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GastroGuide-User: DerBorgfelder
hat 959 in 69117 Heidelberg bewertet.
vor 3 Wochen
"Bemerkenswertes Lokal!"
Verifiziert

Geschrieben am 01.01.2021 | Aktualisiert am 07.01.2021
Besucht am 05.10.2020 Besuchszeit: Abendessen 3 Personen Rechnungsbetrag: 506 EUR
Schwer was los im 959. Ende 2019 vergab der Gault&Millau erstmals 15 Punkte und zeichnete den jungen Chef Dustin Dankelmann als Aufsteiger des Jahres aus. Kurz vor unseren Tischreservierung war bekannt gegeben worden, dass 2-Sterne-Koch Tristan Brandt (Opus V) nach seinem sehr kurzfristigen Ausstieg bei der Mannheimer Engelhorn-Gruppe nun gastronomischer Geschäftsführer in Heidelberg wird, der Chef am Herd bleibe aber Dankelmann. Dieses Arrangement hielt indes nur wenige Wochen, denn als wir Anfang Oktober das In-Restaurant mit unserem Sohn besuchten, stand... mehr lesen
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung


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PetraIO und 26 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
Eingetragen von
carpe.diem
am 01.10.2018
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Letzte Aktualisierung
am 01.01.2021