzos kamen vor den Gerichten aufs Haus.

Die Gerichte wurden zusammen serviert; der Beilagensalat mußte moniert werden, war aber ordentlich portioniert und sortenreich. Das Dressing war seit unserem Besuch ein anderes und schmeckte wesentlich besser.
Meine Gattin war über Portionsgrößen und Qualität ihrer beider "Vorspeisen" sehr angetan. Meine Platte war ebenfalls reichlich portioniert und schmeckte sehr gut; ein wenig mehr Würze hätte ich mir persönlich jedoch gewünscht. Aber da war ja Salz- & Pfefferstreuer am Tisch...  Schade nur, dass der früher auch bei Platten gereichte Beilagensalat nun gesondert bestellt und somit extra bezahlt werden muß. So läßt sich eine Preiserhöhung gut verbergen!

Trotz des hohen Besucheraufkommens war das Personal immer sehr freundlich und stets zugegen, wenn man einen Wunsch äußern wollte.
Einziger Mangel:  Die engen und meines Erachtens zu gering ausgelegte Toilettenanlage, die für Behinderte kaum zu benutzen ist.

Bewirtungsbeleg:  04.05.2015  Vario64  2 aussen Tisch #46

Seit vielen Jahre zieht es mich nun schon in das Restaurant Hubland. Man kann zu Recht sagen, dass ich hier mittlerweile Stammgast bin.

Und dafür gibt es auch wichtige Gründe. Deren es genau drei sind, nämlich: ausreichend zur Verfügung stehende Parkplätze, gut schmeckendes Essen und angenehm freundliches Personal samt Inhaber.

Das Restaurant Hubland ist direkt neben dem Unicampus gelegen und besteht aus einem Hauptgebäude, das leider nur über eine Treppe zu erreichen ist und einem beheizbaren Wintergarten, Biergarten genannt, mit Kakteen, Olivenbäumen, offenem Feuer, Getränke- und Eistheke und unheimlich viel Platz. Eigentlich mehr Platz als im schon recht großen Innengastraum.
Zudem grenzt ein Sportplatz direkt an die große Fensterfront und mit etwas Glück kann man dann auch mal während des Essens ein Fußballspiel live verfolgen.
Und nicht zu vergessen: der Wintergarten ist ebenerdig, ist also ohne Treppe zu erreichen. Wichtig für alle gehbehinderten Menschen.

Das Essen, ja das ist griechisch. Das Restaurant Hubland ist ein griechisches Lokal, eines von sehr vielen in Würzburg. Aber es ist eines der besten.
Die hohe Besucherzahl ist Zeugnis davon. Ohne Reservierung hat man in der Regel schlechte Karten und auch mit Reservierung ist manchmal die gewünschte Zeit nicht möglich.

Die Speisekarte beinhaltet die übliche Palette an griechischen Gerichten, es gibt eine Reihe von Gerichten mit Fisch und sonstigem Meeresgetier und eine Seite für Vegetarier ist ebenfalls vorhanden.
Die Preise für Vorspeisen liegen zwischen 1,20 und 5,90 €, wobei manch einer von Feta-Fornou, d. h. Schafskäse vom Backofen mit Zwiebel, Tomaten und Paprika, alleine schon satt ist.
Die Preise für Hauptspeisen beginnen mit 10,80 € und enden beim Spezialteller zu 22,80 €. Dieser hohe Preis kommt wohl durch das darin enthaltene Rinderfilet zustande.
Die Portionen sind groß, eigentlich übergroß.
Da ich noch nie die Menge eines durchschnittlichen Essens geschafft habe, nehme ich in der Regel das Bifteki aus der unteren Preiskategorie, immer in der Hoffnung, es möge mengenmäßig nicht so viel sein.
Meistens habe ich aber trotzdem Pech und schaffe nicht alles.
Wenn Mutti zu Besuch ist und wir essen dort, nimmt sie wohlweislich schon immer einen Kinderteller, nur um dann festzustellen, dass die Kinderportionen auch nicht viel kleiner sind.

Der zum Essen gehörende gemischte Salat ist ausgesprochen gut. Auf den vor dem Essen gereichten Ouso verzichte ich in der Regel.

Das Stammpersonal kennt man inzwischen, ist per Du und wenn der Stress nicht allzu groß ist, ist auch mal Zeit für ein paar Worte und einen kostenlosen Cappuccino nach dem Essen oder der Chef persönlich setzt sich zu einem Smalltalk mit an den Tisch.

Mittlerweile, nach Vergrößerung des Wintergartens, spielt hier auch ab und zu eine Liveband.
Das ist für mich nun nicht unbedingt der Renner, denn ein nettes Gespräch während des Essens am Tisch ist mir da schon viel wichtiger.

Auch ein Familienfest haben wir bereits dort gefeiert. Die Beratung und Hilfestellung hinsichtlich des Tischschmuckes und des Gesamtablauf wurde von Michail, dem Chef, persönlich und sehr zufriedenstellen durchgeführt.

Das Restaurant Hubland ist für uns immer die erste Wahl, besonders wenn wir Gäste haben.

Von mir gibt es 5 Sterne und eine besondere Empfehlung.

Gemeinsam mit meinem Gatten kehrte ich zu einem eher verspäteten Mittagessen im Hubland ein. Da durchgehend warme Küche offeriert wird, gab es diesbezüglich keine Probleme. Das freundliche Serviceteam wies uns einen Tisch zu und reichte umgehend die Karten. Wir orderten zunächst die Getränke. Diese kamen sehr schnell und waren gut gekühlt.
Die beiden bestellten Hauptgerichte wurden frisch zubereitet und kamen nach angenehmer Wartezeit. Die Portionen incl. Beilagensalaten waren gegenüber früheren Besuchen recht großzügig bemessen.
Die Gerichte schmeckten sehr gut und waren auch bessere abgeschmeckt als früher.
Leider hat das Restaurant mittlerweile bei den Preisen auf der Standardkarte KEIN Hauptgericht mehr unter 10,00€ !!!

Das Restaurant liegt am Stadtrand und verfügt über ein sehr angenehmes Ambiente, einem riesigen "Wintergarten" und ist ruhig gelegen. Zum Universitätsgelände und der Fachhochschule ist es nicht weit. Das Team ist geschult und die Küche arbeitet relativ schnell. Schade nur, dass bei großem Andrang die Zuwendung des Personals zum Gast nicht immer als optimal bezeichnet werden kann.
Die Karte ist typisch "Griechisch" mit logistisch für die Küche optimierter Gestaltung. Eine Großzahl von Gerichten, die aber die Raffinesse und Kreativität kleinerer Küchen vermissen lassen. Geschmacklich ist das Essen gut bis sehr gut. Kulinarische Highlights wird man aber keine erleben!

Eingeladen anlässlich einer Familienfeier war ich wieder einmal im Hubland zusammen mit mehr als 50 Personen zu Gast.
Wir erhielten unsere Tische im sehr schön angelegten Wintergarten und konnten sofort aus den schon an den Tischen ausliegenden Karten unsere Wahl treffen.

Die Bestellungen wurden von den Kellnern aufgenommen und schnellstmöglich abgearbeitet. Anscheinend hatte der Wirt - trotz Reservierung für mindestens 50 Personen - dieser Ansage nicht getraut und das Personal viel zu knapp kalkuliert. Dies wurde aber recht schnell durch Nachforderung zusätzlicher Kräfte ausgeglichen.

Die georderten Gerichte kamen auch nach angenehmer Wartezeit. Die Portionen waren reichlich und wohlschmeckend, die Beilagesalate waren früher jedoch umfangreicher und kamen damals VOR den Hauptgerichten und nicht erst wesentlich später!

Aufgefallen ist , dass zumindest an unserem Tisch mit acht Personen, fast alle mit Salz & Pfeffer nachgewürzt haben!

Das Personal ist geschult und flott unterwegs. Leider leidet bei Hochbetrieb die "Zuwendung zum Gast und die Freundlichkeit" erheblich!

Fazit: Gutes Essen, jedoch gibt es keine kulinarischen Highlights!
Angenehmes Ambiente, leider getrübt durch den Eindruck von
Massenabfertigung und die zu klein bemessenen Toilettenanlagen!!