GastroGuide-User: uteester
hat Grammons in 44309 Dortmund bewertet.
vor 5 Monaten
"Fine Dining ? Auf jeden Fall aber feine Speisen und sehr gute Küchenleistungen"

Geschrieben am 23.02.2020 | Aktualisiert am 23.02.2020
Besucht am 19.02.2020 Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen
Der Flaneur spürte mittags wieder Hunger, was lag näher, als ein ihm bekanntes Restaurant , das „Grammons – Restaurant und Weinbar“ aufzusuchen, zumal die Mittagskarte wieder einmal schöne „Leckerchen“ anbot:   Dirk Grammon, ein junger Koch, der bereits vor 10 Jahren 18 Punkte im Gault Millau erkochte, startete September 2019  mit seiner Partnerin Sara Fois in den Räumen des ehemaligen Il Gambero in Dortmund-Brackel, renovierte die Location von Grund auf und richtete alles neu ein. Man betritt über eine Stufe das Restaurant, linker Hand... mehr lesen
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung


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DerBorgfelder und 20 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: uteester
hat Grammons in 44309 Dortmund bewertet.
vor 10 Monaten
"Ein Mittagsmenü der Extraklasse, ein neues Highlight in der Dortmunder kulinarischen Szene"

Geschrieben am 22.10.2019 | Aktualisiert am 23.10.2019
Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu Grammons
Besucht am 09.10.2019 Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen
Als Flaneur nutzt man auch die Möglichkeiten des Angebotes eines Mittagstisches und daher suchten wir zur Mittagszeit das Grammons-Restaurant und Weinbar auf: Ich beziehe mich im Wesentlichen auf die Rezension des Restaurantkritikers Siebecko (besonders detailliert) , der das Restaurant abends besucht hat und sehr ausführlich über Lage, Ambiente usw. berichtete. Freundlich begrüßte uns der Service Stefan sowie der Chefkoch Dirk Grammon persönlich. Auf die Frage, was es zum Mittagstisch heute gäbe, antwortete Herr Grammon, er würde uns einen Kabeljau anbieten, weil die... mehr lesen
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GastroGuide-User: Siebecko
hat Grammons in 44309 Dortmund bewertet.
vor 11 Monaten
"Grammons: ein neues kulinarisches Paradies in Dortmund !"

Geschrieben am 24.09.2019 | Aktualisiert am 24.09.2019
Besucht am 20.09.2019 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen
Grammons Restaurant & Weinbar, eine neue Genussoase in Dortmund!  Dirk Grammon, ein junger Koch, hat vor zehn Jahren bereits 18 Punkte im Restaurantführer Gault Millau erkocht und startet jetzt mit seiner Partnerin Sara Fois, einer charmanten Sardin, groß durch - sie als Geschäftsführerin und er als begnadeter Koch.   Ambiente   Die Räume des ehemaligen Il Gambero in Dortmund-Brackel direkt neben dem Knappschaftskrankenhaus wurden in den letzten Wochen komplett renoviert und neu eingerichtet. Das Ambiente ist modern-elegant und hochwertig. Die Tische sind edel eingedeckt... mehr lesen
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kgsbus und 24 andere finden diese Bewertung hilfreich.

marcO74 und 25 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
Eingetragen von
Siebecko
am 17.09.2019
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Letzte Aktualisierung
am 23.02.2020