Tine

aus Ludwigshafen am Rhein
Platz #164 • 15,444 Punkte
Ehefrau eines Gerneessers. Hobbykoch. Feldkoch (also nicht nur Hobby ;-))Ich sammle historische Rezepte und Rezepte für die Feldküche. Also: her damit! :-)

Bewertungs-Statistik

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Tine hat Zille-Destille in 10178 Berlin bewertet
"Mitten im schönen Berliner Nicolai..."

Geschrieben am 17.03.2013
Mitten im schönen Berliner Nicolai-Viertel ist die Zille-Destille eine gute Alternative, wenn der "Nußbaum" mal wieder überfüllt bzw. die Bedienung dort einfach gerade zu unfreundlich ist. Sehr netter Kellner und schneller Service; und die "Nicolai-Kiez-Suppe" mit Zwiebeln, Schinken und Ei (ungewöhnlich und anscheinend durchaus hausgemacht) war nicht nur fix da, sodern hat auch geschmeckt und bei eisigem Wetter von innen gewärmt. Das dunkle Bier hat gut dazu gepasst. Natürlich habe ich auch wieder mit den Gästen an den Nachbartischen gesprochen. Auch dort waren alle zufrieden. Die Tomatensuppe hat wohl gut gemundet, und es war auch kein Problem, sich ein Gericht als kleine Zwischenmahlzeit zu teilen: zur wohl guten und recht günstigen Currywurst mit Pommes und Salat gab es problemlos ein zweites Gedeck. Weiter so!
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Tine hat Kantine IX in 10997 Berlin bewertet
"Interessante Gastro in einer restau..."

Geschrieben am 17.03.2013
Interessante Gastro in einer restaurieten alten Berliner Markthalle mitten in Kreuzberg. Recht alternativ mit sehr qualitätvollen Zutaten (aus biologischem Anbau der Region) und mit täglich wechselndem, saisonalem Angebot. Der Umfang der Speisekarte ist eher klein, aber es werden immer Speisen für Fleischesser, Vegetarier und Veganer angeboten. Die Currywurst erobert sich gerade einen bundesweiten Ruf: Wurst (ohne Pelle) aus Havelländer Apfelschwein, hausgemachte Currysauce, frisch geschnittene Pommes aus Biokartoffeln und ein sehr guter kleiner Beilagensalat für 4,50 € - da kann man nicht meckern! :-D Rixdorfer Faßbrause paßt übrigens prima dazu. Auch ansonsten gibt's in der Marktalle IX prima Futter. Einziges Manko: die Sitzplätze sind rar. Einfache Holztische sind schon OK, aber bitte: mehr davon! Dann gibt's auch 5 Sterne... ;-)
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Tine hat Zum Nußbaum in 10178 Berlin bewertet
"Ich war da füher schon öfter und ..."

Geschrieben am 17.03.2013
Ich war da füher schon öfter und eigentlich immer zufrieden. Nette Athmosphäre, gutes Bier, gute Snacks (die Soleier waren toll!). Jetzt war ich mal wieder da, und ich war so enttäuscht... Lauter Touristen, geänderte Karte, extrem unfreundliche Bedienung ("... ist halt so!") - ich bin dann wieder gegangen. Schade!
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Tine hat Meydan Restaurant in 68159 Mannheim bewertet
"Ich war nicht begeistert. Der Serv..."

Geschrieben am 06.04.2013
Ich war nicht begeistert. Der Service war mäßig freundlich, der Bulgur pappig, das Essen insgesamt schlecht gewürzt. Den Döner bekomme ich im "Laden um die Ecke" wesentlich saftiger und knuspriger. Das geht besser!
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Tine hat Delphi in 67346 Speyer bewertet
"Ich war in der letzten Woche mit ei..."

Geschrieben am 21.04.2013
Ich war in der letzten Woche mit einer Gruppe zum Essen hier. Der Empfang war freundlich, die Aufnahme der Gretränkebestellungen etwas konfus, was aber an uns Gästen gelegen haben dürfte. Es kamen mehr Leute als erwartet. Die Sitzordnung war deshalb zuerst etwas suboptimal. Dieses Problem wurde aber vom Personal direkt angegangen und mit großem Engagement und viel Kreativität gelöst. Was mich gestört hat: während der Tischreden lief dauernd Personal durch den Raum, fragte nach Wünschen oder brachte Bestellungen. Das wäre nicht sooo... mehr lesen
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Tine hat Da Marina in 67065 Ludwigshafen am Rhein bewertet
"Ziemlich neuer Laden in Mundenheim ..."

Geschrieben am 24.05.2013
Ziemlich neuer Laden in Mundenheim mit guten, günstigen Pizzen. Gut geeignet, wenn man in der Mittagspause oder nach der Arbeit schnell was ordentliches essen möchte. Alle Pizzen zu Mitnehmen kosten 5,- €, egal welche oder wie viele Beläge man wählt. Dabei ist die Auswahl an Belägen sehr gut (man kann z.B. zwischen frischen oder eingelegten Champignons / Paprika wählen, es stehen 6 Käsesorten zur Wahl, Ei gibt es als gekochtes oder als Spiegelei); es gibt auch exotischere Zutaten (Kapern, Kidneybohnen) und... mehr lesen
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Tine hat Restaurant Fünfländerblick in 88175 Scheidegg bewertet
"Vom Parkplatz wirkt das Restaurant ..."

Geschrieben am 09.08.2013
Vom Parkplatz wirkt das Restaurant erst nicht sehr ansprechend, aber man sollte sich nicht täuschen lassen: innen ist das Ambiente deutlich gemütlicher, und der Blick von der Terrasse ist atemberaubend! Das Restaurant ist auch bei Einheimischen beliebt und in der Regel gut gefüllt. Auch für kleinere Gruppen ist eine Reservierung deshalb ratsam. Der Service ist freundlich, flexibel und auch auf plötzlich wechselndes Wetter vorbereitet: unsere Gruppe (7 Personen) wurde zwischen Vorspeise und Hauptgang durch ein Unwetter von der Terrasse vertrieben;... mehr lesen
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marcO74 findet diese Bewertung hilfreich.

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Tine hat Zum Hirschen | Restaurant beim Stöckeler in 88175 Scheidegg bewertet
"Sehr guter Gasthof, zentral in Sche..."

Geschrieben am 09.08.2013
Sehr guter Gasthof, zentral in Scheidegg gelegen. Gemütliche Athmosphäre, eine abwechslungsreiche, saisonale Speisekarte mit regionaltypischen Gerichten. Die Kraftbrühe vom Rindertafelspitz ist sehr lecker, besonders in Verbindung mit der gekochten Ochsenbrust an Apfelkren und dreierlei Rübengemüse. Aber auch die Kombination "Pfifferlingsrahmsuppe mit frischen Kräutern" + "Rehgulasch mit Pfifferlingen, Rotkraut und Semmelknödeln" kann ich sehr empfehlen! Im ersten Moment hielt ich das Reh für etwas trocken, konnte diesen Eindruck aber sofort revidieren: ich hätte kein Messer gebraucht; das Fleisch ließ sich problemlos mit... mehr lesen
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marcO74 findet diese Bewertung hilfreich.

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Tine hat Landhotel Ellerhof in 88175 Scheidegg bewertet
"Wer wirklich ursprüngliche Allgäu..."

Geschrieben am 09.08.2013
Wer wirklich ursprüngliche Allgäuer Küche kennenlernen will, der sollte unbedingt "zu Hermine" fahren. Einer der wenigen Gasthöfe, in denen man noch originalgetreu zubereitete traditionelle Gerichte bekommt. "Brennter" war früher ein Armeleuteessen, heute ist es eine Delikatesse (finde nicht nur ich - aber vielleicht mag das nicht jeder Gourmet? ;-) ). Die Krautkrapfen sollte man sich ebenfalls nicht entgehen lassen, und die Kässpätzle sind vermutlich mit die besten in der gesamten Region! Im Ellerhof werden hochwertige, regional produzierte Lebensmittel verarbeitet. Der Käse kommt zum Beispiel aus der Dorfsennerei Bösenscheidegg - ganz wunderbare Qualität! Hier spürt man die bekennenden "Slow-Food"-Liebhaber bei jedem Gericht. Auch glutenfreie Küche wird in sehr guter Qualität angeboten.
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marcO74 findet diese Bewertung hilfreich.

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Tine hat Engel's am Theater in 67059 Ludwigshafen am Rhein bewertet
"So, letzte Woche war ich vor einem ..."

Geschrieben am 31.10.2012
So, letzte Woche war ich vor einem Theaterbesuch wieder da. Momentan gibt es eine ansprechende Wildkarte mit relativ moderaten Preisen, die 3 von uns verlockt hat. Wir waren alle zufrieden, und auch der Kollege, der sich für das kalt aufgeschnittene Roastbeef entschieden hatte, würde dort jederzeit wieder essen. Erneut 5 Sterne von mir!
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