Anlässlich eines Geburtstages war die Familie eingeladen. Da auch die dritte Generation (2 bis 5 Jahre) mitfeiern sollte, wurde ein großer runder Tisch in diesem Chinarestaurant für das Mittagsbuffet reserviert. Als wir kurz vor 12:00 Uhr dort eintrafen, war der zum Restaurant gehörende Parkplatz schon einigermaßen besetzt, obwohl das Restaurant von außen noch ziemlich leer wirkte.

Beim Eintreten wurden wir kurz hinter der Tür von einem freundlichen jungen Mann empfangen und nach kurzer Frage wegen der Reservierung direkt an den Tisch geleitet. Kurz darauf erschienen weitere Mitglieder der Familie und nahmen Platz. Obwohl die Runde  offensichtlich noch nicht vollständig war, kam eine Bedienung an den Tisch und nahm unsere Getränkebestellungen auf. Ein Kollege kam dann kurz darauf und stellte die Getränke auf die drehbare Mittelplatte, da die Kinder mitsamt Eltern schon zum Buffet gegangen waren, um sich passende Speisen auszusuchen. Nachdem dann der Rest der Familie eingetroffen war, wurden auch sie umgehend mit Getränken versorgt.

Man kann hier natürlich auch à la carte essen, die meisten Gäste bedienten sich aber am Buffet. Das wird mittags und abends mit unterschiedlichem Umfang angeboten, natürlich auch zu unterschiedlichen Preisen. An diesem Tag gab es das eingeschränkte Mittagsprogramm für 11,90 € pro Person, Kinder zwischen vier und zehn Jahren werden mit einem Euro je Lebensjahr berechnet.

Drei große Buffettresen waren bestückt, zwei mit warmen Speisen und eine mit Salat, Sushi sowie dem Nachtisch. Die beiden warmen Tresen waren gut gefüllt, es gab Beilagen wie gebratene Nudeln und Reis, verschiedene fertige Zusammenstellungen mit Huhn, Schweinefleisch oder Rindfleisch, jeweils mit verschiedenen Gemüsen.  Dazu panierte Garnelen, Tintenfischringe, Stücke von Ente und Huhn. Das Ganze war trotz des Andrangs sehr sauber, die Behälter wurden im Laufe des Essens regelmäßig nachgefüllt. Unsere Kleinen bedienten sich wie erwartet mit „Pommes und Mayo“.

Auch beim Nachtisch war die Auswahl zufriedenstellend, es gab mehrere Sorten Götterspeise, verschiedene Obstsorten, die anscheinend aus Dosen stammen, und zwei Kühlgondeln mit Eis.

Der Gastraum ist insgesamt ziemlich groß, wirkt aber durch unterschiedliche trennende Elemente nicht wie eine Halle. Man hatte dadurch auch nicht unbedingt den Eindruck einer Massenabfertigung. Das Restaurant war sauber und gepflegt, ebenfalls Gläser, Geschirr und Besteck. Die Toiletten sind modern, zum Teil mit berührungslosen Armaturen bestückt, sauber und ordentlich. Neben dem normalen Seifenspender gab es noch einen weiteren mit Handdesinfektionsmittel. Mir gefällt es in diesem Restaurant jedenfalls besser als in einigen anderen asiatischen Buffetrestaurants in Kiel.

An diesem Abend hatte eine Bekannte ihre Umzugshelfer zum Dank zum Essen eingeladen. Als wir kurz vor 19:00 Uhr dort eintrafen, war der zum Restaurant gehörende Parkplatz schon gut besetzt, obwohl das Restaurant beim Blick durch die Fenster noch gar nicht so voll aussah.

Bedienung

Beim Eintreten wurden wir kurz hinter der Tür von einer freundlichen Bedienung empfangen und nach kurzem Blick in das Reservierungsbuch an den reservierten Tisch geleitet. Obwohl die Runde  offensichtlich noch nicht komplett war, kam kurz darauf eine andere Bedienung an den Tisch und nahm unsere Getränkebestellungen auf. Als dann die anderen Helfer eingetroffen waren, wurden auch sie umgehend mit Getränken versorgt.

Im weiteren Verlauf des Abends wurden regelmäßig die geleerten Teller abgeräumt und es wurde nach weiteren Getränkewünschen gefragt. Die wechselnden Bedienungen waren dabei immer höflich, freundlich und zuvorkommend.

Essen

Man kann hier sicherlich auch à la carte essen, die Mehrzahl der Gäste bedient sich nach meiner Beobachtung jedoch am Buffet, das zu unterschiedlichen Zeiten mit verschiedenem Umfang und zu unterschiedlichen Preisen, aber stets recht preiswert angeboten wird. An diesem Samstagabend gab es natürlich das volle Programm, einschließlich dem Teppaniyaki-Grill (auch als „Mongolisches Buffet“ bezeichnet) für 14,90 €.

Drei große Buffettresen waren gut bestückt, zwei mit warmen Speisen und eine mit den rohen Zutaten für das Teppaniyaki. Dort gab es reichlich Auswahl von Fisch und Meeresfrüchten, aber auch Fleisch von Schwein, Kaninchen, Känguru und anderen exotischen Sorten. Dort sucht man sich die zusagenden Stücke aus, klemmt eine Klammer mit der Tischnummer an den Teller und gibt ihn am Grill ab, ggfs. klemmt man dort auch noch eine Klammer mit der Kennung der gewünschten Sauce dazu. Der Teller mit den fertig gegarten Stücken wird dann wenig später von einer Bedienung an den Tisch gebracht.

Die beiden warmen Tresen waren sehr reichlich bestückt, es gab verschiedene fertige Zusammenstellungen mit Huhn, Schwein, Rind oder Fisch, die alle mit Schildern gekennzeichnet und beschrieben waren.  Das Ganze war trotz großem Andrang sehr sauber, die Behälter wurden im Laufe des Abends regelmäßig nachgefüllt.

Auch beim Nachtisch ist die Auswahl sehr groß, es gab mehrere Torten, zwei Sorten bereits gewürfelte Götterspeise, verschiedene Obstsorten, die anscheinend aus Dosen stammen, einen Schokoladenbrunnen und zwei Kühlgondeln mit Eis. Ich konnte unter den jüngeren Gästen einen gewissen Aufruhr beobachten, als zwischenzeitlich das „Schlumpf-Eis“ aus war…...

Ambiente

Der Gastraum ist sehr groß, aber durch Raumteiler geschickt strukturiert. Das Mobiliar ist gediegen, die Tische aus mittelbraunem Holz glänzend lackiert, Stühle und Bänke mit dunkelbraunen Bezügen. Die Allgemeinbeleuchtung ist ausreichend, aber nicht zu hell, man fühlt sich wohl. Auffallend jedoch schon auf dem Parkplatz, vermehrt aber im Inneren des Restaurants, die allgegenwärtigen LED-Leisten in unterschiedlichen Farben. Ein Baum zwischen den Buffettresen gar völlig mit LEDs eingewickelt, die noch dazu die Farbe wechselten. Nun gut, wir haben soweit es ging darüber hinweggesehen, das ist nicht so mein Ding. Auch das immer mal wieder aus den Lautsprechern quellende „Happy Birthday..“ zu irgendwelchen Geburtstagsveranstaltungen empfinde ich persönlich eher als störend.

Sauberkeit

Das Restaurant war sauber, da gibt es nichts zu meckern, ebenfalls Gläser, Geschirr und Besteck. Die Toiletten sind modern eingerichtet und ebenfalls sehr sauber.

Fazit

Trotz der angeführten Störpunkte gefällt es mir in diesem Restaurant deutlich besser als in den asiatischen Buffetrestaurants in Kiel, wir sind daher auch schon öfter hier gewesen.
 

Gestern waren wir auf Empfehlung im China-Restaurant Phönix. Das Restaurant liegt auf einem Hügel im Ostsee-Park Raisdorf in Schwentinental.
Parkplätze sind genügend vorhanden. Die Räumlichkeiten sind dezent im üblichen Stil angenehm und nicht überladen dekoriert und sehr groß. Es gibt also viel Platz, welcher durch Raumteiler in einzelne Bereiche unterteilt ist.
An der Tür werden wir von der freundlichen Bedienung empfangen und zu einem Tisch geführt. Noch bevor wir sitzen, wird nach einem Getränkewunsch gefragt. Besteck und Servierte werden dann aufgedeckt. Wir entscheiden und für das Mittagsbuffet, welches mit 7,50 € sehr preiswert ist. Gibt 2 große Bufetttresen, einen für warme und einen für kalte Speisen. Der kalte Tresen ist für eine Vielzahl von Salaten und Nachtisch. Der Tresen für warme Speisen ist sehr reichlich bestückt, es gibt verschiedene Gerichte mit Huhn, Schwein, Rind und Fisch, die alle mit kleinen Täfelchen beschrieben werden, sodass man gut über die Speisen informiert ist. Alles ist blitzsauber und wird regelmäßig während unserer Anwesenheit nachgefüllt. (Mein Foto zeigt nur 1/4 des Tresens) Ebenso gibt es Gemüsegerichte, sodass auch Vegetarier evtl. auf ihre Kosten kommen. Reis, gebratene Nudeln, Pommes etc. runden das Bild ab. Wir nehmen eine süß-saure Hühnersuppe und probieren uns in 2 Durchgängen durch das Angebot. Es ist alles schmackhaft, die Zutaten vermitteln einen guten Eindruck und sind sehr gut zubereitet. Z.B. war das Huhn im Backteig sehr knusprig.
Als wir uns Nachtisch holen, ist das Restaurant so gut gefüllt, dass es schon zu kleineren Schlangen am Bufett kommt. Offensichtlich nutzen sehr viele diese Möglichkeit gut und günstig zu essen. Das Nachtisch-Bufett besteht aus 2 Sorten Wackelpudding, der schon gewürfelt ist, sodass es nicht wie so oft zu gematsche kommt. Des Weiteren finden sich viele fruchtige, geschnittene Obstsorten, sodass man sich seinen Obstsalat selbst zusammenstellen kann. Neben süßen Soßen gibt es auch noch eine Kühltruhe mit Eis. Es finden sich natürlich auch die üblichen leckeren gebackenen Bananen und Ananas. In dieser Größe und Auswahl habe ich vorher noch kein Bufett in einem China-Restaurant gesehen. Das war wirklich eindrucksvoll.
Abschließend sei gesagt, dass es für die anderen Zeiten natürlich noch eine umfangreiche Karte, Familien-Bufett oder eine Showküche, bei der vor den Augen der Gäste das Essen gegrillt und zubereitet wird, gibt. Auch sind Familienfeiern mit Kindern eine Spezialität und wer Geburtstag hat, bekommt eine kleine Überraschung.
Fazit: Nach dem Einkauf im Ostsee-Park oder abends kann man hier gut Essen.