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GastroGuide-User: Ehemalige User
Ehemalige User hat Phönix in 24223 Schwentinental bewertet.
vor 11 Jahren
"Gestern waren wir auf Empfehlung im..."

Geschrieben am 01.11.2013
Gestern waren wir auf Empfehlung im China-Restaurant Phönix. Das Restaurant liegt auf einem Hügel im Ostsee-Park Raisdorf in Schwentinental.
Parkplätze sind genügend vorhanden. Die Räumlichkeiten sind dezent im üblichen Stil angenehm und nicht überladen dekoriert und sehr groß. Es gibt also viel Platz, welcher durch Raumteiler in einzelne Bereiche unterteilt ist.
An der Tür werden wir von der freundlichen Bedienung empfangen und zu einem Tisch geführt. Noch bevor wir sitzen, wird nach einem Getränkewunsch gefragt. Besteck und Servierte werden dann aufgedeckt. Wir entscheiden und für das Mittagsbuffet, welches mit 7,50 € sehr preiswert ist. Gibt 2 große Bufetttresen, einen für warme und einen für kalte Speisen. Der kalte Tresen ist für eine Vielzahl von Salaten und Nachtisch. Der Tresen für warme Speisen ist sehr reichlich bestückt, es gibt verschiedene Gerichte mit Huhn, Schwein, Rind und Fisch, die alle mit kleinen Täfelchen beschrieben werden, sodass man gut über die Speisen informiert ist. Alles ist blitzsauber und wird regelmäßig während unserer Anwesenheit nachgefüllt. (Mein Foto zeigt nur 1/4 des Tresens) Ebenso gibt es Gemüsegerichte, sodass auch Vegetarier evtl. auf ihre Kosten kommen. Reis, gebratene Nudeln, Pommes etc. runden das Bild ab. Wir nehmen eine süß-saure Hühnersuppe und probieren uns in 2 Durchgängen durch das Angebot. Es ist alles schmackhaft, die Zutaten vermitteln einen guten Eindruck und sind sehr gut zubereitet. Z.B. war das Huhn im Backteig sehr knusprig.
Als wir uns Nachtisch holen, ist das Restaurant so gut gefüllt, dass es schon zu kleineren Schlangen am Bufett kommt. Offensichtlich nutzen sehr viele diese Möglichkeit gut und günstig zu essen. Das Nachtisch-Bufett besteht aus 2 Sorten Wackelpudding, der schon gewürfelt ist, sodass es nicht wie so oft zu gematsche kommt. Des Weiteren finden sich viele fruchtige, geschnittene Obstsorten, sodass man sich seinen Obstsalat selbst zusammenstellen kann. Neben süßen Soßen gibt es auch noch eine Kühltruhe mit Eis. Es finden sich natürlich auch die üblichen leckeren gebackenen Bananen und Ananas. In dieser Größe und Auswahl habe ich vorher noch kein Bufett in einem China-Restaurant gesehen. Das war wirklich eindrucksvoll.
Abschließend sei gesagt, dass es für die anderen Zeiten natürlich noch eine umfangreiche Karte, Familien-Bufett oder eine Showküche, bei der vor den Augen der Gäste das Essen gegrillt und zubereitet wird, gibt. Auch sind Familienfeiern mit Kindern eine Spezialität und wer Geburtstag hat, bekommt eine kleine Überraschung.
Fazit: Nach dem Einkauf im Ostsee-Park oder abends kann man hier gut Essen.