BaByQ Restaurant
Restaurant, Bar
49021197174994
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Bilker Allee 66, 40219 Düsseldorf
Das BaByQ ist nicht einfach ein weiteres Restaurant in Düsseldorf, das sich Fleischgenuss auf die Fahnen geschrieben hat, ein herkömmliches Steakhaus ist es schon gar nicht - viel mehr wird hier Barbecue unter ganz besonderen Vorzeichen "zelebriert": als Slowfood direkt aus dem Smoker.
Gutes Essen will Weile haben - damit ist nicht die Wartezeit nach der Bestellung gemeint, sondern die Zubereitung von fleischlichen (und vegetarischen) Genüssen nach original amerikanischer BBQ Kunst. Wie wäre es mit Flank Steak oder Pulled Beef garniert mit originellen Beilagen wie klassischen Slaws oder dem legendären "Mac and Cheese"? Neben dem Restaurantbetrieb lädt die Bar zu Craftbeer & Co ein - auch hier wiederum können Besucher sogar zu späterer Stunde nach Küchenschluss noch kleine Gaumenschmaus-Gerichte ordern - zu empfehlen ist beispielsweise die sog. "Machete", entweder vegetarisch oder original, die gleich ein "Best-of" der BaByQ-Speisen in kleinen Portionen offeriert.
Herzlich Willkommen im Düsseldorfer Restaurant BaByQ!
