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Hier in diesem kleinen, netten bodenständigen Ladenlokal im Herzen von Lorsch werde ich immer fündig .
Denn außer der festen Speisekarte ,bietet der wechselnde Mittagstisch zusätzlich gute Optionen an.
Diesmal entschied ich mich für :
pochierter Schellfisch in Senfsauce mit Petersilienkartoffeln - Fisch so zart das er beim zerteilen mit der Gabel und später im Mund auseinanderfiel , dazu dezenter Senfgeschmack der Sauce - sehr gelungene Kombination wie ich fand - Portion wie immer reichlich .
Für zu Hause nahm ich mir noch 2 üppig bestückte Räucherlachsbrötchen mit .