Das Chimichuri durfte ich bei mehrmaligen Besuchen als erstklassige, inspirierte und professionelle Küche mit kreativem Anspruch kennenlernen. Das angenehm gestaltete Restaurant vermittelt einladende Gastlichkeit. Altbekannte Geriche sind vegetarisch vegan gekonnt improvisiert bzw. auch neue Gaumenkitzel werden kreiert. Egal ob als noch Fleischesser oder bereits mit vegetarischem oder veganem Anspruch ist man manchmal überrascht wie lecker diese Speisen doch schmecken. Es gibt eine täglich wechselnde Speisekarte. Dass die Gerichte immer frisch zubereitet sind schmeckt man und ist eine Wohltat für den Gaumen! Auch den sonntäglichen Brunch kann ich nur weiter empfehlen.