Soulm8 | Asiatische Tapas Restaurant in 28195 Bremen (Mitte)
GastroGuide-User: Hans Maulwurf
Hans Maulwurf hat Soulm8 | Asiatische Tapas in 28195 Bremen bewertet.
vor 2 Jahren
"Fusion Kitchen nicht verstanden"

Geschrieben am 16.01.2023
Besucht am 11.01.2023 Besuchszeit: Abendessen 4 Personen Rechnungsbetrag: 108 EUR
Sich als Fusionkitchen zu bezeichnen während man einzelne Gerichte aus 5 asiatischen Ländern als Tapas verkauft ist schon irgendwie schon total falsch. Asiatisch authentisch ist es irgendwie auch nicht, eher Eurasiatisch. Wirkt alles irgendwie lieblos, essen war durchschnittlich.
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GastroGuide-User: Windstoss
Windstoss hat Soulm8 | Asiatische Tapas in 28195 Bremen bewertet.
vor 2 Jahren
"Schöns Lokal, aber eine Behandlung der besonderen Art"

Geschrieben am 15.05.2022
Besucht am 15.05.2022 Besuchszeit: Mittagessen 1 Personen
Das Lokal wird sicher zu Recht hoch gelobt Aber ich musste eine Erfahrung der besonderen Art im Restaurant Soulm8 machen – Ich bitte um Aufmerksamkeit Ich mag gern chinesisches Büfett und war sehr erfreut, als ich in im Weser-Report Bremen  eine Restaurant-Bewertung fand, die begeistert ein Chinesisches Restaurant vorstellte und erwähnte, dass es dort auch Büfett gäbe. Ich rief dort an und bat darum, dass ich vom Büfett mitnehmen könnte in einem eigenen Behälter. Für mich ist das Restaurant –... mehr lesen
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Hans Maulwurf findet diese Bewertung hilfreich.
GastroGuide-User: Immer wieder gern
Immer wieder gern hat Soulm8 | Asiatische Tapas in 28195 Bremen bewertet.
vor 3 Jahren
"Neu in der Stadt - Asiatische Tapas in alten Klostermauern."
Verifiziert

Geschrieben am 01.07.2021 | Aktualisiert am 01.07.2021
Besucht am 01.07.2021 Besuchszeit: Mittagessen 1 Personen Rechnungsbetrag: 29 EUR
In den 70er Jahren war ich öfter im Weinkrüger, nun ist hier in der Katharinen Passage das Soulm8 drin, ein Restaurant mit asiatischen Tapas, Dimsum, Bowls, Sushi und Suppen mit Ramen- oder Udon-Nudeln aus Japan oder Pho-Suppen aus Vietnam. Das Lokal sollte im April 2020 öffnen, wegen Corona öffnete es erst 8.9.2020 und dann durch den Lockdown bald wieder zu schließen, am 14.06.2021 hat es nun wieder eröffnet und ich hatte heute die Möglichkeit, mein Mittagessen dort einzunehmen. Auf zwei getrennten... mehr lesen
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Jens und 11 andere finden diese Bewertung hilfreich.

NoTeaForMe und 11 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: DerBorgfelder
DerBorgfelder hat Soulm8 | Asiatische Tapas in 28195 Bremen bewertet.
vor 4 Jahren
"Vielversprechende „Asia-Tapas“ im mittelalterlichen Gemäuer"
Verifiziert

Geschrieben am 25.10.2020 | Aktualisiert am 23.06.2021
Besucht am 09.09.2020 Besuchszeit: Mittagessen 1 Personen Rechnungsbetrag: 22 EUR
Das Dim-Sum-House in der Bahnhofstraße - obgleich vom Pfälzer Teigtaschen-Aficionado zugunsten eines obskuren Seitenstraßen-Chinesen buchstäblich links liegen gelassen - gehörte zu meinen gern aufgesuchten China-Restaurants. Kein AYCE-Fraß, sondern gute, abwechslungsreiche Fernost-Ravioli mit zumeist deutlich erkennbarer Füllung, gleich, ob gedämpft, gebraten oder frittiert. Und als ein fast schon Alleinstellungsmerkmal etliche kulinarische Kleinigkeiten, die nach dem Prinzip „Von Klaue bis Speiseröhre“ nicht unbedingt zum Speisekarten-Mainstream deutscher Asia-Lokale gehörten. Klar, dass ich die Schließung bedauernd zur Kenntnis nahm. Der Vermieter, so die Lokalpresse... mehr lesen
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simba47533 und 32 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
Eingetragen von
DerBorgfelder
am 09.09.2020
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Letzte Aktualisierung
am 17.10.2023