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Tag des Rauches am 28.05.16
Veröffentlicht am 31 Mar. 2016 09:43

An diesem Samstag werden wir einen Kochkurs geben im Smoken. Das Smoken kommt ja immer mehr in Mode in Deutschland. Es ist erstaunlich, was man alles in einem Smoker zubereiten kann. An diesm Tag wird der Senjor Chef selber den Smoker Lehrgang leiten. Es werden versiedene Sorten Fleisch und Fische im Smoker zubereitet. Auch Beilagen kommen in den Ofen. Dieser Lehrgang mit dem dazu gehörigen Essen dauert ca. 5 Stunden.
Wir bitten um Reservierung.
Pro Teilnehmer 35,00 €

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