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GastroGuide-User: DerBorgfelder
DerBorgfelder hat Marais Soir in 80339 München bewertet.
vor 9 Jahren
"Vive la France! Vive l'Obacht!"
Verifiziert

Geschrieben am 29.10.2015
Pommes de terre grenaille, creme saumon fumé. Soupe de poisson, croûtons et sauce rouille. Bresse pigeon, foie gras. Lotte. Parfait au pavot.
Cremant de Loire. Sancerre. Banyuls rouge. Sherry Pedro Ximenes.
C'est formidable.
Mond über Marais Grenaille-Kartoffel mit Räucherlachscreme Fischsuppe, Croûtons mit Sauce Rouille Mohnparfait auf Gewürzananas Bresse-Taube, angebratene foie gras, Selleriecrem, sautierter Spinat Seeteufel
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