Wir hatten Lust auf griechisches Essen und beschlossen, das Hellas zu testen. Dieses Restaurant gibt es gefühlt schon ewig an der Weseler Straße, unweit vom schönen Aasee-Gebiet. Parken kann man mit gutem Glück in den wenigen Seitenstraßen.
 
Der Hauptraum des Lokals ist schön eingerichtet, nicht das typische griechische Ambiente mit Efeuranken und Adonis-Figuren. Der Nebenraum ist eher klein und nicht wirklich gemütlich, einzig die Wandbemalung mit einer Windmühle mit echtem Windrad war nett. Auf der Fensterbank etwas totes Kleingetier, naja...
 
Wir hatten nicht reserviert und wurden eher nicht freundlich in den Nebenraum bugsiert. Der Tisch war für vier Personen, war aber zu zweit schon sehr eng.
 
Vorweg gab es einen nicht so schmackhaften Ouzo und die Speisekarte, das war die freundlichste Geste vom Abend.
 
Die Karte beinhaltet Vorspeisen wie Suppen und Mezes, auch gemischte Platten (4-10,50€), Grillgerichte, Lamm, Hähnchen, Leber, gemischte Teller, Aufläufe, Hackspezialitäten, Fisch- und vegetarische Gerichte sowie Kinderteller. Preislich gehen die Hauptgerichte bei 10,90€ (Gyros) los. Zu fast jedem Hauptgericht gehört ein Salat vom Buffet.
 
Wir bestellten zwei Mythos (0,33l zu 2,70€), was recht schnell kam. Hätten wir gewusst, dass dies unsere einzige Flüssigkeit für den Abend bleiben sollte, hätten wir uns das besser eingeteilt...
 
Recht teilnahmslos wurde dann unsere Bestellung entgegen genommen. Vorweg für den Mann Kritharaki: überbackene griechische Nudeln mit Feta und Metaxa für 6,50€.
 
Ich wählte Feta Skaras: in Alufolie gegrillter Schafskäse für 6,50€.
 
Die Vorspeise kam nach angenehmer Wartezeit und hat wirklich Lust auf mehr gemacht. Der Auflauf für den Mann war sehr lecker, mit schöner Kruste, gut gewürzt und nett angerichtet. Auch mein Feta, der im Alupäckchen daher kam, war mit Kräutern und Gemüsewürfeln belegt, optimal gegrillt und schmackhaft. Das dazu gereichte Brot war allerdings dröges Fladenbrot. Aber die Vorspeisen haben uns wirklich sehr gut geschmeckt. Während wir danach der Dinge harrten, füllte sich der Vorraum zunehmend mit größeren Gästegruppen, die ohrenscheinlich Spaß hatten.
 
 
Als Hauptgericht hatten wir beide den Paros Teller für 15,50€ gewählt: Gyros, Hacksteak und Schweinespieß mit Reis (der Mann) und Pommes (ich).
 
Eigentlich wäre es nett gewesen, die Vorspeisenteller abzuräumen, dem Gast somit zu signalisieren, dass bald das Essen kommt und man sich schon mal den Salat vom Buffet holen kann, geschweige denn noch eine Getränkebestellung aufzunehmen.......plötzlich stand der Kellner mit den Tellern vor uns und guckte etwas sparsam, denn auf dem Tisch war ja gar kein Platz. Fix die Vorspeisenteller auf dem eigenen Schoß zwischengeparkt und dann flott auf zum Salatbuffet. Das war in Ordnung, Blattsalate, Krautsalat, Gemüse, zwei Soßen. Dazu stapelweise Schüsselchen verschiedenster Form.
 
Zurück am Tisch war das Essen dann schon nicht mehr ganz so heiß, was bekanntermaßen ja nur mich stört, nicht den Mann.
 
Nun ja, das Hauptgericht war optisch kein Highlight, etwas lieblose Salatblatt-Deko und das Fleisch sah auch nicht saftig aus. War es auch nicht. Der Spieß war sehr trocken, das Hacksteak war ok, aber keine Explosion an Gewürzen oder Brataroma. Das Gyros war überhaupt nicht unser Fall, es waren sehr kleine, fitzelige Stücke, sehr stark mit einem nicht passenden Gewürz überzogen. Pommes und Reis waren ok, aber nichts Besonderes. Insgesamt ein recht unbefriedigendes Hauptgericht.
 
 
Mittlerweile war das Pärchen, was einige Zeit unbeachtet mit uns alleine im Raum saß, wieder gegangen, so war auch unsere letzte Chance auf ein weiteres Getränk hinfort. Irgendwann erbarmte sich jemand, abzuräumen und wir orderten sofort die Rechnung. Das Trinkgeld fiel entsprechend klein aus, was mit einem spitzen Blick quittiert wurde.
 
Beim Verlassen des Restaurants haben wir gesehen, das der ganze Vorraum voll war. Diskussionen im Bekannten-und Kollegenkreis ergaben einstimmiges Ergebnis: Da ist es immer voll, aber niemand weiß, warum. Passt.
 
 
 
Für den Service gebe ich einen halben Stern. Nicht freundlich, nicht bemüht, man fühlte sich sehr unwillkommen.
 
Für die Sauberkeit vergebe ich drei Sterne, Tisch und Geschirr waren sauber, das Salatbuffet sah sehr ordentlich aus trotz der vielen Gäste. Allerdings hätten Fensterbank und Deko sauberer sein können.
 
Für das Ambiente vom Hauptraum würde ich 4 Sterne geben, für den Nebenraum nur 2, macht also drei Sterne.
 
Für die Vorspeise hätte ich 4,5 Sterne vergeben, abgesehen vom Brot. Für das Hauptgericht einen. Daher bleibt die Wertung offen.

Das Restaurant liegt im Zentrum, im Sommer kann man auch draußen sitzen. Von Außen lockt das Lokal mit Fleisch und Fisch vom Holzkohlegrill.

Im Inneren ist es nicht vornehm und schick, sondern eher leger. Man sitzt an Holztischen, die Dekoration ist dezent, es wirkt etwas nackt, in etwa so wie in einer griechischen familiären Taverne.

Wir wurden freundlich begrüßt und konnten einen Platz am Fenster aussuchen. Uns gegenüber waren Theke und Holzkohlegrill, allerdings ohne störende Geräusche oder Gerüche.

Die Speisekarte umfasst kalte und warme Vorspeisen, Salate und Fleisch/Fisch vom Holzkohlegrill. Die Preise für ein Hauptgericht liegen zwischen 10 und 20 Euro.

Wir bestellten vorweg die gemischte Vorspeisenplatte (13,50€), die aus einer Hirtenkäsekrokette (außen knusprig, innen leicht angeschmolzen), zwei gefüllten Böreks, Humus (würzig, angenehm feste Konsistenz), Spinat-Joghurt-Creme, Gurkencreme, Bulgursalat, Oliven, Peperoni und Tomaten bestand. Dazu gab es warmes, wunderbar fluffiges Fladenbrot. Ein gelungener Auftakt.

Der Grillmeister fragte uns dann, ob er direkt die Hauptspeise zubereiten solle, was er gerne durfte.

Der Mann wählte die Grillplatte (19,50€). Lamm-, Hack- und Hähnchenspieß, Lammkotelett und Grillfrikadelle mit Fritten und Salat.
Die Fritten waren zwar gebackene Kartoffelscheiben, aber das hielt nicht vom Essen ab. Das Fleisch war gut gebraten, sehr zart und fein gewürzt. Oben auf gab es noch gegrillte Tomate/Peperoni und zwei Dips, die perfekt zum Fleisch passten. Der Beilagensalat war frisch und knackig, Möhren, Blattsalate, Gurken und Tomaten mit einem gut gewürzten Essig-Öl-Dressing.
Ich entschied mich für Sis Kebab (13,80€). Lammspieß mit Reis und Salat. Das Lammfleisch war sehr zart, außen trotzdem knusprig. In Kombination mit dem scharfen bzw. cremigen Dipp richtig gut. Gegrillte Tomate/Peperoni und Beilagensalat vorhanden und schmackhaft. Der Reis war eher weich gekocht und mit Butter (?) vermischt, war in Ordnung, hätte allerdings etwas Salz vertragen können und war mir persönlich in der Menge zu matschig.

Insgesamt haben wir sehr gut gegessen und wurden freundlich bedient. Ein Besuch ist daher zu empfehlen.
Lediglich die Sauberkeit auf den Toiletten könnte verbessert werden.

Eher zufällig stießen wir im Zentrum Aachens auf die Jecke Q. Da der Urlaub bisher burgerlos war, zögerten wir nicht lange.
Es ist kein Restaurant im klassischen Sinn. Bestellt und bezahlt wird direkt an der Theke, wo die Burger dann frisch zubereitet werden. Man bekommt eine Nummer, wird aufgerufen und holt sich sein Essen dann ab. Serviert wird im Plastikkörbchen, Besteck und Servietten nimmt man sich selbst.
 
Es gibt verschiedene Burger, die von den „herkömmlichen“ Kreationen abweichen, so z.B. mit Preiselbeeren, Erdnussbutter und fünf Käsesorten. Für oben drauf kann man zusätzlich aus zahlreichen Zutaten wählen (je 70 Cent): gegrillte Aubergine, Avocado, Grillapfel, Trüffelöl, Cashews, Pflaumen, Parmesan, Blutwurst etc.. Zusätzlich gibt es vegetarische Burger mit Kaktus-Pattie statt Fleisch, z.B. mit Pesto, getrockneten Tomaten, Aubergine, Zucchini und Blauschimmelkäse. Als Beilagen kann man Pommes oder Krautsalat (je 2,40€) bestellen. Mayo, Ketchup und Zwiebeln gibt es auf Wunsch gratis dazu. Die Preise für die Burger gehen bei ca. 6 Euro los.
 
Der Innenraum ist detailverliebt gestaltet, alles im Zeichen der Burger-Kuh. Zahlreiche Kuhbilder, ein riesiger Burger an der Wand und die Stühle ähneln eher Stallhockern (sind aber durchaus bequem, wenn man erstmal das Gleichgewicht gefunden hat).
 
Der Mann wählte den Aue Bock, und da heute das Angebot „doppelt für gratis“ galt, die große Version. Dazu Pommes Frites.
Der Burger kam sehr groß daher, zwei Patties, doppelt Pulled Pork dazwischen, Zwiebeln, Krautsalat, Q-Soße und Cheddarkäse.
Die Patties waren wie gewünscht medium gebraten, außen gut gebräunt und innen saftig. Das Pulled Pork war zart und gut gewürzt und passte in der Kombination mit dem knackigen Krautsalat sehr gut dazwischen. Die Pommes waren frisch frittiert, knusprig, heiß, lecker. Der Mann war seelig und danach mehr als satt.
Ich war neugierig und bestellte Mösch Mösch (6,20€): Kaktus-Pattie mit Q-Soße, Spiegelei, Cheddar und Avocado. Optisch war er jetzt kein Highlight, aber es kommt ja nicht aufs Aussehen an.
Tja, was auch immer vom Kaktus in diesen Patties steckt: es ist lecker! Das Pattie war richtig knusprig, würzig, nicht labberig oder schmierig innendrin. Selbst der Mann befand es für lecker. Das Spiegelei war von beiden Seiten frisch gebraten und schmeckte richtig gut nach Ei. Die Avocado in Scheiben dazu absolut passend. Die Buns bei beiden Burgern fluffig, feste Oberfläche, kein Zerbröseln beim Schneiden. Selten einen so leckeren Burger gegessen.
 
Fazit: Wer Burger liebt und jenseits von „Classic oder Cheese“ essen möchte, ist in der Jecken Q definitiv gut aufgehoben. Die Speisen werden frisch zubereitet, die Kombinationsmöglichkeiten sind klasse, die Preise angemessen und es schmeckt einfach lecker.

Die Bewertung für den Service lasse ich offen. Die Damen am Grill waren sehr freundlich und haben das Essen gut zubereitet, aber dafür kann ich nicht wirklich Sterne vergeben.

Wir hatten uns auf einen Tipp verlassen, das man in Aachen unbedingt das Brauhaus besuchen solle. Also blindlings hinein...
Das Brauhaus liegt zentral in Aachen. Innen dominiert die große Theke, gegenüber gibt es einige Sitzplätze, im oberen Bereich (der gesperrt war) deutlich mehr Platz. Das Brauhaus war daher leidlich voll besetzt, einige Senioren und einige Touristen. Es war sehr ruhig und verhalten, eine Brauhausatmosphäre kennen wir anders.

Nachdem wir uns selbst den letzten freien Platz gesucht hatten, dauerte es recht lange, bis wir die Karte bekamen, obwohl wir gesehen wurden.

Wir bestellen zwei Oecher Lager (0,5l zu 3,90€), was dann auch umgehend kam. Die Getränkepreise liegen im moderaten Rahmen.
Die Speisekarte bietet typische Brauhausgerichte, Schnitzel, Fisch, Vegetarisches, Suppen, einige Vorspeisen, Steaks, Grillgerichte, Desserts und mehr. Die Preise für ein Hauptgericht bewegen sich etwa zwischen 10 - 20 Euro.

Der Mann wählte die Haxe mit hausgemachtem Rotkohl und Bratkartoffeln (14,50€). Senf gab es auf Nachfrage des Kellners aus Portionsbeuteln dazu.
Der Rotkohl war Rotkohl und zeichnete sich nicht durch Raffinesse aus. Die Bratkartoffeln waren recht dicke Würfel, viel zu blass und nicht kross, dafür recht fettig. Dezent gewürzt trifft es eben noch. Das Tolle an der Haxe war, dass sie keine glibberigen Bestandteile hatte. Dies war technisch auch nicht möglich, da der Großteil der Haut entfernt war. Kein Glibber, aber auch keine resche Kruste. Fazit des Mannes: "Der Magen ist nicht befriedigt".

Ich wählte das gebackene Fischfilet Zigeuner Art mit Salzkartoffeln und Salat (11,90€). Der Salat rette den Abend...ein bisschen Grün, ein paar Möhren, Scheibchen Gurke, ordentlich säuerliches Dressing drauf, rein ins kleine Schälchen, fertig. Die Salzkartoffeln erwiesen sich als ungewürzte, blasse, nicht krosse Pommes Frites, immerhin kamen sie sehr fettarm daher (Anmerkung: auf der Speisekarte im Internet steht das Gericht mit Pommes Frites).
Auf dem Fischfilet war reichlich Zigeunersoße mit Gemüsestückchen verteilt. Wer jetzt um die knusprige Panade des Fisches bangt: keine Sorge! Die Panade war wunderbar fest um das trockene Fischfilet geschnurrt, da konnte selbst die Soße nichts erweichen. Die Orangenspalte als Dekoration war nett, aber zum Fisch wäre Zitrone passender gewesen.

Insgesamt haben wir uns in dem Brauhaus nicht sehr wohl gefühlt und waren mit dem Essen nicht zufrieden. Positiv waren die Sauberkeit, der freundliche Service und das kalte Bier. Vielleicht hatten wir einen schlechten Tag erwischt, man weiß es nicht, aber für mehr als ein Bier trinken würden wir das Brauhaus nicht nochmal besuchen.

Mit einigen Verzögerungen machte das What´s Beef endlich in Münster auf. Der Mann war schon ganz fiebrig und auch ich war vor allem auf die Shakes gespannt, mit deren Fotos aus anderen Filialen man sich bei Facebook schon Appetit holen konnte.
Das Lokal liegt zentral in der Innenstadt, gut mit Bus und Rad zu erreichen, parken kann man teuer in umliegenden Parkhäusern.
Seltsamerweise war der low-carb-Pizzateig verschwunden, so dass wir an diesem Sonntag Nachmittag nicht kochen konnten und daher "leider" das What´s Beef testeten.

Bei unserem Besuch war das Lokal recht leer und dennoch mussten wir über eine halbe Stunde auf das Essen warten, auf die Shakes nochmal etwa 20 Minuten. Zum Glück konnte man mit gratis Gürkchen seinen Magen schon mal ansäuern. Extrem lange Wartezeiten werden online oft bei What´s Beef kritisiert.
Schicke rot geflieste Wände, viele Bilder, laute Musik, ein eher länglicher Raum, alles sehr schick, aber gemütlich ist etwas anderes. Eine Unterhaltung eher schwer möglich.

Bestellt und direkt bezahlt wird vorne am Tresen. Man bekommt eine Nummer, muss die Anzeigetafel im Auge behalten und kann sich sein Essen dann abholen. Besteck und Servietten nimmt man sich selbst, Ketchup, Mayo, Senf, Gürkchen und Jalapenos gibt es gratis. Leider mussten wir beim Besteck einige Versuche unternehmen, um sauberes aus dem Behälter zu erwischen...

Die Speisekarte bietet an Wochenenden zwischen 10 und 15 Uhr Frühstück an: Breakfast Burger, Pancake Burger, sweet Pancakes etc.
Als Hauptgerichte gibt es Steaks (Entrecote und Wagye Rib-Eye), Burger-Specials (z.B. für Studenten), Burger und Beilagen.
Die Auswahl an Burgern ist wirklich vielfältig: Ham-/Cheeseburger (7€/8€), Wagyu Burger (17€), veganer Burger mit rote Bete-Pattie (7€), Veggie-Burger mit Kichererbsen-Pattie (7€) und Portobello-Burger (10€). Jeden Burger kann man nach Belieben gegen Aufpreis tunen, z.B. Crispy Beef Salami/Avocado/Onion Rings/Sucuk/Ei/rote Bete (je 1€).
Dazu gibt es "fertig gebaute" Burger, die preislich zwischen 9€ und 16€ liegen.
Beilagen müssen extra dazu bestellt werden und reichen von einfachen Fries (3€) über Chili cheese Fries (Pommes mit Chili con Carne, 6€) bis hin zu in der Pfanne servierten Pommes. Auch Onion Rings und Gemüse sowie kleine Salate gibt es als Beilage.
Als Getränke gibt es homemade Lemonade, Softdrinks, Bier und Wein. Zum Dessert locken Cheesecake, half baked choco cake und Eissandwich.
Und natürlich die Shakes. Neben saisonalen Kreationen gibt es z.B. NY-Cheese-Shake oder den Nutella-Donut-Shake (5€-8€).

Wir teilten uns ein leicht gekühltes Craft Beer (brrgrr, 6€), was uns bei dem Preis und der nachmittäglichen Uhrzeit angemessen erschien.
Der Mann wählte BBQ Fabilicious (10€): Burger mit geräuchertem Käse, Zwiebelringen, Ei und BBQ-Soße. Ich nahm den Mr. Burns (10€): Chili, Jalapenos, Cheddar, Zwiebelringe und "viel Caramba". Serviert wurden die Burger ohne alles auf dem silbernen Tablett, was etwas traurig aussah. Eine kleine Unterlage wäre schön gewesen.
Dazu bestellten wir eine Portion Sweet Zapata (7€): in der Pfanne gebackene Süßkartoffeln mit Guacamole, Tomaten und Sour Creme.
Die Süßkartoffelpommes waren schön knusprig, nicht fettig und als Nachos garniert mal etwas anderes. Leider nicht mehr ganz so warm.
Der Mann war mit seinem Burger zufrieden. Mein Burger hätte heißer sein können. Caramba habe ich als nicht-scharf-Esser leider überhaupt nicht gefunden. Und da der Burger a.k.a. Sloppy Joe heißt, hätte ich mir gewünscht, das ich auch einen echten Sloppy Joe bekomme.
Burgerfazit: Das Fleisch war hervorragend. Auf Wunsch auch medium gebraten, außen knusprig, innen saftig und gut gewürzt. Der Rest um das Pattie rum war ok. Essbar, aber schreiend vom Stuhl gefallen sind wir nicht.

Aber es sollte ja noch Shakes geben....nach 20 Minuten wurde unsere Nummer aufgerufen und der Mann holte seinen Nutella-Donut-Shake (7€) ab. Das mein bestellter I-Scream-Shakewich (mit Erdnussbutter-Sandwich, Sahne, gesalzenem Karamell und Erdnüssen) aus war, merkte der Herr in der Shakebar dann erst. Dafür ging der nachgeorderte Nutella-Shake plötzlich ratzfatz. Man bekommt einen großen Krug Shake (Milch, Eis, Sahne, Nutella, Kalorien, Zucker, was auch immer alles drin steckt), der Rand mit Zucker-Krokant garniert, damit der dicke, mit Nutella gefüllte Windbeutel auch gut hält. War ein echter Kracher.

Fazit: Um gemütlich oder mit Freunden zum Quatschen oder abends essen zu gehen, würde ich das What´s Beef nicht wählen. Sonntags Nachmittags "eben" Burger essen und wieder gehen ist sicherlich für uns nochmal drin. Mit den Shakes werde ich mir aber, befürchte ich, noch das ein oder andere Mal die Zucker- und Cholesterinwerte zerschießen.

Für den Service gebe ich keine Sterne, da es keinen wirklichen Service gab.

Das Heid´s liegt nicht im Zentrum von Heidelberg, ist aber mit einem Fußmarsch oder mit dem Auto (Parkplätz vorhanden) gut zu erreichen. Eine Reservierung ist angeraten, gerade wenn man draußen sitzen möchte.
Wir gingen spontan dorthin und hatten Glück, dass noch ein Tisch frei war. Diesem wurden wir nach etwas längerer, im Eingang stehender Wartezeit zugewiesen.
Neben dem Eingangsbereich befindet sich auch die Theke, hinter der die Köche das Essen zubereiten. Entsprechend wuselig und laut geht es dort zu.
Insgesamt ist das Restaurant stimmig eingerichtet, nicht vollgestopft mit Deko, sauber und im hinteren Bereich auch ruhiger als im vorderen.
 
Der Tisch war eingedeckt mit schönen karierten Stoffservietten, in denen das Besteck gebündelt war und mit einer Banderole zusammengehalten wurde. Eine einsame Kerze gab es ebenfalls, diese wurde jedoch (zumindest bei unserem Tisch) nicht angezündet.
Die Speisekarte bietet viele Sorten von Steaks, Salate, Fischgerichte (ab 20,80€), Holzofenpizza (ab 8,80€), einige Vorspeisen (ab 12€), Kindergerichte, Pasta und Desserts (ab 5,20€). Vegetarier kommen nicht unbedingt auf ihre Kosten.
 
Die Dame aus dem Service war sehr nett, allerdings mussten wir sehr lange warten, bis wir überhaupt Getränke bestellen konnten. Auch die zweite Getränkebestellung zog sich in die Länge, nachdem wir unsere leeren Gläser am Tischrand postiert hatten, sah der Service dieses und fragte, ob alles in Ordnung sei…Auch mussten wir um Aufmerksamkeit kämpfen, um bezahlen zu können.
Vorab gab es hausgebackenes Brot aus dem Holzofen, noch warm, wunderbar knusprig. „Hier etwas Brot, das können Sie mit Öl und Salz dippen“. Hätten wir gerne gemacht, wenn wir (wie am Nachbartisch zu sehen war) ebenfalls Öl und Salz bekommen hätten.
Der Mann wählte US Hochrippe (400g, 29,80€)  auf mediterranem Grillgemüse mit Sahnekarotten, Pfeffersoße, Cajunbutter und Steakhaus-Pommes (mit diesen Beilagen werden alle Fleischgerichte serviert, zur Auswahl stehen noch Kartoffelpüree oder spanische Kartoffeln).
 
Das Fleisch war wie gewünscht medium gebraten und von guter Qualität, saftig und bis auf einige Bereiche zart. Die Pfeffersoße fand ich sehr lecker, richtig gut pfeffrig, der Mann war nicht so begeistert. Die Gemüsebeilagen waren in Ordnung (Männer und Gemüse…). Die Pommes waren allerdings sehr seicht gewürzt und hätten etwas brauner sein können. Schön war jedoch, dass sie separat serviert wurden und so nicht durchweichen konnten, was die dezente Knusprigkeit bewahrt hat.
 
Ich wählte rosa gebratene Bavette an Salaten (14,50€). Das Fleisch war perfekt gebraten und unglaublich zart. Der Salat bestand überwiegend aus roten und grünen Blattsalaten, einer Erdbeere, zwei Chicorée-Blättern, etwas Kresse und einer Kirschtomate. Dafür aber doppelt so viel Vinaigrette, wie es bei der Portion nötig gewesen wäre. Wozu ich den Knoblauchdip bekommen habe, weiß ich nicht, zum Fleisch passte er nicht, und Brot gab es nicht zum Salat.
 
 
Fazit: Mehr Schein als Sein? Möchte ich so auch nicht sagen. Allerdings vermittelt das Lokal schon den Eindruck von etwas „Gehobenem“, was durchaus ankommt. Dann sollte man jedoch auch Wert darauf legen, dass der Service dem Eindruck gerecht wird. Die Preise sind schon nicht ohne, für gute Qualität bezahlt man das ja gerne, aber dann sollten auch die Beilagen stimmen, wenn das Fleisch schon im Top-Zustand geliefert wird.
 
 

Das Joe Molese liegt in der malerischen Altstadt und ich würde es nicht als Schnellrestaurant bezeichnen.
Innen ist es zwar klein, aber liebevoll eingerichtet. Mit viel Glück kann man auch einen der wenigen Plätze draußen in der Fußgängerzone ergattern, muss selbigen aber gut verteidigen, da spähende Adleraugen sprungbereit zwischen den Fußgängern lauern.

Der Service war freundlich, etwas wenig präsent, die Wartezeiten auf die Getränke und das Essen angemessen bis einen Hauch zu lang.

Die Getränkekarte hat Kaffee, Tee, Softdrinks, Bier, Wein, Cocktails und Smoothies an (z.B. Ananas-Limette, 0,3l zu 3€) im Angebot.
Die Speisekarte bietet neben Mittagstisch und Wochen-Gericht (bei unserem Besuch z.B. ein Pancake-Burger mit Bacon, Sirup und Apfel) Sandwiches (ab 5€), Burger (ab 8€), Salate (ab 6€, tolle Auswahl wie z.B. Salat mit Brie, Bacon, Babyspinat, geröstete Haselnüsse und Schalotten) und Fingerfood (ab 3€) an.
Zum Essen bekommt man ein prall gefülltes Körbchen mit diversen Soßen, Ketchup, Senf und Majo.

Der Mann entschied sich für den Cotto Burger Double (15€) mit Angus-Rindfleisch, Provolone, Kochschinken, Tomate, Gurke, Rucola und Salsa Rosa, dazu wurden French Fries serviert.
Der Burger war sauber zusammengebaut. Das Fleisch war saftig und die gesamte Kombination der Zutaten zueinander passend. Das Gemüse frisch und der Kochschinken nicht aus der SB-Packung. Auch der Bun konnte überzeugen. Die Fries waren knusprig und gut gewürzt, kurzum: Mann war mehr als zufrieden.

Ich wählte ein Pastrami-Sandwich mit Cheddar, Tomate, Salat und Honig-Senf-Soße (8€). Reichlich saftiges Pastrami versteckte sich unter dem knackigen Salat, der Cheddar auf dem leicht getoastetem Brötchen nicht vollkommen zerlaufen, die Soße mit einer angenehmen Schärfe perfekt dazu. Allerdings hätte ich doch eine Beilage (French Fries/Beilagensalat/Zwiebelringe) wählen sollen, so ganz solo machte das Sandwich nicht richtig satt.

Einziges Manko: die schmalen, langen Teller. Davon konnte man nicht richtig gut essen, der erhöhte Rand erschwert das Schneiden und oft geht etwas daneben.

Fazit: Ein Besuch ist sehr zu empfehlen.

Nach einem Bummel durch die Altstadt platzierten wir uns mittags im Brauhaus Vetter und genossen das Sommer-Spezial-Bier. Da uns die Speisekarte gut gefiel, gingen wir abends zum Essen noch einmal dorthin. Das Brauhaus liegt in der schönen Altstadt, mit viel Glück kann man einen der wenigen Tische draußen erwischen. Das Publikum ist bunt gemischt aus Einheimischen und Touristen, die Stimmung gut gelaunt und man kann schnell den ein oder anderen Schwatz beginnen.

Der Service war aufmerksam und freundlich, wir konnten umgehend bestellen und auch für Nachschub wurde gesorgt, sobald das Glas fast leer war.

Neben Softdrinks, Wein & Sekt, Kaffee & Tee sowie Schnäpsen bietet das Vetter seine selbstgebrauten Bierspezialitäten an: Brauhaus Helles, dunkles Hefeweizen, Vetter33 (mit 11,5%) und je nach Saison ein Spezialbier. Die Biere gibt es in 0,3l (2,80€), 0,5l (3,90€), als Maß (7,60€) und als 5l-Faß (38€), das Spezialbier ist etwas teurer, das Vetter33 gibt es als 0,2l zu 5,30€.
Die Speisekarte bietet Brotzeit und Schmankerl zum Bier an (ab 5,70€), Suppen (ab 5,60€), Rostbratwürste (ab 6,80€), Schweinshaxen (ab 11,90€) deftige Fleischgerichte (ab 6,90€), Fisch (ab 10,90€), Platten für größere Runden, Kinderteller, Salate und Dessert.

Der Mann wählte das panierte Schweineschnitzel in Dunkelbiersoße mit Bratkartoffeln und Salat (12,60€). Vor allem wurde er eins: sehr satt. Die Portion war ordentlich. Das Schnitzel war saftig, die Panade natürlich durch die Soße nicht mehr resch. Die Bratkartoffeln waren nicht fetttriefend, hätten aber noch etwas Bräune vertragen. Die Salatbeilage war bunt und frisch. Die Dunkelbiersoße ein Traum, leicht dicklich und intensives Aroma nach Bier und Fleisch. Für den Preis eine ordentliche, deftige und leckere Sache.
Ich wählte das Allgäuer Katzengeschrei (11,80€): Rindfleischwürfel mit Zwiebeln in Rührei mit Salat. Auch meine Portion war reichlich. Das gewürfelte Rindfleisch war weder trocken noch faserig, sehr zart, fast als wäre es gekocht worden. Dazu reichlich gebratene Zwiebeln in würzigem, zerpflücktem Rührei. Eine einfache, aber sehr leckere Kombination. Der Beilagensalat dazu war ebenfalls bunt gemischt, frisch und mit einem erfrischendem Joghurt-Dressing angemacht.

Da wir nur draußen saßen, haben wir das Brauhaus von Innen nur kurz gesehen, es sah sehr gemütlich aus, es war voll, laut und es roch nach gutem Essen. Die Toiletten sowie der Außenbereich waren sauber und gepflegt.

Insgesamt hat uns dieser Brauhausbesuch sehr gefallen: Netter Service, leckere Biere und gutes Essen zu angemessenen Preisen. Gerne nochmal.

Nach einem anstrengenden Tag in der Therme beschlossen wir, das fußläufig zu unserem Hotel gelegene Bootshaus aufzusuchen. Auch ohne Reservierung hatten wir Glück, dass wir noch einen Platz draußen auf der Terrasse bekamen und den tollen Ausblick über den Neckar und auf die Berge genießen konnten. Leider liegt dazwischen noch eine gut befahrene Straße. 
Die Homepage liefert neben der Speisekarte auch Fotos und macht so Lust auf mehr.

Der Service war etwas "gemächlich", wir mussten lange warten, bevor wir überhaupt bemerkt wurden. Dafür war die Wartezeit auf Speisen und Getränke (wenn man sie dann endlich bestellt hatte) kurz.

Die Speisekarte bietet Vorspeisen/Snacks (ab 6,50€) , Pasta (ab 10,50€), Salate (ab 8,50€), Burger (ab 13,50€), Fischgerichte (ab 20,50€), Fleischgerichte (ab 11,50€) sowie Desserts an.
Neben Softdrinks, Weinen, Sekt, Bier und Heißgetränken werden viele Liköre/Brände, Longdrinks und Aperitive angeboten.
Wir bestellten Bier (0,5l zu 3,90€). Zum Abschluss des Essens gab es dann noch einen Aperol Sprizz (0,2l zu 5,30€).

Wir wählten vorweg gebratene Chorizo (8,50€) mit Aioli, Salat und Panini Rustico. Die Wurst war sehr schön kross gebraten, würzig, fettig und lecker. Die Aioli dazu mit schöner Knoblauchnote, die bunte Salatmischung mit einem leichten Dressing angemacht und das Panini noch warm.

Der Mann wählte den Texas Bacon Burger (17,50€) mit 360g Beef, Steakhouse Fries und Salat. Der Burger war gut belegt mit Zwiebeln, Mais, Kidneybohnen und BBQ-Soße. Zu den Fries gab es am Tisch Ketchup und Majo aus Quetschtütchen. Die Salatbeilage wie bei der Vorspeise, die Fries gut gewürzt und kross. Der Burger sieht auf dem Foto eher unspektakulär aus, war geschmacklich aber überzeugend.
Ich wählte einen gemischten Salat mit eingelegtem Feta und Panini (etwa 12€). Meiner Bitte, den Salat ohne Oliven zu bekommen, konnte nicht nachgekommen werden, da "die Mischung für die Salate schon fertig ist, müssen sie sich selber rauspulen". Ok.......Wenigstens waren die Oliven nicht akribisch klein geschnippelt und machten auch nur 1/3 des Salates aus. Die restliche Mischung bestand überwiegend aus grünen Blattsalaten und einer Menge eingelegten Fetabröckchen. Diese waren sehr lecker, aber in der Menge doch etwas erschlagend. Das reichlich dazu dosierte Balsamico-Dressing war passend.

Fazit: Gerade wenn man draußen sitzen kann ist die Location sehr schön. Allerdings fand ich die Auswahl in der Speisekarte nicht so ansprechend. Der Mann fand sein Essen gut, ich meins eher weniger. Daher würden wir bestimmt noch auf den ein oder anderen Drink auf der Sonnenterrasse noch einmal ins Bootshaus gehen, zumindest ich müsste da aber nicht mehr essen (oder nur Chorizo).

Allgemein
Das Restaurant Hochstapler liegt an Münsters Hafenmeile, gut per Bus oder Rad zu erreichen. Man kann sehr schön draußen sitzen bzw. den Blick durch die große Fassade nach draußen schweifen lassen. Eine Reservierung ist dringend angeraten. Das Publikum ist eher gemischt, von der schick gemachten Ü50 bis zum hippen Fußballfan war bei unserem Besuch alles vertreten. Natürlich auch Leinwände zum Fußball gucken, was uns aber nicht interessiert hat.

Bedienung
Die Damen vom Service waren allesamt sehr freundlich, flott und fachkundig unterwegs.  Die Wartezeit auf Essen und Getränke war sehr kurz, zwischendurch wurden wir gefragt, ob alles in Ordnung sei, auch die halb leeren Gläser wurden schnell registriert und nach weiteren Getränken gefragt.

Ambiente
Das Lokal ist schön eingerichtet mit Leder-Zweisitzern, großen "Lümmel-Sofas", stabilen Holztischen und einem Separee mit Hockern. Blickpunkt ist der große Bar-Bereich in der Mitte. Das Restaurant strahlt eine warme und schon edle Atmosphäre aus, die Tische sind hübsch hergerichtet und eingedeckt. Beim ersten Eintreten denkt man "Puh Nobelschuppen, was das hier wohl kostet"? Dieser Gedanke ist unbegründet, denn die Preise sind absolut im Rahmen.

Speisen & Getränke
Neben einer Mittagskarte und einem wöchentlichen Mittagsangebot gibt es Salate, Suppen, Vorspeisen, Desserts, hausgemachte Soßen und Burger. Vieles auch in vegetarisch/vegan erhältlich.  Biere, Softdrinks, Wein und Cocktails. Die Speisekarte ist online einsehbar.

Als Bier sollte es Benediktiner hell (0,5l zu 4,40€) sein.
Wir bestellten vorweg "hausgemachte frittierte Gewürzgurken mit Cajun-Meerrettich-Dip" (4,90€) und "Tempura Zwiebelringe mit Sriracha Ketchup" (4,90€). Die Vorspeisen kamen rasch und waren frisch frittiert, heiß und knusprig. Die Zwiebelringe selber gemacht, kross gebacken und sehr lecker mit dem würzigen Dip. Frittierte Gewürzgurken sind definitiv probierenswert, die leichte Säure passte gut zum Teig und der leicht scharfen Soße.

Der Mann wählte als Hauptgericht den "Holzfäller" (12,90€): ein Burger mit doppeltem Pattie, Gruyère, „Canadian Style“ Bacon, karamellisierte Zwiebeln, Gewürzgurken, Lollo Salat, Tomate, Hausketchup, gegrillter Toast und oben drauf Spiegelei. Dazu hausgemachte Süßkartoffelpommes (2,90€) mit Majo (0,60€).
Der Burger war imposant. Die Patties saftig gebraten, das Gemüse frisch, zu Bacon und karamellisierten Zwiebeln fehlten ihm die Worte. Das ganze "Gebilde" war zwar schwer zu essen, aber bis zum letzten Krümel lecker. Die Süßkartoffelpommes schön kross und würzig, die hausgemachte Majo von dicker Konsistenz und schmackhaft.
Ich wählte den "Waldhahn" (8,90€):  Gegrillte Hähnchenbrust, Brie, Kräuter-Champignons, heimisches Apfel-Chutney, Rauke, Tomate, Schnittlauch-Trüffel-Majo, das alles im Mehrkorn-Bun mit hausgemachten Pommes (2,40€) mit Majo.
Das Hähnchen war zart gebraten und nicht trocken und passte wunderbar zu dem Geschmacksgemisch von Kräutern, Pilzen, Käse, Trüffel und fruchtigem Chutney. Durch den schmelzenden Käse war das ganze eine cremige Mischung aus allem. Die Pommes waren ebenfalls selbstgemacht, kross und würzig.

Fazit: Das Essen war geschmacklich top. Die Zutaten qualitativ hochwertig und frisch. Fachmännisch zubereitet. Die Kreationen der Burger sind "anders", gut zusammengestellt und allesamt sicherlich probierenswert. Schön sind die vielen hausgemachten Beilagen und Soßen. Das Ganze in stilvollem und trotzdem nicht abgehobenem Ambiente zu wirklich guten Preisen.