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Das Warten kann man sich allerdings auch dadurch verkürzen indem man sich am großen Beilagenbuffet bedient. Insgesamt ist LeBuffet schon durch den Aufbau des Buffets sehr interessant, statt einem Buffet dem eine dem Kunden verborgene Küche angeschlossen ist, besteht LeBuffet aus einer Riesigen Kochinsel die von dem Buffet umgeben ist. Neben Pasta und diversen Fleisch und Fischgerichten die alle frisch zubereitet werden, gibt es fast alles was das Herz begehrt, bis hin zu einem unwiderstehlichen Nachtisch-buffet.