Über Herzhaft Klassische Küche

Das Herzhaft- Klassische Küche drückt unsere Freude an frisch zubereiteten, leckeren und natürlichen Gerichten aus.
Dies ist uns ein besonderes Anliegen, denn Genuss ist nicht nur
"Sterneküche"- Genuss fängt bei einfachen, guten Produkten und Gerichten an, die professionell und liebevoll zubereitet werden. 
Und zum Genuss gehören auch die Stimmung und das Umfeld, die Tageszeit, das Wetter und viele andere Faktoren.

Filter: Nur 3 Sterne Bewertungen
GastroGuide-User: Shaneymac
hat Herzhaft Klassische Küche in 42853 Remscheid bewertet.
vor 1 Jahr
"Zu Gast im Ableger des Bergischen Sterne-Dinos – Heldmanns „Herzhaft“ hinterlässt subjektiv gemischte Eindrücke"
Verifiziert

Geschrieben am 27.05.2018 | Aktualisiert am 28.05.2018
Besucht am 26.04.2018 Besuchszeit: Mittagessen 1 Personen Rechnungsbetrag: 50 EUR
Vorweg Dieses Restaurant ist in der Tat eine Bergisch-gastronomische Erfolgsgeschichte, seit 1995 wirken Petra & Ulrich Heldmann in historischem Gemäuer auf der Brüderstraße in Remscheid, im Jahr 2001 kamen erstmalig Sterneweihen hinzu, die man bislang ohne Unterbrechung zu verteidigen vermochte. Betrachtet man die finanzielle Lebensrealität im bergischen Städte-Dreieck und die hiesige Haltung zur gehobenen Gastronomie im Allgemeinen, die tendenziell – um es sehr vorsichtig auszudrücken – nicht unbedingt der landläufigen französischen entspricht, ist alleine diese lange Zeit ein Fakt, der einem... mehr lesen
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung


kgsbus und 23 andere finden diese Bewertung hilfreich.

DerBorgfelder und 23 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: kgsbus
hat Herzhaft Klassische Küche in 42853 Remscheid bewertet.
vor 1 Jahr
"Eine runde Sache"
Verifiziert

Geschrieben am 23.02.2018 | Aktualisiert am 24.02.2018
Besucht am 22.02.2018 Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 141 EUR
Seit 1995 betreiben Petra und Ulrich Heldmann die Gastronomie in der Concordia. Es handelt sich dabei um die ehemalige Villa des bergischen Unternehmers Moritz Böker.   Es gibt zwei Lokale im Hause: Heldmann Restaurant (ein Stern) und Herzhaft (Bistro mit Bib). Die Tester des Michelin beschreiben das Bistro mit dem Satz: „Die gastronomische Alternative im Hause Heldmann ist bodenständiger, setzt aber ebenso auf Qualität und Geschmack.“   Ambiente   Auch die Räume, die zum Bistro gehören, sind hell und freundlich eingerichtet. Auf dem blanken Tisch befindet... mehr lesen
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Lavandula und 23 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Huck und 23 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
Eingetragen von
kgsbus
am 23.06.2012
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Letzte Aktualisierung
am 27.05.2018