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GastroGuide-User: Äddy
Äddy hat Japanisches Restaurant Yu in 89231 Neu-Ulm bewertet.
vor 11 Jahren
"Das Yu ist ein etwas anderes Restau..."

Geschrieben am 02.09.2013
Das Yu ist ein etwas anderes Restaurant. Zum einen bestellt man nicht klassisch von der Karte (ist neuerdings auch möglich), sondern man wählt eins von zwei 4-5 Gänge Menüs aus. Dieses wird dann auf der im Tisch integrierten Grillplatte direkt vor einem kunstvoll zubereitet. Die Preise sind ziemlich hoch dafür bekommt man aber wirklich hervorragendes Essen nach japanischer Art. Das Menü welches ich gegessen habe hatte 4 Gänge und 35€ gekostet. Es bestand aus einer Nudelsuppe mit Gemüse welche in kleinen durch Kohle beheizten Töpfen serviert wurde, dazu gab es wahlweise Gewürze die dem ganzen noch etwas schärfe verlien hat. Als zweiten Gang gab es Blattsalat mit einer Sojasalatsoße (würzig lecker). Dann zum Hauptgang gibt es Fisch oder Fleisch. In meinem Fall gab es Rindersteak mit Gemüse, welches auf dem Grill vor mir perfekt gewürzt und medium gegrillt wurde (Ich bin ein absoluter Steak-Fan und es war das beste Steak das ich bis jetzt gegessen habe). Zum Abschluss gab es flambiertes Eis mit Pfirsichen (ebenfalls auf der Tischgrillplatte zubereitet).
Das Restraurant ist hübsch japanisch dekoriert und befindet sich in einem Gewölbe das dem ganzen eine coole Atmosphäre verleit. Negativ ist es durch das Gewölbe im inneren ziemlich frisch trotz der Grillplatte, also auf jedenfall eine Jacke mitnehmen. Abzüge gibt leider auch das Klo, welches sich in ziemlich erbärmlichen zustand befindet.
Für das Essen sollte man mit Stäbchen einigermaßen geübt sein, da traditionell japanisch mit Stäbchen gegessen wird. Eine Anleitung dafür ist allerdings auf der Stäbchenpackung vorhanden.
mit Parkproblemen muss man nicht rechenen, da das ganze etwas auserhalb liegt, allerdings sollte man sich vorher genau anschauen wo man hin muss sonst ist es leider auch schwer zu finden.
Trotzalledem und den hohen Preisen ist das Essen wirklich hervorragend und das ganze ist ein Erlebnis das man mal ausprobiert haben sollte
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