Der Besuch der Schaukäserei ist für Familien, Freundeskreise und Ausflugsgruppen der absolute Hit. Man erfährt viel über Käse und kann auch gehörig verkosten. Natürlich stehen eine Vielzahl von Käsegerichten zur Auswahl. Liegt ganz zentral im Ort, gleich neben dem Kloster.