In der Korngasse ( Parallelstraße zur großen ,quirligen  Fußgängerzone  in der Maximilianstrasse mit ihren vielen Einkaufsmöglichkeiten  ) an" der alten Münz "  zu finden.
Das Eiscafe bietet nicht nur  Eisspezialitäten sondern auch Frühstücke, Kaffee und Kuchen, Waffeln  sowie Pizza / Salate und Pasta an  .
Im Eingangsbereich an der langen Theke kann man sich die angebotenen  Eissorten und den Kuchen / Torten anschauen und auch gleich aussuchen.
Im Lokal recht kühle Atmosphäre ( trotz der gelben Wände , den kleinen runden Tischen , Pflanzen, Fake Lederbänke .....) konnte keinerlei Wohlfühlatmosphäre aufkommen.
Die Tische  sind allenfalls funktional eingedeckt, hier fehlt die Liebe zum Detail.
Vor dem Eiscafe laden in der warmen Jahreszeit Bistrotische und Stühle sowie Sonnenschirme welche ausreichend Schatten spenden zum verweilen ein.
Von hier hat man einen schönen Blick auf den  imposanten St. Georgsbrunnen ( junger  Krieger besiegt  goldenen Drachen = Ehrenmal   für die gefallenen des 1. Weltkrieges )  und die Touristenströme die sich durch die Speyrer Altstadt schieben.
Nachdem wir am frühen Nachmittag  an einer Führung durch den Speyerer Dom und dem Domschatz  teilgenommen hatten , wollten wir uns bevor wir uns  wieder auf die Heimfahrt begaben nochmals stärken, zumal an diesem sehr warmen Sommertag alle reichlich ins schwitzen gekommen waren.
Wir stellen uns 2 der kleinen Bistrotische vor dem Lokal zusammen, was man wohl nicht gerne sah und uns einen " Rüffel " einhandelte.
Wir füllten unsere Flüssigkeitsspeicher auf mit: 
- Bananenmilchshake - O.K. , aber nichts besonderes
- Erdbeermilch - O.K.
- Eiskaffee - schönes Glas mit  reichlich Sahne und kleiner Waffel dekoriert
- Aperol Spritz, Cola light , Milchcafe , Orangina 
nachdem auch 1 schon wieder Hunger hatte wurde auch 1 Spaghetti Carbonara bestellt - gut und Portion ausreichend.
Die Kuchen / Torten werden in der eigenen Konditorei selbst hergestellt und eine eigene Kaffeerösterei sorgt für täglich frischen Kaffeegenuss.

In Innenstadtlage liegt dieses von außen recht ansprechende Lokal .
Im Innenbereich hell durch die eingelassenen Deckenverglasungen und bodentiefen Fenster im vorderen Bereich des Lokals.
Die Inneneinrichtung ist im Bistrostil eingerichtet. Die  Wände  sind vollgehängt mit  Bildern aus früheren Zeiten.
Wir nahmen im mediterran angehauchten Terrassenbereich vor dem  Cafe Maximillian platz .
Wie  fast immer ,so auch bei diesem Besuch ist das Lokal gut besucht, was sicher auch an der abwechslungsreichen Karte liegt ( allerlei  Frühstücke ; Suppen; Pfälzer Spezialitäten; Steaks und Schnitzel; Burger; Pasta, diverse Flammkuchen ; Salatvariationen;  Kaffee und Kuchen; Waffeln ; Cocktails; Eis; große  Weinkarte, vegetarische und vegane Speisen  etc ) hier sollte jeder etwas finden .
Ein  schneller, günstiger Mittagstisch sowie regemäßig stattfindende Spezialitätenwochen ( z. B. Schnitzelwochen , Pfälzer Wochen, Fischtage ............)  bereichern das eh schon breite Spektrum der Speisekarte.
Ein Catering und Partyservice runden das Angebot des Maximilian ab.
Möchte man länger bleiben empfiehlt es sich in einem der Gästehäuser oder den Studios des Lokals einzuchecken.
Zu unserem Teamtag hatten wir uns  zum späten Frühstück um 11.00 Uhr im Maximilian verabredet.
Wir speisten:
- Farmer Frühstück - Bratkartoffel mit Speck, Zwiebeln, Spiegeleiern und Salatdeko - O. K.
- Speyerer Frühstück - Brotkörbchen mit 1 Körnerbrötchen und 1 Brezel, Butter, Konfitüre, Wurst,-Käsescheiben ,         Fruchtjoghurt und Rührei - gut
- London Eye -  Süßkartoffel mit Spinat , Humus und pochiertem Ei - lecker 
- Kreta Frühsttück - Rührei mit Schafskäse, Kräuter , Joghurt mit Honig und Nüssen und Brotkorb- o. K. 
- Münchner Frühstück - Brezel , Weißwurst, Obazda, Frischkäse, Parisienne, Butter und kleines Hefeweizen-deftig      in den Tag gestartet.
Jede kleine Umbestellung kostet extra - Flexibilität sieht anders aus.
Cappuccino, Cafe au lait, Pfefferminztee, Johannisbeersaft, heiße Schokolade, Cafe creme begleiteten unser Essen.
Leider mussten wir alle  recht lange auf unser Essen warten und während einige schon fertig gespeist hatten , erhielten andere  gerade erst ihre bestellten Speisen - das hatten wir uns anders gewünscht.

Nachdem der Mampfburger jahrelang nur aus einem Foodtruck bestanden hat, ist nun ein nettes Lokal im ehemaligen Schlachthaus in Mörlenbach Mitte entstanden.
Nebenan ausreichend Parkplätze vorhanden.
Das Lokal ist im originellen Piratenlook eingerichtet .( u.a. große Fototapeten mit exotischen Stränden, rustikale Holztische, Palmen, Schatzkiste, Fischernetze, urige Laternen als Deckenleuchten ,  .........selbst das Servicepersonal ist im Piratenlook gekleidet ) trotzdem eher Imbiss Charakter .
Vor dem Lokal existiert ein schöner  überdachter Außenbereich  ( viele große Palmen, rustikale Holzfässer, jedoch einfache Biergarnituren ohne Rückenlehnen .........) auch hier wird das Piratenthema aufgegriffen.
Die Speisekarte richtet sich hauptsächlich an Liebhaber der Fastfoodküche  ( u. a. Schnitzel, Burger, Chicken Nuggets, Donuts  etc. ......)
Nachdem ich von Bekannten gehört hatte , das es soll lecker sein , wollte ich das Lokal  selbst ausprobieren. 
Besonders der Piratenburger  und die Kochkäsfries  ( = Pommes überbacken mit Kochkäse ) wurden mir  von ihnen ans Herz gelegt.
Als mal wieder Homeoffice anstand und keine Zeit zum kochen , war es soweit.
Ich speiste :
- Piratenburger   = Doppelt Patty Fleisch ( leider leicht salzig und  etwas trocken ) , Bacon, doppelt Käse, 1 Tomatenscheibe, Zwiebeln,  Gurke und     hausgemachte Sauce -   besser als der "Durchnittsburger " bei den bekannten  Fastfood Konkurrenten aber  auch weitaus teurer  ( 18,50 Euro für den Burger  ) und leider musste ich auch  recht lange auf mein Essen warten.
Hatte für den Preis besseres erwartet.
Geschmack  und Ambiente O.K.  beim Rest  ist noch viel Luft nach oben .

Im  Geo Naturpark Bergstrasse-Odenwald im kleinen  Mörlenbacher Ortsteil Juhöhe ( staatlich anerkannter Erholungsort mit nur ca. 180 Einwohnern ) direkt am Wald gelegen.
Abseits von Trubel und Hektik in Höhenlage mit unverbautem Ausblick  , kann man hier die Seele baumeln lassen und im familiengeführten, schönen  Anwesen die  angebotenen Annehmlichkeiten genießen.
Das Anwesen  besteht aus Hotel, Restaurant  und Cafe.
Wir hatten reserviert und nahmen im Hauptraum der Waldschenke platz, da es am frühen Abend auf der Terrasse bereits etwas windig war.
Neben diesen Hauptgastraum gibt es noch 2 Nebenräume für geschlossene Gesellschaften/Feiern  und eine für die warmen Monate eine wunderschöne Sonnenterrasse von wo man einen phantastischen Ausblick auf die umgebenden Wälder/Wiesen  und kleinen Weiler hat.
Von hier starten und enden  unzählige Wander-Spazierwege , sodass besonders an den Wochenenden zahlreiche  Autokennzeichen der umliegenden Großstädte zu finden sind .
Schon bei unserer Fahrt  zum Lokal konnten wir sowohl äsende Rehe sowie Störche und Fischreiher beobachten .
Natur pur , abseits von Lärm der Großstadt - herrlich.
Das Lokal verfügt auch  über ausreichend Parkplätze , sodass man guten Gewissens auch beim anschließenden Verdauungsspaziergangs das Auto noch einige Zeit stehen lassen kann.
Das Restaurant  bietet eine breite Auswahl an bürgerliche Küche mit saisonalem Gerichten  ( z. B. Holunderküchlein, Wild, diverse Bowlen , Pilze., Fisch .....) und regionalen Spezialitäten ( z. B. Kochkäse, Odenwälder Vesperplatte ) und hervorragende Desserts ( z. B. Walnussmousse mit warmen Pflaumen, Marzipanstangen , beschwipste Erdbeeren in Weinschaumsauce, Lebkuchenparfait mit Rumtopffrüchten .........) .
Freundliche Begrüßung , die Tische waren mit Stofftischdecken ,Läufern,  hübschen Windlichtern und farblich korrespondieren Servietten eingedeckt.
Die restliche Dekoration bestand aus Porzellanschweinen, Vogelhäuschen, Kunstblumen und Dekobändern , ganz nett aber nicht so mein Geschmack - aber darüber lässt sich bekanntermaßen ja vortrefflich streiten.
Insgesamt etwas überfrachtete Deko , aber sonst angenehme Atmosphäre .
Wir bestellten :
- Herrensteak = 320 gr. Rinderfilet mit Röstwiebeln und Knoblauchsauce , Bratkartoffeln, Grillgemüse - Steak sehr   zart , knusprige  Bratkartoffel und leckeres Grillgemüse - ausgezeichnet 
- Schweinebraten mit hausgemachten Semmelknödel und bayrisch  Kraut - 3 große Scheiben  Braten, viel  deftig,     leckere   Sauce und 3 Semmelknödel - ordentliche Portion und sehr gut 
- Kochkässchnitzel mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat - 2 mittelgroße panierte Schnitzel mit Kochkäse   überbacken , knusprige, Bratkartoffel , der gemischte Salat mit feiner Joghurtkräutersauce abgeschmeckt  - passt 
Da alle von uns gewählten Speisen großzügig bemessen waren, schafften wir nur 1 von uns einen Nachtisch
- Apfelküchlein mit Vanillesauce und frischen Beeren - ließ mir sagen soll sehr gut gewesen sein.
Maracujaschorle, hausgemachte Erdbeerbowle, Hefeweizen löschten unseren Durst.
Beim vorbeischreiten an der Kuchentheke war schnell beschlossen , das wir wiederkommen müssen um die erlesen aussehenden Kuchen / Torten auszuprobieren .

Im Heidelberger Stadtteil Neuenheim, gegenüber des Unicampuses ist dieses Traditionscafe zu finden.
Fast direkt am Neckar gelegen  ( nur die Straße und ein kleiner Grünstreifen trennt das Cafe vom Fluss ) hat man  von hier  nur einen kurzen Fußweg in die HD-Innenstadt, auch sind die Parkmöglichkeiten weitaus besser als in der City , sodass ich  hier oft das Auto parke und noch eine kleinen Spaziergang in die Innenstadt mache , so denn ich dort einen Termin habe.
Das Cafe wird schon sehr viele Jahre im Familienbesitz geführt , und schon während meiner Studienzeit in HD habe ich dort sehr gerne abgehangen.
Von außen wirkt das Cafe sehr ansprechend, durch die bodentiefe Verglasung ist es im Innenbereich angenehm hell und lichtdurchflutet.
Vor einigen Jahren wurde das Cafe komplett modernisiert und erstrahlt seither im urban Chic Stil.
Drinnen kann man sich entscheiden ob man im offen gestalteten  Hauptraum , oder dem angrenzenden Wintergarten platz nehmen möcht,- im Sommer auch auf der Terrasse .
Schon von früher kannte ich das Problem das auf Grund der vielen Stammkunden ( Wen wunderts ? ) , schwierig ein Platz zu bekommen war. 
So auch bei diesem Besuch , aber wir hatten Glück und  bemerkten das Gäste im Aufbruch waren , sogleich fragten wir ob wir danach den Tisch bekommen könnten.
Sehr freundliche Begrüßung , auch mussten wir nicht lange auf die Speisekarte warten .
Den Kuchen ,Torten, süße Stücke sucht man sich an der langen Theke selbst aus, hier hat man die Qual der Wahl  ob Klassiker  ( z. B. Schwarzwälder, Nougattorte, Bienenstich, Frankfurter Kranz  etc ) aber auch Neues und saisonales ( z.B. Heidelbeerkuchen  mit Baiser, Schlosstorte, Passionfruchtsahnetorte, , Apfelberliner ......... ) hier solltes jedes Schleckermäulchen fündig werden.
Steht man nicht so auf die köstlichen Zuckerbomben , offeriert die Speisekarte neben diversen Frühstücken, einige Flammkuchen , Salatvariationen, Suppen  Snacks auch  einen  wöchentlich wechselnden Mittagstisch.
Auch auf Eisbecher , Kaffee/Teespezialitäten muss  hier keiner verzichten. 
Unsere Mittagspause versüßten wir uns mit :
- Stachelbeerbaiser mit Marzipan - süß-sauere Früchte, knackiger geflammter Baiser,  eine tolle Kombi
- Foccacia mit Tomaten, gekochtem Schinken, frischem Rucola und Mozzarella - getoastet und  warm serviert -     prima
dazu Cappucino - große Schale duftendes Kaffees mit reichlich fluffigem Milchschaum - sehr gut , dazu wird immer  1 kleiner Keks gereicht, sowie 1 Keltereischorle Quitte -  Bio ,ohne extra Zuckerzusatz leicht sauer - sehr gut.
Kein Wunder das es bei der DLG Zertifizierung jedes Jahr  Gold und Silberpreise regnet  für das Cafe  und auch im Feinschmecker Magazin schon mehrfach Erwähnung fand, zu recht wie wir finden und das zu durchaus zivilen Preisen - Chapeau , weiter so .

Im Frankfurter Stadtteil Griesheim gelegen, in einem Einkaufzentrum , nebenan ein  großer Kinokomplex.
Die Restaurantkette  "City Gourmet " findet man auch in anderen Großstädten und hat ein jeweils ähnliches Geschäftsmodell, meist All you can eat Buffets, riesige Restaurants  ( hier ca. 400 Sitzplätze ) die auf Massenabfertigung ausgelegt sind.
Da ich es leider oft eilig habe , nehme ich häufig All you can eat Buffets, da dort das Essen schon fertig ist , man immer einen Sitzplatz bekommt ,und man dort auch ansonsten  keine lange Wartezeiten hat .
Das Restaurant betritt man durch  die schönen großen beeindruckenden roten Türen, drinnen schönes Lichtkonzept und moderne Einrichtung.
Der Buffetbereich ist etwas abgegrenzt von eigentlichen Sitzbereich für die Gäste.
Keinerlei Begrüßung oder Geleit an den Sitzplatz.
Als ich Platz genommen hatte erschien 1 jüngerer Herr, der nur kurz fragte . " Du Buffet ? , ,als ich dies bejahte zeigte er in Richtung des Buffets, und  er sagte , da Alles !
Durch die Größe des Restaurants und kaum  Schallabsorbierendes  ( Abtrennungen, große Pflanzen, abgehängte Decken, Teppiche etc ) sehr laut, man hatte fast das Gefühl in einer Großraumhalle oder sich auf dem Bahnhof zu befinden.
Zunächst war die Essensauswahl beeindruckend , was sich  bei näherem hinschauen jedoch schnell relativierte.
Billige Reis und Nudelgerichte in versch. Variante, Surimi, viel Schweinefleischgerichte , oder leere Schalen ........zum Teil Speisen nicht beschriftet  und vom bloßen hinschauen nicht definierbar, beim Nachtisch das gleiche Billigware vom Supermarkt ( z.B. bunte Donuts, Kuchen vom Blech, scheußlich schmeckende Macarons ,giftgrüner Wackelpudding, Eis aus dem 5 L Kanister , Konservenobst ..........frisches Obst suchte ich bei  meinem Besuch  hier vergebens ) Gourmetbuffet geht anders.
Man hat die Möglichkeit am Running Sushi , am mongolischen Grill, Hot-Pot  und / oder am warmen chin. Buffet teilzunehmen.
Bei den Getränken bedient man sich ebenfalls selbst aus dem Kühlschrank.
Da ich mir alles Offen halten wollte entschied ich mich für die teurere Variante, und probierte überall etwas.
Das Sushi ungenießbar, selten so schlechtes Sushi gegessen, trocken, kaum Abwechslung, pampig , schmeckte nach nichts.
Das chin. Buffet halbwegs O. K. , jedoch schwammen die  Gerichte z. T. im Fett und schmeckten trotz versch. Saucen recht ähnlich - insgesamt  enttäuschend.
Einzig die frisch zubereiteten Speisen vom mongolischen Grill konnten mich überzeugen. 
Auf den Hot-Pot habe ich dann verzichtet, da ich doch schon recht gesättigt war.
Jedenfalls hätte ich mir bei dem Preis etwas besseres erwartet. Service und Wohlfühlambiente  Fehlanzeige.
Hier sollte das Motto eher  - Masse statt Klasse lauten, von Gourmet jedenfalls weit entfernt !

Im Frankfurter Stadtteil Bornheim gelegen.
Von außen eher unscheinbar , so weist die brasilianische Flagge draußen  schon darauf hin welche Küche einem im Lokal erwartet.
Drinnen kein richtiges durchgängiges Konzept zu erkennen, die Fußbälle, Kronleuchter, Papageien, üppige, bunte  künstliche Blumengestecke  etc. wirken wild  zusammengewürfelt.
Bei meiner Ankunft freundliche Begrüßung , man kann an den hellen Holztischen platz nehmen oder am Bartresen.
Da das Lokal noch recht leer war konnte ich mir meinen Platz selbst aussuchen, obwohl ich nicht reserviert hatte und mich spontan entschlossen hatte  einzukehren.
Insgesamt sitzt man recht beengt  im Lokal . An einigen Abenden sollen  Sambavorführungen und brasilianische Livemusik statt finden. 
Bei Rodizio handelt es sich um eine spezielle Zubereitung von  verschiedenen Fleischsorten  , welche  auf  großen Spießen über offenem Feuer gegrillt werden ,  und am Tisch vom Personal direkt  frisch abgeschnitten werden .
Angeboten wird im Lokal ausschließlich  ein " All you can eat " Konzept zu 29,90 Euro / Person .
Man bedient sich  selbst mit Beilagen ( z. B. Reis, selbstgebackenes Brot, Kartoffelchips, Eintopf, gebackenen Bananen ........)  und Salaten  vom Buffet  , das  saftig gegrillte Fleisch  (  u.a. Lamm, Schwein, Würstchen , Spare Ribs, Pute, Rind, Hähnchen ............) wird vom  Cortador ( so bezeichnet man hier die Personen die  gleich einer Zeremonien  gekonnt das heiße Fleisch an den Tischen  der Gäste aufschneidet )  von den großen Spiesen  am Tisch  direkt auf  den Teller abgeschnitten.
Am Tisch stehen 3 farbige Hölzer bereit, die je nach je nach Lage und Farbe dem Personal signalisieren ob man  noch mehr Fleisch möchte, eine kleine Pause einlegen oder der Hunger bereits  gestillt ist.
Ich ließ mir servieren :
- Coracao = Hühnerherzen mit Paprika vom großen Spieß - gut
- Linguica = pikante Würstchen - leider sehr salzig, nicht meins
- Costella = Spare Ribs - gut gewürzt , lecker .
Die bereitgestellten Saucen waren Fertigsaucen aus der Flasche - recht phantasielos .ebenso wie die z.T. dargereichten  Fertigsalate.
Als Nachtisch gab es ebenfalls vom Grill gegrillte karamellisierte Ananas mit Zimt - mein Highlight an diesem Abend zusammen mit den Cocktails Caipirinha und Mojito - Cocktails können die !

Kurz hinter der Abfahrt der Autobahn Mannheim - Heidelberg ( A 656 )  am Eingang von HD liegt das thailändische Restaurant Bay Jok .
Das Restaurant liegt im EG  eines hübschen  Heidelberger Altbau , leider verfügt das Restaurant über keinerlei eigene Parkplätze , sodass sich wie leider häufig in HD das leidige Parkplatzproblem ergibt , einige Minuten mehr sollte man dafür wenn man einen Tisch bestellt unbedingt mit einkalkulieren !!!
Drinnen sehr schöne, helle,  moderne Gestaltung. 
An den Wänden und Säulen Moos an den Wänden und das z.zt. angesagte Konzept des vertikal Gardening umgesetzt.
Riesiger Buddhabrunnen aus dessen Händen frisches Wasser plätschert, Fotos von thailändischen Tempeln , Märkten, Menschen und Landschaften  , aufwendig geschnitzte Holzelemente, Schwerter ..........sehr schönes Ambiente .
Von den Decken hingen kupferfarbene Halbkugelleuchten  und  an den Fensterbänken , Buddhaköpfe und große Stumpenkerzen .
Nicht überladen , bezauberte es mit modernem thailändischen Flair und versetzte uns in Urlaubslaune.
Einfache  Holztische , jedoch mit bequemen dickgepolsterten Stühlen und Bänken.
Wir hatten vorbestellte und erhielten einen der schönen Fensterplätze .
Das Essen sucht man sich aus den hübschen Holzspeisekarten aus .
Wir probierten :
- Khao  Soi = Spezialität des Chefs , bestehend aus Hühnerbeinen, gebratenen Nudeln, frischem Koriander,     Limettensaft und Curry - leicht scharf , sehr , sehr lecker 
- Geang Khua Gai = Hühnerfleisch mit Ananas, Paprika, Lychees und Zwiebeln in einer milden Kokosnusssauce -       äußerst lecker.
Dazu wurde rosefarbener Basmatireis serviert, auch ließ das Essen nicht lange auf sich warten und kam noch richtig heiß bei uns am Tisch an.
Die Portionen hätten durchaus etwas größer sein können und waren unserer Meinung nach etwas knapp bemessen.
Alle Speisen wurden dekorativ arrangiert  auf schönen  Steingutschalen oder Bambustabletts gereicht - sehr ansprechend.
Unseren Durst löschten: Lycheesaft  und Kokosnusssaft - gekühlt und herrlich erfrischend , in formschönen Gläsern mit frischen Kräutern/Früchten dekoriert  serviert.
Dies war sicher nicht unser letzter Besuch , denn noch viele andere Köstlichkeiten warten darauf probiert zu werden.

Kleines vietnamesisches Restaurant in der Frankfurter Innenstadt, in der Nähe des Senckenberg Museums.
Angeboten werden neben tradionellen  vietnamesischen Gerichten , Udonnudelsuppen , vegetarische Speisen und Sushi.
Der Eingang erfolgt ins Souterrain über Treppen und ist somit für Menschen mit Handicap ungeeignet.
Bei warmen Temperaturen stehen beschattete  Tische für einen Außenaufenthalt zur Verfügung.
Freundlicher Empfang durch das Servicepersonal, die Einrichtung ist eher schlicht gehalten , jedoch lockern einige asiatische Stilelemente das Interieur ( Bambusmatten, Reisstrohhüte, Buddhas, große Grünpflanzen ........) auf.
Auf den blanken Tischen nur die obligatorische Sojasauce und folierte Speisekarten.
Tischdecken, Blumen , Kerzen oder ähnliches sucht man hier vergeblich.
Ich hatte mich für das " Rolling Sushiband " in der "All you can eat "Variante  zu 24,90 Euro  entschieden und  direkt am Laufband  Platz genommen.
Probiert habe ich davon :
- vietnamesische Sommerrollen mit Garnelen und  frischem Koriander  sowie Süß-sauere Chilisauce - sehr gut 
- die frittierten Frühlingsrollen - leider nur Durchschnitt
- California Roll mit Avocado - gut
- Nigiris mit flambierten Lachs - O.K.
- Sashimi vom Thunfisch - schön fettiger Fisch, hauchdünn geschnitten ,prima
- mein geliebter Wakamealgensalat - gut, aber schon besser gegessen.
- Dim Sum - gefüllte Teigtaschen mit Gemüse - sehr lecker.
insgesamt eher günstige Produkte auf dem " Rolling Sushi  Laufband "  ( z. B. Surimi, Omelett, Tofu ,günstiger Fisch ....... ) besonderes bzw. hochwertiges sucht man hier leider vergebens .
Das Sushi damit leider nur mittelmäßig  , die vietn. Speisen sehr lecker, vielleicht sollte man sich im Restaurant darauf beschränken diese anzubieten.
Dazu trank ich roten Eistee - leider nicht selbst gemacht , und viel zu süß, sowie ein alkoholfreies Pils .
Beim Service der durchaus freundlich war, hätte ich mir etwas mehr Aufmerksamkeit gewünscht, da ich  wenn mein Getränk/ Saucen  leer war  ich winken/rufen musste damit ich etwas nachorderten konnte.

Das indische Restaurant  Hayat ist in  einem hübschen alten Fachwerkhaus  direkt im idyllischen Ortskern der Weschnitztalgemeinde , direkt am Marktplatzbrunnen  und dem alten Rathaus/Standesamt  untergebracht 
Kleines nettes Lokal,  ( ehemals Cafe/Bäckerei Jöst ) ,welches in den Sommermonaten über zusätzliche Sitzmöglichkeiten auf dem Marktplatz verfügt.
Drinnen eher einfache Möblierung, hier und da ein schwarz-weiß Foto von Indien ansonsten fehlten indische Elemente leider  fast gänzlich.
Insgesamt könnte das Ambiente etwas Modernisierung vertragen, da es etwas in die Jahre gekommen schien. ( Tische und Stühle standen schon davor  im Cafe , aber es soll wohl noch umgebau und vergrößert werden laut Besitzer ) 
Neben dem speisen im Lokal kann man sich das Essen auch nach Hause liefern lassen oder selbst abholen , hier winkt auch 15%Rabatt auf die  Take away Gerichte. 
Mittagstisch im eigentlichen Sinne gibt es nicht , jedoch  werden Mittags zu allen Gerichten 1 Getränk und 1 Dessert kostenlos dazu serviert.
Sehr freundliche Begrüßung und die Frage wo wir Platz nehmen wollten , leiteten unseren Besuch ein.
Wir bekamen noch einen der hübschen Tische auf dem Marktplatz.
Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Vorspeisen, Fleisch,-Fischgerichte, Salate, würziges aus dem Tandooriofen, Reisgerichte und eine breite Auswahl an vegetarischen Speisen sowie  exotische Desserts.
Schon mal nett und aufmerksam vorab , ein Gruß aus der Küche bestehend aus Papadam ( = frittiertes Fladenbrot aus Bohnenmehl ) mit Minz-Joghurt Dipp und  Tamarinden Chutney - sehr gut, als wir es beim abräumen  das Papadam lobten , brachte uns der nette, zuvorkommende  Kellner sogleich noch einige Papadams Nachschub.
Als Getränke orderten wir Mango Lassi, Chaas ( = gesalzenes Joghurtgetränk ) und Rose Serbat ( = süßliches Rosenwassergetränk ) sowie 1 Bit Burger .
Bei unserem 1 Besuch abends zu 2 bestellten wir :
Vorspeisen :
- Mixed veg. Pakora = frittiertes gemischtes  Gemüse im knusprigen Kichererbsenmantel - gut und reichlich 
- Chicken Pakora = mariniertes Hühnerfleisch in Kichererbsenmehl , welches frittiert wird - gut
Hauptspeisen :
- Lamb Roghan Josh =  Lammfleisch mit einer aromatischen  Gewürzmischung aus Zimt, Chili, Nelken, Kardamom    und in  Joghurt gekocht , es stammt aus dem Himalaja und wurde mit Basmatireis und Raita serviert - kräftiger     würziger Geschmack 
- Chili Chicken = Hähnchenteile in einer Süß-sauren Sauce mit Gemüse, Zwiebeln und Knoblauch - wie erwartet  leicht scharf im   Abgang  , richtig gut wenn man gerne scharf isst.
Da die Portionen  reichlich bemessen waren , mussten wir uns  leider  einiges einpacken lassen zum mitnehmen, das nächste Mal werden wir  wohl auf eine Vorspeise verzichten. - 61,50 Euro 
Beim 2 Besuch  nur einige Wochen später wieder überaus freundliche Begrüßung.
Diesmal hatten wir drinnen im Restaurant  platz genommen um zu speisen .
Wieder orderten wir das köstlich erfrischende Mango Lassi , welches  gekühlt in hübschen Kupferbechern serviert wurde.
Auf Vorspeisen verzichteten auf Grund unserer Vorerfahrung und starten gleich mit den Hauptspeisen :
- Lamb  Khumbwala - zarte Lammstücke in einer cremigen Mandelsauce mit frischen Pilzen und  Tandoori Roti ( =   knuspriges    Vollkorn  Fladenbrot aus dem Tandooriofen  - sehr gut 
- Chicken Tikka - mariniertes Hähnchenfleisch  in einer Joghurtsauce mit Pfannengemüse - äußerst lecker
da wir  beim 2. Besuch mittags eingekehrt waren , erfreute uns zum Abschluss noch kostenloser  Nachtisch .
- Roshogolla = kleine süße Knödel aus Hüttenkäse welche in Kardamomsirup serviert werden - gut,  für meinen Geschmack aber leider viel zu süß und klebrig - 37,80 Euro 
Insgesamt haben wir uns auch bei unserem 2 Besuch  gut gegessen und sehr wohl gefühlt.