Flammaurant
(9)

Gottesauer Straße 19, 76131 Karlsruhe (Oststadt) , Baden-Württemberg

Restaurant Gasthaus Gaststätte BioRegionalSaisonalVegetarischElsässischMittagstisch

Flammaurant ist vermutlich dauerhaft geschlossen. Grund: Neuer Betreiber, neues Konzept

Über Flammaurant

Wir laden Sie ein, leckere Flammkuchenvariationen in stilvollem
Ambiente im KASTANIENGARTEN DER KARLSRUHER OSTSTADT zu genießen.

Unsere Flammaurant´s sind bekannt für ausgefallene
Flammkuchenspezialitäten nach eigenen Rezepten.

Ausgewählte Zutaten, frische Kräuter sowie Bioprodukte garantieren beste Qualität.

Reservierung empfohlen: 0721 915 807 52 www.flammaurant.de

9 Bewertungen

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Casi hat Flammaurant in 76131 Karlsruhe bewertet.

vor 6 Jahren (06.09.2018 12:53)

"Leckere, ausgefallene Flammkuchen"

Geschrieben am 06.09.2018

Besucht am 21.08.2018

Reichlich versteckt und nur aufgrund des Schlemmerblocks haben wir das Flammaurant ausprobiert. Ca 15 Gehminuten vom Schloß Gottesaue in der Karlsruher Oststadt liegt das Lokal. An einer Straßenecke mit Außenbereich. So gibt es auch zwei Eingangstüren, eine an der Ecke und eine über die Terrasse. Gleich an der Tür mußten wir lesen, das das Flammaurant an diesem Standort bald schließt aufgrund einer Kündigung des Hausbesitzers. Ein neuer Standort ist ja aber schon in Betrieb an der Kuhweide in Karlsruhe-Rintheim. Deshalb ist... mehr lesen

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DETAILBEWERTUNG

Service

Sauberkeit

Essen

Ambiente
keine Wertung

Preis/Leistung

Hilfreich

|Gut geschrieben

759x gelesen

Keeshond und 4 andere finden diese Bewertung hilfreich.

DerBorgfelder und 2 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.

Kiwikatze hat Flammaurant in 76131 Karlsruhe bewertet.

vor 9 Jahren (30.01.2015 00:58)

"Bester Flammkuchen, den ich je gegessen habe! Unbedingt ausprobieren!"

Geschrieben am 30.01.2015

Besucht am 10.11.2012

Allgemein

Auf die Empfehlung einer Kollegin - gebürtige Karlsruherin - fanden wir uns erst zu fünft, später zu siebt, im "Flammaurant" ein. Im Flammaurant ist alles eher einfach eingerichtet: fast mensaähnliche Tisch ohne Dekoration, schon eingedeckte kleine Tellerchen mit Serviette und kein Besteck. Das Lokal war gut gefüllt und mutet durch seine Holzbalken etwas nach Skihütte an. Ich war gespannt...

Die Karte ist auch eher einfach: es gibt 19 herzhafte und neun süße Flammkuchen und natürlich heiße und kalte Getränke.

Wir entschieden uns nach meist antialkoholischen Getränken (halbes Liter Wasser für 3,80 Euro) für das Angebot "Flammkuchen SATT". Ab vier Personen kann man soviele Flammkuchen bestellen, wie man möchte - für gerade mal 12 Euro pro Person. Wir ließen uns erklären, wie die Aktion abläuft: Am besten bestellt man die Flammkuchen nacheinander, da sie sehr schnell erkalten - sofort, sobald der Flammkuchen serviert wird! Das Personal war die ganze Zeit sehr hilfsbereit und freundlich. Es dauert auch wirklich nicht lange, bis der Flammkuchen gemacht ist und auf dem Tisch steht.

Wir haben eigentlich fast alles bestellt. Die zwei Personen, die später kamen, wählten nach den süßen Flammkuchen nochmal herzhaft - auch das war ein Problem. Die Flammkuchen sind kross, dünn und durch die nie fehlende Creme Fraiche sehr saftig (auf den Fotos nicht aufgeführt!) und werden auf einem Holzbrett mit Pizzarad serviert. Nach Kurzem wurden wir etwas wagemutiger - gestartet hatten wir noch mit einem klassischen Flammkuchen. Wir trauten uns an Kürbis, Shrimps und leztendlich auch an die süßen Verführungen. Hierfür gibt es eine extra Seite. Mein persönlicher Favorit war die Mischung Apfel mit Zimt, Zucker und mit Calvados flambiert, auch Himbeere und Banane (mit Himbeergeist/Strohrum flambiert) gefielen mir. Irgendwann waren wir leider zu satt und kugelig und konnten nicht alles ausprobieren. Teilweise wurde zwar etwas am Belag gespart z.B. bei Camembert, sonst gab es aber nichts auszusetzen. Hier wird man trotzdem definitiv satt!

Dieses Lokal eignet sich hervorragend für eine gesellige Runde, auch gerne Geschäftsessen, weil man so herrlich ungezwungen gemeinsam Flammkuchen um Flammkuchen mampft, sich der schnellen Abwechslung erfreut und mit 12 Euro nicht einmal wirklich viel ausgibt! Sobald ich in Karlsruhe bin werde ich das "Flammaurant" wieder aufsuchen, auch wenn es nur allein ein klitzekleiner klassischer Flammkuchen sein sollte... Achtung: SUCHTGEFAHR!

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DETAILBEWERTUNG

Service

Sauberkeit

Essen

Ambiente

Preis/Leistung

Hilfreich

|Gut geschrieben

1135x gelesen

uteester und 2 andere finden diese Bewertung hilfreich.

BuMü und 6 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.

nawe hat Flammaurant in 76131 Karlsruhe bewertet.

vor 10 Jahren (05.11.2013 12:33)

"Wir waren zu siebt hier und haben n..."

Geschrieben am 05.11.2013

Wir waren zu siebt hier und haben natürlich auch das "All-you-can-Eat" Angebot gewählt. Wir waren begeistert von der Vielfalt der verschiedenen Beläge. Zu Beginn testeten wir Flammkuchen mit z.B. Currywurst, Feigen und Honig. Sehr praktisch war auch, dass man zwei verschiedene Beläge für einen Flammkuchen wählen konnte, wodurch wir an die 16 Beläge probieren konnten. Eigentlich schon satt, mussten wir dennoch die süßen Flammkuchen probieren. Auch hier ausgefallene Kreationen und echte Geschmackserlebnisse! Flammkuchen mit Gummibärchen, Smarties, Bananen, Himbeeren :) Außerdem freundliche Bedienungen und "flotter" Service!

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|Gut geschrieben

736x gelesen

Ehemalige User hat Flammaurant in 76131 Karlsruhe bewertet.

vor 10 Jahren (31.10.2013 15:52)

"Wir waren zu sechst im Flammaurant ..."

Geschrieben am 31.10.2013

Wir waren zu sechst im Flammaurant und haben natürlich auch das Angebot "All you can eat" für 12€ angenoen. Die auswahl an Flammkuchen ist riesengroß und auch teilweise sehr außergewoöhnlich wie z.B. Dönerfleisch, Fisch, Smarties... Die verschiedenen Konstellationen sind Geschmackssache ein Fall waren sie nicht immer. Banane war leider ausverkauft. Die Kellner waren freundlich und aufgeschlossen und die Flammkuchen auch schnell am Tisch

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Biestli hat Flammaurant in 76131 Karlsruhe bewertet.

vor 11 Jahren (13.08.2013 12:59)

"Wir waren zu acht beim Flammkuchen ..."

Geschrieben am 13.08.2013

Wir waren zu acht beim Flammkuchen All you can eat. Da das Wetter sehr schön war, konnten wir draußen sitzen, wo die Atmosphäre total gemütlich ist und es sich gut aushalten lässt. Nur dass wir an einer Biertischgarnitur saßen, fand ich nicht so bequem. Die Flammkuchen waren echt lecker und die Bedienung hat jedesmal direkt die nächste Bestellung aufgenommen. So kam immer recht schnell Nachschub und wir konnten fast alle Flammkuchen durchprobieren. Auch die süßen Flammkuchen sollte man auf jeden Fall... mehr lesen

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Dieser Eintrag wurde am
18.05.2010 angelegt

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am 06.09.2018

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