Seit ein paar Jahren schreibe ich Restaurantbeiträge. Warum? Nun: Zuerst habe ich mir selbst gerne Tipps für einen Restaurantbesuch auf Gastroportalen geholt. Irgendwann fand ich es unfair nur zu "schnorren", fing selbst mit dem Schreiben an. Und erfuhr, dass man auch als Schreiber nicht kritikfrei bleibt :-) So habe ich inzwischen viel, auch von anderen Schreibern, gelernt.
Anonym ist GastroGuide auch nicht. Inzwischen haben mein Mann und ich schon viele der "ständigen Schreiber" persönlich kennengelernt und jedes Treffen war sofort auf einer Wellenlänge. Aus angeklickten "Freunden" sind sogar Freundschaften entstanden. Ich hoffe, noch viele Mitglieder der Community persönlich kennenlernen zu dürfen.
Ich bemühe mich um aussagefähige, nachvollziehbare und faire Beiträge. Ich versuche, meine Zeit in gute, genussvolle Erlebnisse umzuwandeln und den Lesern Tipps zu geben.
Mein Mann und ich gehen gerne Essen, nehmen uns dazu auch Zeit. Beide essen wir sehr wenig Fleisch, Speck mögen wir beide gar nicht. Wenn Fleisch, dann informieren wir uns gerne über die Herkunft des Fleisches. An Fisch, Beilagen und Gemüse darf es bei mir alles sein, aber bitte ohne Kümmel (Schwarzkümmel und Kreuzkümmel dafür gerne!).
Ich möchte im Restaurant mindestens so gut wie zu Hause essen. Ein gepflegtes, sauberes Ambiente vorfinden. Mich als Kunde und Gast fühlen. Da ich selbst sehr gerne koche, hole ich mir im Restaurant gerne Ideen. Es kommt auch vor, dass ich hartnäckig Zutaten und Zubereitungen erfrage.
Es stört mich, dass immer mehr Convenience-Produkte in der Gastronomie Einzug erhalten. Ich gehe nicht ins Restaurant um Fertigprodukte zu essen, denn die gibt es bei uns zu Hause auch nicht.
Ich bewertenach dem Preis/Leistungsverhältnis.
Ein einfaches Lokal oder ein Imbiss kann daher mir eine hohe Punktzahl erreichen. Ich halte es für falsch, ein Bistro nach den Maßstäben eines Gourmetlokals zu bewerten.
Seit ein paar Jahren schreibe ich Restaurantbeiträge. Warum? Nun: Zuerst habe ich mir selbst gerne Tipps für einen Restaurantbesuch auf Gastroportalen geholt. Irgendwann fand ich es unfair nur zu "schnorren", fing selbst mit dem Schreiben an. Und erfuhr, dass man auch als Schreiber nicht kritikfrei bleibt :-) So habe ich...
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Bewertungs-Statistik
Insgesamt 576 Bewertungen
734503x gelesen
15428x "Hilfreich"
14241x "Gut geschrieben"
3.8
Durchschnitt bei
576 Bewertungen
Verifiziert
3
Geschrieben am 22.06.2017 2017-06-22
| Aktualisiert am
27.06.2017
Besucht am 12.06.2017
Besuchszeit: Mittagessen
2 Personen
Rechnungsbetrag: 22 EUR
Restaurant Charlottenburg
Restaurant Charlottenburg
€-€€€
Restaurant
06404659681
Am Wall 2, 35423 Lich
3.0
stars -
"Erster Urlaubsauftakt: Kleine Rast abseits der Autobahn"
PetraIO
Wir fahren und fahren auf der Autobahn… viele Baustellen, Staus, Unfälle… das Übliche.
Zur Mittagszeit erscheint das nette Schild auf der A5 „Lich – historische Altstadt“. Statt schnöder Raststätte setze ich den Blinker und ab geht es nach Lich! Gut ausgeschildert und ein kostenloser Parkplatz direkt am Eingang der wirklich schönen Altstadt. Wir halten Ausschau, montags und zur Mittagszeit mit eingeschränktem Angebot.
Etwas versteckt entdecken wir bei unserem Spaziergang durch den Ort das Ristorante Charlottenburg.
Bei strahlendem Sonnenschein mit schattigen Außenplätzen.
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
3
Geschrieben am 10.06.2017 2017-06-10
| Aktualisiert am
11.06.2017
Besucht am 07.06.2017
Besuchszeit: Mittagessen
2 Personen
Rechnungsbetrag: 29 EUR
Haus Löwenburg
Haus Löwenburg
€-€€€
Restaurant, Hotel, Biergarten
02651 71701
Bahnhofstraße 1, 56729 Monreal
2.5
stars -
"Ein wunderschöner Ort, wir haben wohl gastronomisch nicht den Volltreffer gelandet."
PetraIO
Mein persönlicher und angetrauter Burgherr ist leider ein Ruinenburgherr. Die mag er besonders, die Ruinen ohne Dach über dem Kopf.
Ich mag sie auch. Aber irgendwie: Haste eine gesehen, kennste alle. Die Burgruine Löwenburg stand dieses Mal auf dem Plan. Wir kraxeln fröhlich bei gutem Wetter mit bergauf. Und von oben hat man einen guten Blick auf den wirklich schönen und beschaulichen kleinen Ort.
Ich entdecke durch die Kamera: Ein Restaurant!
Pünktlich zur Mittagszeit kommen wir wieder unten im Ort an. Dieser gefällt
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
2
Geschrieben am 09.06.2017 2017-06-09
| Aktualisiert am
09.06.2017
Besucht am 07.06.2017
Besuchszeit: Mittagessen
2 Personen
Rechnungsbetrag: 47 EUR
Hotel Ebernburger Hof
Hotel Ebernburger Hof
€-€€€
Restaurant, Hotel
0670862950
Triftstraße 1, 55583 Bad Kreuznach
2.0
stars -
"Sind wir schon wieder im Museum?"
PetraIO
Eine Woche zuvor wanderten wir bewusst durch das historische Museumsdorf in Bad Sobernheim.
Bad Münster liegt nur 20 km weiter und hier waren wir mal wieder unterwegs. Das „Weinotel Schneider“ hatte ich, ohne Vorbereitung, im Sinn. Leider war es über Mittag geschlossen.
Wir waren zu Fuß unterwegs. Am Ebernburger Hof waren wir kurz zuvor vorbei spaziert. „Frischer Ingelheimer Spargel“ stand außen auf der Tafel. Das Haus sieht ländlich gepflegt aus, Biergarten gegenüber des Hauses.
Ich bin schon oft vorbei gefahren. Also ist dies
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 08.06.2017 2017-06-08
| Aktualisiert am
08.06.2017
Besucht am 03.06.2017
Besuchszeit: Mittagessen
2 Personen
Brauhaus
Brauhaus
€-€€€
Restaurant, Hausbrauerei, Biergarten, Ausflugsziel
063828588
Bahnhofstrasse 1, 67742 Lauterecken
4.0
stars -
"Neue und bekannte Küchenleitung – da gehen wir doch endlich wieder ins Brauhaus!"
PetraIO
Das Brauhaus, früher Bahnhofsgaststätte, ist mir seit knapp 30 Jahren sehr gut bekannt. Traditionshaus, kann man wohl sagen.
Vor ca. 16 Jahren wurde aus der Bahnhofsgaststätte, Nachtschichtler nahmen hier morgens gerne ihr Feierabendbier, zum Brauhaus umgestaltet.
Ungefähr zu dieser Zeit entstand auch die beliebte Fahrraddraisinenstrecke auf stillgelegten Bahngleisen zwischen Altenglan und Staudernheim. Das Brauhaus liegt in Lauterecken direkt an dieser Stecke, fast genau mittig.
Seit vielen Jahren war ich nicht mehr hier. Ständige Wechsel in der Küche, mal das Bier zugekauft,
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
5
Geschrieben am 06.06.2017 2017-06-06
Besucht am 28.05.2017
Besuchszeit: Mittagessen
2 Personen
Rechnungsbetrag: 17 EUR
Museumsgaststätte im Rheinland-Pfälzischen Freilichtmuseum Bad Sobernheim
Museumsgaststätte im Rheinland-Pfälzischen Freilichtmuseum Bad Sobernheim
€-€€€
Restaurant, Cafe
06751 5982
Freilichtmuseum Bad Sobernheim, 55566 Bad Sobernheim
4.5
stars -
"Schöne Einkehr für Ausflügler, leider muss man Eintritt zahlen..."
PetraIO
... oder gönnt sich als Einheimischer eine Jahres-Partnerkarte für € 30,00.
Mein erster Besuch des Freilichtmuseums liegt wohl ca. 18 Jahre zurück. An diesem Sonntag kam mein Mann auf die Idee, mal zu schauen, wie sich das Freilichtmuseum entwickelt hat.
Wir durften für € 7,00 Eintritt viel altes Neues entdecken.
Zur Erklärung ein kleiner Auszug aus der schönen Homepage https://www.freilichtmuseum-rlp.de:
„Im Rheinland-Pfälzischen Freilichtmuseum erwacht das alltägliche Leben der letzten 500 Jahre zu neuem Leben. Knapp 40 historische Gebäude wurden an ihren Originalstandorten in
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 05.06.2017 2017-06-05
| Aktualisiert am
05.06.2017
Besucht am 27.05.2017
Besuchszeit: Abendessen
2 Personen
Rechnungsbetrag: 66 EUR
PUUR! Küche/ Wein/ Bar
PUUR! Küche/ Wein/ Bar
€-€€€
Restaurant, Weinstube, Catering
063749449100
Hauptstraße 30, 67685 Weilerbach
4.0
stars -
"Purer Genuss - der bezahlt werden will!"
PetraIO
Im vergangenen Jahr eröffnete in Weilerbach, kurz vor Kaiserslautern, das Restaurant-Weinbar PUUR!
Irgendwo las ich von der Eröffnung und dem Konzept der beiden jungen Köche und Inhaber Simon Leppla und Denis Strak.
Eine klassische Speisekarte gibt es nicht. Auf der großen handbeschriebenen Tafel stehen die mehrmals wöchentlich wechselnden Gerichte. Fleisch – Fisch – Geflügel – Vegetarisch – Vegan, an alle Gäste gedacht. Es gibt auch nicht die klassische Trennung zwischen Vor- und Hauptspeisen. Alle Gerichte werden in kleineren Portionen serviert. Der Gast
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 29.05.2017 2017-05-29
| Aktualisiert am
12.09.2017
Besucht am 27.05.2017
Besuchszeit: Mittagessen
2 Personen
Rechnungsbetrag: 12 EUR
Café Susann
Café Susann
€-€€€
Bistro, Cafe
0631 84286771
Osterstraße 7, 67655 Kaiserslautern
4.0
stars -
"Modern, freundlich, frisch: K-Town entwickelt sich!"
PetraIO
Es tut sich was in der Stadt! Bei unserem Besuch in Kaiserslautern fiel es mir zum ersten Mal so richtig auf. Ein frischer junger Wind weht durch Kaiserslautern! Lag es am ersten wirklichen Sommertag im Mai? Die Stadt zwar ruhig (der Rest wohl auf der „Lautrer Kerwe = Kirmes Kaiserslautern), dennoch waren viele junge Leute unterwegs. Sehr viele Neueröffnungen gab es zu entdecken.
Irgendwo las ich in vor einigen Wochen von der Eröffnung des zentral gelegenen Café Susann. Parken vor dem
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
3
Geschrieben am 28.05.2017 2017-05-28
| Aktualisiert am
28.05.2017
Besucht am 18.05.2017
Besuchszeit: Mittagessen
1 Personen
Rechnungsbetrag: 11 EUR
Rheingrafeneck
Rheingrafeneck
€-€€€
Restaurant
06708 617162
Berliner Straße 40, 55583 Bad Kreuznach
2.5
stars -
"Günstige Mittagsrast – aber auch nicht mehr"
PetraIO
Termin in Bad Münster und die Mittagsrast konnte mit eingebunden werden. Zentral in Bad Münster liegt das Rheingrafeneck. Parken kann man nicht dirket am Haus, aber mit etwas Glück bzw. Ortskenntnis sogar kostenfrei in der Nähe.
Das Restaurant sieht ordentlich aus und ein einfaches Mittagsmahl sollte hier hoffentlich möglich sein.
Ich nahm bei schönem Wetter außen Platz. Die Mitarbeiterin reichte die Karte und kurz darauf war sie zur Stelle um
1 Weißweinschorle, 0,2 l zu € 1,80 und
Gebratenes Seelachsfilet mit Bratkartoffeln
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
5
Geschrieben am 01.05.2017 2017-05-01
| Aktualisiert am
14.09.2018
Besucht am 30.04.2017
Besuchszeit: Abendessen
2 Personen
Rechnungsbetrag: 270 EUR
Le Temple
Le Temple
€-€€€
Restaurant, Hotel, Sternerestaurant
06503 7669
Saarstraße 2, 54422 Neuhütten
5.0
stars -
"GENUSS IN DEN MAI! Statt: „Tanz in den Mai“."
PetraIO
Kennt Ihr Neuhütten? Nicht?
Gerade noch in Rheinland-Pfalz gelegen, Kreis Trier-Saarburg, ca. 750 Einwohner.
Herrliche Natur, Wanderwege, Nationalpark UND: Ein Gourmetrestaurant mit 1 Stern.
Die Sache mit dem Stern war mir eigentlich gar nicht so bewußt. Ich entdeckte das Restaurant vor gut 2 Jahren im Internet, es interessierte mich und ich wunderte mich. Nur knappe 40 km und ca. 40 Minuten Fahrzeit von uns entfernt – aber in Idar-Oberstein noch nie was gehört vom „Goumettempel“. Im vergangenen Jahr mussten wir unsere Reservierung
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 12.04.2017 2017-04-12
Besucht am 07.04.2017
Besuchszeit: Mittagessen
2 Personen
Rechnungsbetrag: 29 EUR
Langenfeld
Langenfeld
€-€€€
Restaurant, Cafe, Cafebar
0681-5953669
St. Johanner Markt 5, 66111 Saarbrücken
4.0
stars -
"Ein Platz an der Sonne… und noch gut gegessen!"
PetraIO
Freier Freitag – abends Konzertkarten in Völklingen. Den Tag wollten wir gerne nutzen und verbrachten die Zeit ab dem späten Mittag in Saarbrücken.
Der „Tellerrand“ hat leider erst ab abends geöffnet, für den „Stiefel“ sind wir zu spät dran.
Die Gastronomie am St.-Johanner-Markt ist bei strahlendem Sonnenschein bestens besucht und wir müssen uns dann endlich mal entscheiden.
Ein schöner Tisch wird gerade vor dem „Langenfeld“ frei, diesen kapern wir. Wir sitzen gut, haben den kompletten Marktplatz im Blick. Die Servicedame winkt um
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Zur Mittagszeit erscheint das nette Schild auf der A5 „Lich – historische Altstadt“. Statt schnöder Raststätte setze ich den Blinker und ab geht es nach Lich! Gut ausgeschildert und ein kostenloser Parkplatz direkt am Eingang der wirklich schönen Altstadt. Wir halten Ausschau, montags und zur Mittagszeit mit eingeschränktem Angebot.
Etwas versteckt entdecken wir bei unserem Spaziergang durch den Ort das Ristorante Charlottenburg.
Bei strahlendem Sonnenschein mit schattigen Außenplätzen. Ein schönes Fachwerkhaus. Die Lagerung von Blumenerde und leeren Blumenkübeln nicht so schön, die könnte man im Gastbereich entfernen.
Parkplätze stehen wohl eher nicht in unmittelbarer Nähe zur Verfügung.
Wir nehmen Platz, der Chef oder Mitarbeiter reicht die Speisekarte. Trotz der nicht zentralen Lage ist es hier schon recht gut besucht.
Ein leichtes und mal ausnahmsweise nicht ausgedehntes Essen steht uns im Sinn.
Zunächst 2 alkoholfreie, natürlich Licher-Pils, 0,33 zu € 2,50. Diese kommen flott und gut gekühlt.
Auf der Karte entdecken und bestellen wir für uns passend:
Italienischer Salat mit Vorderschinken, Käse, Ei, Tomaten, Gurken und Karotten - € 8,00.
Upgrade mit Thunfisch, große Portion, € 8,50. Wir bestellen mit Thunfisch, aber ohne Schinken. Und mit Essig-Öl-Dressing.
Um 50 Cent zu streiten ist lächerlich. Aber: So oft muss man für „zusätzlich“ (z. B. Knoblauch) extra zahlen. Werden Zutaten gestrichen, wird immer der volle Preis abgerechnet. Nur mal so am Rande, damit der Wirt nicht meint, der Gast merkt es nicht.
Zwischenzeitlich besuchen wir die Toiletten. In die Jahre gekommen, aber sauber und gepflegt. Und beim Betreten der gemütlich-urigen Gastwirtschaft
entdecke ich die Antipasti-Kühltheke.
Antipasti-Auswahl
Sofort bereue ich meine schnelle Salatbestellung. Die Antipasti sehen RICHTIG gut aus. Dumm gelaufen, selbst schuld.
Unsere Salate werden recht flott serviert. Etwas grobmotorisch zerteilt, aber frisch und gut. Die Balsamico-Creme-Deko muss wohl immer noch sein. Dazu ofenwarmes frisches Baguette im separaten Körbchen. Gutes Olivenöl, Balsamico, Salz und Pfeffer. Öl und Essig überzeugen durch gute Qualität.
italienischer Salat mit Thunfisch
Auch die Speisen um uns herum machen einen guten Eindruck. Wir sitzen einfach, beschattet durch Weinreben und genießen die schöne Pause abseits der Autobahn.
Der Herr im Service ist freundlich und aufmerksam. Unser Abstecher nach Lich war eine gute Entscheidung.