Wird das asiatische Franchise-Restaurant COA das neue Vapiano?

Autor: kgsbus , Datum: 15.07.2014, Kategorie: Eventhinweise

Eine Restaurantkette mit internationaler Küche und deutschem Ursprung? Das haben wir schon einmal gehört.

Aber diesmal reden wir nicht vom Franchise-Erfolgsschlager Vapiano, sondern von COA. Ähnlich wie die Italo-Schnellrestaurants Vapiano baut die Systemgastronomie von COA auf ein Konzept der anspruchsvolleren, in offener Küche zubereiteten Schnellküche.

Allerdings gibt es im COA auch Bedienung.

Der Name steht für Cuisine of Asia. Ihren Schwerpunkt legen die Restaurants auf die südostaisatische Küche mit kulinarischen Klassikern aus Vietnam, Thailand, China, Korea, Japan und Indonesien.

COA will seinen Gästen vor allem frische, authentische Speisen, alle 100% von Hand zubereitet, servieren. Das Menü bietet unter anderem vegetarische undvegane Gerichte auch als Take-Away.

Bereits acht Restaurants in den Städten Frankfurt, Berlin, Mannheim und Stuttgart servieren die schnellen Asia-Teller.

Quelle: http://www.restaurant-kritik.de/blogs/wird-das-asiatische-franchise-restaurant-coa-das-neue-vapiano