Gasthaus Gerland
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Wir waren an einem Feiertag, zu einer Familienfeier in das „Gasthaus Gerland“ nach Nienbrügge, eingeladen. Da wir dieses Traditionshaus bereits von früheren Besuchen her kannten, hatten wir uns bereits vorab, auf die leckeren lokalen Spezialitäten gefreut.

Aber zuerst ein dickes Lob für das Design und die Annehmlichkeiten der Räumlichkeiten,
welche oft bei Bewertungen vernachlässigt werden, aber in der Gesamtbewertung doch einen Entscheidenden Einfluss haben sollten. Gemeint sind hier, die hellen und sehr modernen Toilettenräume, in denen alles aufeinander abgestimmt ist. Einschließlich kontrollierter Sauberkeit. Besser geht es nicht.

Möchte jetzt, so kurz wie möglich beschreiben, warum wir das Gasthaus Gerland, ergänzend zu den bereits sehr guten à la carte Bewertungen, auch für Feierlichkeiten als „First Rate-Restaurant“, empfehlen.

Unsere Feier bestand aus ca, 45 Gästen. Jeder Tisch war mit Namenskarten
(ohne feste Sitzplatzwahl) für ca. 10 Personen vorgesehen.
Das Essen und die Getränke, wurden uns am Tisch serviert.
Im Vergleich zu den üblichen Buffets, können wir diese Art von Bewirtung nur empfehlen, da dies einfach mehr Stil hat.

Auch ist mehr Ruhe beim Essen, als wenn sich alle, um ein Buffet drängen, in den Schalen rumrühren, um für sich selbst das Beste herauszufischen.

Außerdem ist das Essen, beim servieren am Tisch, in der Regel auch wärmer, als wenn es in den Buffetpfannen warm gehalten wird.
Wir bekamen unsere Speisen auf schön angerichteten Platten serviert (siehe Foto).

Als Vorspeise hatten wir u. a., die hier bekannte und sehr leckere Schaumburger Hochzeitssuppe. Danach gab es Hähnchenbrust mit Tomate & Mozzarella überbacken und Schweinefilet mit Kräuterkruste, Champignons, Gemüse etc.
Als Dessert wurden Cappuccino- und Erdbeercreme gereicht.

Der Service dazu, war ausgezeichnet. Bevor eine Platte leer war, wurde sie bereits durch eine neue ersetzt. Für den Service der ca. 45 Gäste, habe ich 5 Bedienungen gezählt. Auch Wartezeiten bei den Getränken gab es nicht.

Und das wichtigste, es schmeckte alles vorzüglich.

Zusammenfassend, werde ich diese Art der Bewirtung immer vorziehen, wenn ich mal eine Feierlichkeit ausrichten müsste und empfehle hiermit das „Gasthaus Gerland“, mit Bezug auf das vorhandene Ambiente, den sehr guten Service und die Qualität der Speisen, uneingeschränkt weiter.

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DETAILBEWERTUNG

Service

Sauberkeit

Essen

Ambiente

Preis/Leistung

Hilfreich

|Gut geschrieben

747x gelesen

kgsbus und eine andere Person finden diese Bewertung hilfreich.

WirtschaftsWunder findet diese Bewertung gut geschrieben.

Advisor hat Gasthaus Gerland in 31553 Nienbrügge bewertet.

vor 10 Jahren (04.02.2015 17:36)

"So viele Gäste können sich doch nicht irren, oder?"

Geschrieben am 04.02.2015

Besucht am 24.01.2015

Wollten uns nach langer Zeit mal wieder so richtig kulinarisch im „Gasthaus Gerland“, in Nienbrügge, welches zwischen Stadthagen und dem Steinhuder Meer liegt, verwöhnen lassen. Dazu fahren wir –in Erinnerung an unseren letzten positiven Besuch- auch gerne mal etwas weiter.
Da unser Essen an einem Samstagabend geplant war, hatten wir zu Mittagszeit vorab
angerufen, um einem Tisch zu reservieren. Leider waren bereits alle Tische belegt.
Erst nachdem wir zusagten, dass wir (4 Personen) bereits um 17:00 Uhr dort sein wollten, bekamen wir eine Reservierung, aber nur bis 19:00 Uhr. Also waren wir pünktlich dort, da wir vorab in der Nähe an einer Veranstaltung teilgenommen hatten.
Bereits um Punkt 17:00 Uhr war das Restaurant schon sehr gut besucht.

Unsere Vorspeise: „Scampis vom Grill „Sylter Art“ mit Knoblauchsoße und frischem Baguette“ (zu 6,90.-),
ist einfach nicht zu toppen.
Alleine deswegen, lohnt sich schon eine etwas weitere Anfahrt.

Auch von den Hauptgerichten waren (fast) alle, begeistert. Sehr lecker war der, nur in der Zeit von Januar bis spätestens April angebotene Skrei (Winterkabeljau) mit Schwarzwurzeln und Senftsosse (zu 17,90.-). Weitere Gerichte hatten wir aus der im Januar angeboten „Schnitzel-Variationen Karte“ bestellt, so z. B. Putenschnitzel mit Ananas und Käse überbacken mit Pommes frites zu 9,50. Bei dieser Variationskarte stimmte nicht nur das Preis-Leistungs-Verhältnis, sonder auch die Aufbereitung, die Menge und der Geschmack, hat uns (bis auf meine Wenigkeit) wieder mal überzeugt.

Ich hatte als einziger etwas genommen, was nicht schlecht war, aber mich auch nicht begeistert hat. Mein Gericht: Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln, Champignons und Wurststreifen mit Bratkartoffeln zu 10,50, ebenfalls aus der Schnitzel-Januarkarte.
Dieses Gericht war leider schon sehr gewöhnungsbedürftig und ich würde es nicht nochmals bestellen. Auch nicht gefallen, haben mir die Bratkartoffeln, diese waren leider nicht aus rohen, sondern vorgekochten Kartoffeln und viel zu dick geschnitten.
Diese Beilage habe ich erst vor kurzen, viel besser serviert bekommen.

In Schulnoten ausgedrückt waren unsere Essen vom Geschmack, Qualität und Aufbereitung, bei der Vorspeise, 3 mal sehr gut und bei den Hauptgerichten konnten wir 2 mal sehr gut, 1 mal gut und 1 mal ausreichend, vergeben. Das ergibt über den Durchschnitt eine gute zwei.

Wir können somit, die gutbürgerlichen traditionellen deutschen Spezialitäten im „Gasthaus Gerland“ in Nienbrügge einvernehmlich weiterempfehlen.

Auch vom stilvollen Ambiente, dem Service und den unterschiedlich gestalteten Räumen, für eine evtl. individuelle Feiern, waren wir sehr beeindruckt.

Wir werden, wenn wir wieder in der Nähe sind, auf jedem Fall wiederkommen.

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DETAILBEWERTUNG

Service

Sauberkeit

Essen

Ambiente

Preis/Leistung

Hilfreich

|Gut geschrieben

625x gelesen

Pepperoni findet diese Bewertung hilfreich.

Advisor hat Gasthaus Gerland in 31553 Nienbrügge bewertet.

vor 10 Jahren (25.08.2014 09:29)

"Einfach sehr lecker, aber …"

Geschrieben am 25.08.2014

Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu Gasthaus Gerland

… der Service hat leider nicht zu unserer Zufriedenheit beigetragen.

Auch wenn man noch angelernt wird im Service, dürften/sollten solche Fehler und Unaufmerksamkeiten in einem so guten Restaurant wie im „Gasthaus Gerland“ einfach nicht passieren. Ein Fahrschüler darf auch erst alleine fahren, wenn er das Auto beherrscht. Als Gäste-Feedback nachfolgend unsere Anmerkungen/Hinweise, die uns gestört haben:
- Wir bestellten, eine Flasche Rotwein mit zwei Gläsern und zusätzlich ein Glas Wein mit 0,2 Liter. Bekommen haben wir 2 Flaschen Rotwein.
Als wir dies beanstandeten, wurde das Glas gefüllt, aber nur mit 0,1 Liter (welches in dieser Größe gar nicht auf der Karte stand) und der Service verschwand.
Nach erneuter Beanstandung wurden wir endlich richtig bedient, aber ….
…. beim Einschenken aus der Flasche wurde unsere schöne weiße Tischdecke an drei Stellen mit Rotweinflecken beschmutzt. Kommentar bzw. eine Entschuldigung gab es nicht, so dass wir bei dem anderen Servicepersonal darauf hingewiesen haben, dass diese Flecken nicht von uns abstammen.
Aber es geht noch weiter …
- jetzt kam unsere Bestellung, u. a. ein Fischgericht („Skrei in Senftsosse“, ein-fach sehr, sehr lecker). Was fehlte war ein Fischmesser. Welches uns nach Hinweis, dann auch gebracht wurde, aber beim hinlegen auf den Boden fiel und nochmals ausgetauscht werden musste.
Einfach nur peinlich !!!

Ansonsten können wir das „Gasthaus Gerland“ zu 100% weiterempfehlen.
Eine wirklich erstklassige Küche zum bezahlbaren Preis, mit feinen kulinarisch kreativen Spezialitäten. Besonders empfehlen können wir, die für uns ganz leckere Vorspeise „Scampi vom Grill“, für nur 6.70 € (ein super Preis-Leistungs-Verhältnis).
Alles in allem ein kulinarischer Genuss in stimmungsvoller Atmosphäre, bis auf unseren Service an diesem Abend, der einfach nicht den Stil des Hauses entsprach.

Für einen Besuch des „Gasthauses Gerland“, um sich mal wieder mit Leckereien Verwöhnen zu lassen, lohnt sich auf jeden Fall, auch schon mal ein kleiner Umweg.

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Hilfreich

|Gut geschrieben

400x gelesen

Eingetragen von
Advisor
am 14.07.2014

Dieser Eintrag wurde
1459x aufgerufen

Letzte Aktualisierung
am 02.06.2015

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