1 Bewertung

5.0 1 Bewertung
1 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
GastroGuide-User: Devas
hat Restaurant Le Faubourg in 10789 Berlin bewertet.
vor 4 Jahren
"Kunstflair und Kochkunst"
Verifiziert

Geschrieben am 31.10.2015 | Aktualisiert am 01.11.2015
Besucht am 09.10.2015
Mit Felix Mielke kam mehr als eine Brise frischen Windes in das Le Faubourg, der gebürtige Berliner entdeckte seine Kochleidenschaft im Ritz Carlton und zeichnet verantwortlich für die Küche des Restaurants im Sofitel Berlin. Räumlichkeiten (5/5Pkt) Designkultur: die Einrichtung besticht durch einen dynamischen Farbenmix an warmen Tönen in rot, grau sowie orange, den er in Stoffsesseln und Bänken präsentiert. Holzmöbel im Bauhausstil neben modernsten Lüstern. Andere raffinierte Lichtquellen teilen Glasdecken geschickt in ein Oben und ein Unten. Dazwischen stylisch offene Humidore,... mehr lesen
[Auf extra Seite anzeigen]
DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung


Jens und 17 andere finden diese Bewertung hilfreich.

kgsbus und 16 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: kgsbus
einen Beitrag zum Restaurant Le Faubourg in 10789 Berlin geschrieben.
vor 4 Jahren
"Neuer Sous Chef im Restaurant"
Verifiziert

Geschrieben am 30.04.2015
Ernest Dizdarevic wechselt ins Sofitel Berlin Kurfürstendamm. Er ist damit die neue rechte Hand vom Chefkoch Felix Mielke. Das Restaurant hat, wie der Name bereits vermuten lässt, eine französiche Ausrichtung. Die bisherigen Stationen von Ernest Dizdarevic: Parkhotel Luisenbad in Bad Reichenhall Hotel Residenz Bavaria in Bad Reichenhall Hotel Elisenhof, Mönchen-Gladbach InterContinental, Düsseldorf Relais & Chateaux Schlosshotel Grunewald, Berlin Das Fünfsterne Hotel sagt zur eigenen Küche: Das innovative französische Restaurant in Berlin serviert klassische und moderne Küche mit bestem Fleisch und Fisch aus der Region sowie seltene französische und deutsche Weine.
[Auf extra Seite anzeigen]

Lavandula und 6 andere finden diesen Beitrag hilfreich.
Dieser Eintrag wurde am
22.07.2008 angelegt
Dieser Eintrag wurde
812x aufgerufen
Letzte Aktualisierung
am 01.06.2019