Wird wohl nicht der letzte Laden sein, der dank Corona über die Klinge springt. Was Bund und Länder für die Gastronomie finanziell zu leisten beabsichtigt ist weniger als der berühmte Tropfen auf dem heißen Stein. Dagegen werden Großfirmen wie beispielsweise Adidas, die ausschließlich im Ausland fer...

Bei Inlandsurlauben, z.B. Nonnenhorn oder Hinterzarten haben wir schon vor Corona bereits von zuhause aus jeweils für die ersten drei Abende telefonisch reserviert und anschließend dann bis zum Urlaubsende vor Ort "Auge in Auge" mit dem Wirt oder der Restaurantleitung jeweils für den Folgeabend. Bei...

Schönen Urlaub an der See trotz "Durchtaktung" und kommt gesund wieder; schon allein um die vielen Rezensionen für uns zu schreiben

Hallo liebe Petra und vielen Dank für deinen Beitrag, den ich so bedenkenlos "unterschreiben" kann. Wir alle wünschen uns ja, dass es in Bälde für den schwer gebeutelten Gastrobereich Lockerungen geben wird. Und natürlich auch dass es bei GG nicht nur weitergeht sondern auch dank Jens und Co. in Zuk...

Für Saarbrücken gab es so etwas schon vor dreieinhalb Wochen, allerdings war die Bestückung mit Angeboten insgesamt recht mager gewesen. Gerade wollte ich die Seite noch einmal aufrufen und siehe da: sie ist wech. Einfach wech

Ich beobachte derzeit, dass bestimmte GG-Mitglieder, es sind nur wenige und Namen möchte ich bewusst nicht nennen (die Betreffenden wissen selbst wer gemeint ist), die neue Gastros eintragen so als ob es kein Morgen gäbe. Aus meiner Sicht derzeit kompletter Blödsinn, denn wir wissen ja nicht einmal ...

Der Restaurant-Chef ruft die neue Serviertochter zu sich. "Sagen Sie mal, wieso haben Sie denn hier Speinat auf die Schiefertafel mit den Tagesangeboten geschrieben? "Aber Chef, Sie haben doch selber gesagt, dass ich Spinat mit "ei" schreiben soll." Der Gast möchte etwas bestellen. Der Kellner: "Ich...

Gerade mal probiert und dann kurz vor dem Wassergraben verweigert; ich habe keinen Bock darauf mich bei Instagram zu registrieren

Fragt der Ober den Gast:" Haben Sie Barsch bestellt?" "Nein, ganz im Gegenteil, sehr freundlich und leise".

"Essen Sie gerne Wild?" "Nein, lieber ruhig und gemütlich."

Nach fünfundzwanzig Bieren geh ich auf allen vieren .....

Wir dürfen neuerdings auch in Saarbrücken wieder von Polizei oder Ordnungsamt unbehelligt auf einer Park- oder sonstigen Bank sitzen; bisher waren maximal fünf Minuten drin und man wurde ansonsten rigoros vertrieben unter Androhung eines Bußgeldes in Höhe von EUR 150. Eine absolute Unverfrorenheit. ...

Grundregeln im Restaurant:

Alles was sich bewegt freundlich bedienen! Alles was sich nicht bewegt gründlich putzen! P.S. Chef nicht putzen!

Ein koscheres Restaurant. Im Schaufenster hängt ein Bild von Moses. Ein galizischer Jude tritt herein - was sieht er? Der Kellner ist glattrasiert. Der Jude fragt misstrauisch: "Ist hier wirklich koscher?" Kellner: "Sehen Sie nicht das Bild von Moses im Fenster hängen?" Der Jude:" Das schon, aber of...

Sorry, aber ehe wir uns so wie auf dem Foto platzieren lassen würden würden wir uns dann doch lieber einen Rotkäppchenkorb mit Rotwein plus Kuchen packen und uns irgendwo im Freien hinsetzen; ist ja jetzt auch bei uns wieder länger als fünf Minuten am Stück möglich, nachdem das oberste saarländische...

Was steht in der Küche und ist ein Geheimnis?

Ein Topp Secret.

Vielen Dank, lieber AndiHa, für das Schließen einer meiner Bildungslücken; ich sehe und staune ....... Nur woraus wirst du heute trinken, wo doch das Weizenglas nicht zur Anwendung kommt; hast du auch ein Dreiliter-Weinglas? So ein Ding habe ich im Gegensatz zu dem von dir präsentierten Glas häufige...

Wir alle auch; es darf auch gerne die ein und andere Wirtin dabei sein

Diese Austern kämen mir jetzt auch gelegen; ich hoffe sie waren frisch.

Ja, Ratatouille käme auch hin -:)) P.S, Die Soljanka, so habe ich es erlebt, gibt es in einer Bandbreite von sehr suppig bis nahezu breiig; alles ist möglich. Wie sagte schon der unvergessene Dieter Krebs in einem seiner Sketche: "´S muss halt schmegge."

Die "Matschpfanne" erinnert mich irgendwie an eine Soljanka- Da kommen auch so ziemlich alle Überbleibsel der vergangenen Tage rein, in die Fleischsoljanka noch mehr als in die Fischsoljanka.Ich habe sie ganz gerne in der Sowjetunion gegessen; dort allerdings lieber privat als in Restaurants. Und na...