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Das mag nun nach nicht viel klingen, es ist aber da die Qualität der Speisen ganz ausgezeichnet ist, braucht es kein Nobel-Klimbim oder Haute Cuisine. Ich habe dort das bisher beste Schnitzel Wiener Art in Bayern gegessen. Statt einen fetten Fleischlappen, der zäh frittiert wird und vor Fett tropft, ist das Schnitzel hier hauchdünn und die Panade ist ganz luftig leicht. Auch der dazu gereichte Kartoffelsalat ist ein Gedicht. Zum Trinken kann man dazu ein Weißbier der Miesbacher Brauerei Hopf trinken, das für mich ein absoluter Geheimtipp in Sachen Weißbier überhaupt ist.
Alles in allem ist das Weißwurstglöckerl in Schliersee ein Geheimtipp für Freunde der unkomplizierten bayerischen Gastlichkeit, die zu guten Preisen gerne lecker zubereitete Speisen + Bier genießen möchten.