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GastroGuide-User: Ehemalige User
hat Arens Restaurant · Hotel Haus am Weinberg in 67487 Sankt Martin bewertet.
vor 2 Jahren
"...und wieder ein super tolles Menü zum Schwärmen und Genießen!"
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Geschrieben am 05.11.2017
Besucht am 02.11.2017 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 117 EUR
Der Weg ist weit...von Solingen nach Sankt Martin, aber er lohnt sich! Ich möchte Euch heute einfach nur ein paar Eindrücke (Fotos) von meinen Kastanien-Menü geben. Genießt die Bilder und wenn es Eure Zeit erlaubt, besucht das Arens.  Einziger Nachteil ist, dass das Hotel Weinberg (aus meiner Sicht max. 2 Sterne) kein vernünftiges Arrangement für Restaurantgäste anbietet. EUR 130,-- für eine Nacht im Doppelzimmer ist einfach zu teuer! Nun aber meine Eindrücke zum Genießen: Dazu tolle passende Weinempfehlungen (offene Weine) von EUR 6,-- bis... mehr lesen
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kgsbus und 15 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Gast im Haus und 14 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: Ehemalige User
hat Arens Restaurant · Hotel Haus am Weinberg in 67487 Sankt Martin bewertet.
vor 3 Jahren
"Kreativ, innovativ, Gourmetküche und das zu einem sehr guten Preis-/Leistungsverhältnis!!"
Verifiziert

Geschrieben am 06.03.2017
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Besucht am 25.02.2017 Besuchszeit: Abendessen 4 Personen Rechnungsbetrag: 292 EUR
Was waren wir traurig als Arens in Hanfeld seine Tore schloß und um so mehr waren wir glücklich zu hören, dass es hoch hinaus auf knapp 330 Meter nach St. Martin geht. Über die Location, den tollen Ausblick und auch über die Historie des Restaurants hat marcO74 bereits ausführlich geschrieben. Volle Zustimmung. Eine sehr gute Weinauswahl mit kompetenter Beratung! Auf unserer diesjährigen Frühjahrs-Pflaz-Tour sollte Arens unser Highlight sein, was es dann auch ohne jegliche Abstriche war. Wir waren zu Viert und für alle,... mehr lesen
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Jens und 19 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Huck und 19 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: marcO74
hat Arens Restaurant · Hotel Haus am Weinberg in 67487 Sankt Martin bewertet.
vor 3 Jahren
"Größer, höher, aber genauso lecker! – Arens reloaded auf 327m ü. NN."
Verifiziert

Geschrieben am 11.06.2016
Besucht am 01.06.2016 Besuchszeit: Abendessen 3 Personen
Treffender wie es Ruhrpottbarde Herbert G. in seiner 98er Prä-Millenium-Hymne „Bleibt alles anders“ formulierte, kann man die Veränderungen um den 31-jährigen Küchenchef Philipp Arens eigentlich kaum in Worte fassen: „…es gibt viel zu verlieren, du kannst nur gewinnen - genug ist zu wenig - oder es wird so wie es war….“. Genug war dem gebürtigen Bad Homburger anscheinend schon immer viel zu wenig. Das zeigt schon ein Blick auf seinen beruflichen Werdegang. So startete er seine Kochkarriere im renommierten Schlosshotel Kronberg... mehr lesen
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kgsbus und 29 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Gaston und 28 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: Ehemalige User
hat Arens Restaurant · Hotel Haus am Weinberg in 67487 Sankt Martin bewertet.
vor 4 Jahren
"En Genuss pur! Kreativ, hervorragende Küche mit perfektem Service!"
Verifiziert

Geschrieben am 29.03.2015 | Aktualisiert am 25.12.2016
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Besucht am 27.03.2015
Nun, warum haben wir dieses Restaurant aufgesucht? Einfache Antwort, weil DaueresseGK07 eine überschwängliche Kritik im Februar hier geschrieben hat. Und was soll ich sagen? Es stimmt alles von A- Z oder besser gesagt bis zum Ende. Ich könnte es mir nun einfach machen und "copy & paste" machen, um mich nicht zu wiederholen, aber vielleicht haben ich ja noch die ein oder andere Ergänzung.... Hainfeld kannte ich vorher nicht und man muss schon gezielt hierher fahren, denn mal soeben vorbei kommt... mehr lesen
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konnie und 13 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: DaueresserGK0712
hat Arens Restaurant · Hotel Haus am Weinberg in 67487 Sankt Martin bewertet.
vor 5 Jahren
"13 Feinschmecker-, 14 GaultMillau-Punkte dazu der BIP Siegel vom Michelin Guide ... eine ambitionierte Weinstube mitten in Hainfeld !!"

Geschrieben am 21.02.2015 | Aktualisiert am 22.02.2015
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Besucht am 20.02.2015
"Ein junger Endzwanziger, der es kann und das selbstbewusst auch zeigt. Was ist daran falsch?" um hier meinen geschätzten Kollegen Marc074 zu zitieren. Der junge Koch hat mit unserem gestrigen Besuch unseren Horizont in der Kategorie "ambitionierte regionale Küche" erweitert. Marc074 war es auch, der für den gestrigen Freitagabend einen Tisch für 3 reservieren sollte. Aber nicht nur Familie Arens auch der Franzose weiß wo es schön ist, daher besetzten die Franzosen im 17 Jahrhundert den Weinanbau Ort Hainfeld, welcher zur... mehr lesen
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Gast im Haus und 14 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
Eingetragen von
schrink
am 03.02.2013
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Letzte Aktualisierung
am 31.01.2018