Allgemein
Gegen 10.30 Uhr fand ich mich mit einer Freundin im "p-Café" zum Frühstück ein. In Göttingen ist meine Erfahrung im Bereich Frühstück sehr begrenzt. Oft wird das "Esprit" oder auch " Kartoffelhaus" als Geheimtip angesehen, ich wollte heute meine eigene Meinung zum beliebten Frühstück im "p-Café" bilden.

Ambiente
Wie schon in meiner letzten Kriitk beschrieben ist das "p-Café" ein gemütlicher Ort zum Kaffee trinken, quatschen, Waffeln essen und auch frühstücken. Heute war eine ganze Mütterschar samt Kleinkindern zum Frühstsück anwesend und der kleine Raum bis auf einen Stehtisch und die Theke besetzt. Wir wählten also zwei Plätze an der Theke.

Essen & PLV

Meine Freundin ist mag das Frühstück hier nicht so und wählte deshalb eine heiße Waffel mit Kirschen zu 3 €. Ich weiß, dass die frischen, selbstgemachten Waffeln schmecken und genau so empfand es meine Freundin. 
Es gibt eine überschaubare Auswahl an verschiedenen Frühstückskombinationen, da ich jedoch schon am Samstag mit der Familie meines Freundes frühstücken war und mich an den Croissants gütlich getan hatte, versagte ich mir einen weiteren Hüftanschlag. Also das kleine italienische Frühstück mit einem Brötchen, 1 Scheibe Gouda, Tomate-Mozzarella und Pesto, einem gekochten Ei und Butter zu 5,80 €.  
Die Präsentation auf einem ovalen Metalltablett und die liebevolle Anrichtung der Speisen (Möhrchenscheibe auf Butterstück etc.) hat mir gut gefallen. Es gab sogar ein wenig Birne und Apfel als Fächer dazu. Nett gemacht und durchaus schmackhaft. Leider war der Gouda etwas nichtssagend, Tomate-Mozzarella und die Pesto waren ebenfalls geschmacksarm. Guter Durchschnitt eben. Wie immer bleibt beim Bestellen eines Frühstücks und dem Blick auf die Extras die Frage wie man genau 1 € für einen Klecks Nutella oder Honig rechtfertigen kann. Vielleicht auch einer der Gründe, warum ich dann lieber mehrere Stunden bei einem teuren Brunch sitze und selten die zusammengestellten Frühstücksempfehlungen nehme. Insgesamt ein gutes Frühstück mit frischen Zutaten, die auch das Auge begeistern. Leider hat es mich geschmacklich nicht vom Hocker gehauen.

Service
Sehr freundlich  und schnell wurde mein Frühstück samt doppeltem Besteck auf einem Extrateller serviert. Auch der große Milchkaffee zu 3,70 € lohnt sich hier und wurde professionell hinter der Theke hergestellt. Weiterhin bestellten wir noch ein Glas Sekt zu 3,70 € und ein Ginger Ale 0,2 L zu 2,60 €. Einziges Manko war diesmal, dass sich die Bedienung zu ihren Gunsten verrechnet hat und es mir erst zuhause aufgefallen ist. Wenn man nicht richtig Kopfrechnen kann, dann sollte man es sich wenigstens ordentlich untereinander schreiben und nicht einfach irgendwas auf der Rechnung zusammen rechnen. Zwei Hauptspeisen und vier Getränke können bei zwei Personen doch nicht so schwer aufzuteilen sein... Nächstes Mal kontrolliere ich wieder sofort danach.

Sauberkeit
Es gab nichts zu bemängeln.

Fazit
Das Frühstück besteht aus frischen Zutaten und liegt im normalen Preisrahmen - kann man mal machen, muss man aber nicht. Ich suche weiter nach meiner perfekten Frühstückslocation.

Allgemein
Wenn ich eine leckere Suppe oder guten Kuchen in Nähe der Innenstadt essen möchte, gehe ich gerne ins "P-Cafe".


Ambiente& Lage
Etwas versteckt hinter der Nicolaikirche findet sich das kleine "P-Cafe", das ich ohne eine Bekannte wohl auch nie kennengelernt hätte. Hier treffen sich Freundinnen zum Quatschen, Muttis samt Kleinkindern mit anderen Muttis, ältere Herrschaften zum Kaffee trinken, manchmal sogar Geschäftsleute. In dem kleinen Cafe ist es zwar oft schwer einen Platz zu bekommen, aber nach kurzer Wartezeit findet sich fast immer noch ein Plätzchen. Im Sommer kann man auf ein paar Bänken auf die Kirche schauen oder den lieben Kleinen im extra aufgestellten Sandkasten beim Spielen zuschauen, hier gibt es sogar Decken für die Frostbeulen. .
Das Innere ist hell und wird durch die großeTheke dominiert. An den Seiten sitzt man auf weißen Lederpolstern, zur Mitte hin darf man auf Holzstühlen Platz nehmen. Viel Platz gibt es schließlich nicht, eigentlich nur den Außenring um die Theke und einen Stehtisch. Auf den Marmotischen stehen Zuckerdosen, eine Blumenvase mit frischen Blumen und ein Teelichthalter. Fast immer wuseln zwei oder drei Studentinnen durch die Gegend und tragen fleißig, Baguettes, Suppe, Kuchen oder Heißgetränke durch die Gegend. Man kann hier hervorragend bei kaltem Wetter die ganze Heißgetränkekarte durchtrinken und dabei selbstgemachten Kuchen mampfen. An großen Wandtafeln sind die Tagesgerichte angeschrieben und der Kuchen lässt sich selbst begutachten an der Theke.


Essen
Ich habe hier schon oft ein wirklich riesiges Baguette oder eine der leckeren Suppen gegessen. Genau diese Art des gesunden Mittagessens will man manchmal. Oft sind die besten Suppen aber schnell ausverkauft, ein wenig mehr Suppe zu kochen wäre hier oft von Voteil. Oder ist das Verkaufspolitik?
Heute sollte es eine "Grüne Suppe" zu 4,20 € sein: Eine Art Erbsensuppe mit Kokosmilch, die wie immer famos schmeckte. Gute Konsistenz, aber ungewöhnliche Kombination (meine erste Wahl war leider schon aus). Leider nur drei Scheibchen billiges Baguette dazu. Da könnte man mehr erwarten.
Hier wird einfach alles selbstgemacht und das schmeckt man. Die Karte ist zwar klein, aber man will hier ja auch eher verweilen und sich ein wenig erholen als sich den Bauch vollzuschlagen. Nach einiger Zeit kommt dann aber doch meist noch das zweite Hüngerchen und ich konnte einer Waffel mit Kirschen und Sahne für 3 € nicht widerstehen. Genau so wie ich sie mag! Diese frischen, belgischen Waffeln hatten schon als Kind eine magische Anziehungskraft. Die Kirschen und die Sahne kommen im kleinen Glasschüsselchen. Alles sehr adrett.
Die Heißgetränke sind alle mit Liebe zubereitet und gerne wird auch auf Extrawünsche eingegangen. Heute hatte ich kein Getränk.

Service
Die Studentinnen sind allesamt immer nett und flott unterwegs, leider oft auch etwas vergesslich und überfordert. Man wird hier durchaus öfters gefragt, ob man schon bestellt hätte. Manchmal fhätte eine gewisse Serviceschulung doch ihre Vorteile . Wenn ich allerdings hier hingehe, dann sehe ich den Leuten zu und hänge meinen Gedanken nach. Ich mag diese gemütlich Atmosphäre und da die Mädels so bemüht sind, verzeih ich das dann auch.

PLV
Eine große Schale Suppe oder ein Riesenbaguette für kleine Maus? Hier kein Problem. Alles frisch und selbstgemacht. Ein Laden für mich!

Sauberkeit
Die Toiletten sind zwar klein, aber sauber. Die Tische werden auch regelmäßig gewischt. Nichts zu bemängeln

Fazit
Eins meiner absoluten Lieblinsgcafes in Göttingen, nicht nur wegen des modernen und hellen Ambientes,sondern besonders wegen des leckeren Essen und des guten PLV!