Sir Lincoln von F.

Mahlzeit!

Erneut machte sich unser Gourmét-Geschwader auf die Suche nach gutem Essen. Diesmal sollte es einen anderen Griechen treffen, der unsere verwöhnten Mägen zu füllen hat. Vor vielen Jahren kehrte ich undercover hier mal ein und verlies den Laden mit leichtem Kopfschütteln. Mal sehen was die Brüder heut so fabriziert haben....


Das "Restaurant- Athen" (irwie heißen die alle so^^) scheint gut frequentiert zu sein. Beim Eintreten war die Bude gerammelt voll und man wird neugierig, was die Leute hier her treibt! Das gute Essen oder Ambiente?
Parkflächen für die Blechanzüge findet man hinter der Wirtschaft (7-8 Stück) und wenn diese belegt sind muss man irgendwo sich in ne Parklücke der Gegend zwängen. Eine Anmerkung für Ortsfremde.....hier gibt es viele Einbahnstraßen! Obacht und Augen auf!


Ambiente:

Der Gastraum ist schön urig und griechisch gekleidet. Auch Tische und Stühle fügen sich wunderbar in die gemütliche Atmosphäre ein. Stellenweise sind die Gedecke sehr eng gestellt. Ich vermute mal zwecks Effizienz des Profits?
Wie dem auch sei, da steckt viel Mühe dahinter, is knuffig gemacht und von mir werden Daumen-hoch gepingt!
Erwähnenswert ist auch die Terrasse für die warme Jahreszeit, von der man einen Blick auf die Saale erhaschen kann. Gute Idee!



Bedienung:

Es waren 2 weibliche und 2 männliche Bediener am Start. Alle sehr freundlich und größten Teils aufmerksam. Begrüßung + Ouzo war top, Getränke kamen flott (trotz vollem Laden!) und mein Wissenstest über die Speisekarte wurde bestanden. hehehe ...ja, ich bin nich ohne, beim Bestellen  ;-D
Füllmengen der Getränke waren ebenso super gehandhabt.
Was ich auch loben muss ist, dass bei Vorspeisen und Hauptgang alles fast zeitgleich kam! Woohooo! Scheene!
Füllmengen ok


Missionsziel Essen:

Vom großen Speiseplan wurde u.a. die Hühnersuppe, gegrillte Pepperonis, Bifteki, Grillteller von Zeus und Pegasus verzehrt.

Für die Lesefaulen......: In dem Laden kann man fast alles essen. Das Griechen-Ausshängeschild Gyros war zu fettig, das Hühnchen e bissl wie Gummi. Zaziki eher Majo-artig. Lieber Steaks oder Bifteki bestellen. Tomatenreis is klasse aber die Finger von den trockenen Knobi-Bratkartoffeln lassen!

Für die Interessierten....:
Wie schon erwähnt, das Gyros ist für mich immer eine Art Visitenkarte eines Griechischen Restaurants. Wenn das schon Mängel hat, gebe ich an sich schon die Hoffnung auf. Bei der heutigen Mission war das Gyros uns einfach zu fettig/ölig.....ein hauch von Gepökeltem meldete auch der zuständige Geschmacksnerv. Man kanns essen, aber nur wenn nix andereres da is^^

Dann fanden wir noch eine Hühnchenbrust auf der Keramik. Naja, sie war schön anzusehen, geschmacklich relativ ok.

...ach man.....die Mängelliste nimmt kein Ende  :-/  ich versuche mich kürzer zu fassen  ;-)

Ich hab schon von vielen Köchen und auch industriellen Herstellern Zaziki verzehrt, aber noch keines erinnerte mich an Majonaise wie in diesem Laden. Ja, man merkte, da hat jemand was versucht. Aber beim Versuch ist es wohl geblieben.

Und fällt mir noch der Zeus-Teller mit Lamm ein.....also es sollte schon Lammfleisch drauf sein und nicht nur der Knochen....omg ...hier spart man sich echt kaputt...

Das Moussaka war schon wie zergart. Nich knackig oder so. Einfach nur wie ein Brei.
Moussaka

Weiterhin sollten "Gegrillte Peperoni" serviert werden, aber die waren einfach nur heiß und in Öl gebadet. Anhand des Bildes kann man erkennen, das es nix Gegrilltes zu erkennen gibt :-/
ungegrillte Peperoni

Meine Güte.... mal kurz überlegen was gut war...................................................................

Tomatenreis war fruchtig und frisch! Darin hätt ich gern gebadet!
Unsere Mitstreiter welche Pommes auf dem Teller fanden, waren von deren Geschmack positiv überrascht.
Die Vorspeise namens Rohla kam beim Probanten sehr gut an! Geschmacklich so wie es sein soll! Ebenso waren die Bifteki eine leckere und saftige Geschichte! Das nächste mal wirds wohl eher sowas werden auf meinem Teller^^
Bifteki

Rohla


Also es tut mir sehr leid.....ich will dieses Lokal hier nicht schlecht reden! Immerhin war es zeitweise voll! Irgendwas muss der Laden ja haben, aber davon hatte ich wohl nix bestellt. Wäre schön wenn hier irgendwann mal noch jemand anders seine Eindrücke schildern würde. Vielleicht sind wir doch verwöhnt^^

Sauberkeit:
Besteck, Mobiliar sowie Toiletten waren gepflegt und sauber! Nicht mal das übliche Haar sprang aus der Speisekarte!
Was allerdings ein grober Fail auf den Toiletten ist.......der Handtuchspender!
Stellt Euch mal vor, Ihr habt Eure Hände fertig gewaschen, wollt Papierhandtücher ziehen, aber der Spender ist in Augenhöhe montiert. Was passiert? Jup.....die Brühe läuft Euch genüsslich bis zum Ellenbogen oder weiter runter bevor man nur ein Blatt ziehen kann. Sowas hab ich auch noch nich gesehen XD


Fazit:
Ja, man kann dort Essen gehen, vielleicht schlauer als ich aus der Karte wählen und in der warmen Zeit auf deren Terasse abhängen.
Preise sind im Mittelfeld beim Essen sowie den Getränken.
Ich werd das nächste mal n Ort weiter fahren.

MfG Lincoln

Mahlzeit!

Die Alte Scheune zählt, wie der Name schon sagt, zu den Urgesteinen von Wiesbach. Vor einiger Zeit gab es einen Besitzerwechsel der uns veranlasste, dem Ganzen einen Test-Besuch abzustatten. Man kannte dieses Etablisment eigentlich nur als Bierstützpunkt ohne kulinarische Verpflegung, was sich aber nun durch den türkischen Neueinsteiger geändert hat.
Wer keine Lust hat in der Kneipe zu essen, kann sich hier auch sein Essen bestellen und abholen. Abstellmöglichkeiten für das Anreise-Equipment gibt es genug.
Da der Laden direkt an der Dorfstraße wohnhaft ist, kann man ihn als Ortsfremder nicht übersehen.



Ambiente:
Alte Scheune heißt der Laden und wie ich finde, wurde da ordentlich was drauß gemacht! Schön urig mit viel Holz, eine übelst gemütliche Bar, an der man gern so manchen Abend verbringen möchte. Einen Nebenraum für große Gesellschaften existiert auch neben dem normalen Gastraum. Was die armen Raucher auch gut finden werden, ist die überdachte (im Sinne aktiver Regenschutz) und mit Tisch versehene Insel.
Die Sitzgelegenheiten im Gastraum sind bequem, die Heizung lief volle Kanne, aber das nützt hier alles nix, wenn man in der Nähe der Eingangspforte sitzt. Dort bekommt man im wahrstem Sinne des Wortes kalte Füße....zumindest im Winter.^^  Also wer hier einkehren möchte, sollte sich im Inneren eine Sitzgelegenheit suchen.
Was ich jetzt auch noch e bissje bemängeln würde ist, dass zu dieser Stoßzeit alle paar Minuten die Tür aufging und diverse Kundschaft bestelltes Essen abholt. Das war etwas störend. Hier sollte man vielleicht über eine Art "Lieferanteneingang" nachdenken. Man bin ich pedantisch ....lol .......übrigens.....Toiletten sind modern und anstandslos sauber! Daumen hoch!
Ein letztes seltsames Detail möchte ich weiterhin erwähnen....die Speisekarte. Der Flyer des Gastronoms, welchen sich die Kundschaft mit nach Hause nehmen kann um Essen zu bestellen, dient hier auch als putziges Angebotsverzeichnis. Hhhmmm, ich lass das mal unkommentiert meinerseits ^^
"Speisekarte"

Bedienung:
Zwei sehr freundliche, südländisch angehauchte und zum verwechseln ähnlich aussehende Damen kümmerten sich an diesem Abend um unser leibliches Wohl. Auf Getränke musste keiner lange warten außer mir (gab wohl Probleme mit der Bier-Zapfanlage?).
Nach ca. 15 Minuten ab Bestellung segelten schon die ersten Vorspeißen an den Tisch und der Hauptgang tauchte nach ca. 45 Minuten auf. Also ich finde das gut gemacht. Nicht zu schnell und hektisch, immer etwas Zeit zum labern und zwischendurch kommt was Gutes zum Kauen. Top Service und Mäkeleien von meiner Seite wurden lächelnd entgegen genommen. Appropos......erst war ich der einzige ohne Getränk, dann kam die Sorte Bier die ich bestellte aber in klein, obwohl ich für großen Durst bestellt hatte und beim 3. Anlauf klappte es endlich. Naja, war auch viel los.
Was auch noch von großer Wichtigkeit für mich ist.......die Hauptgerichte kamen fast gleichzeitig an den Tisch!!! So muss das sein!


Missionsziel Essen:

Verspachtelt wurde zum Beispiel.....Parmesanschnitzel, Rumpsteak mit Champignons,Italienischer Salat, panierte Pilze sowie Garnelen, Pizza Istanbul;Ostallee;Hawai usw....

Für die Lesefaulen:
Alles lecker und frisch, teilweise zum reinlegen! Pizza, Pasta & Co bekommt nicht jeder so gut hin!
Probieren, satt und glücklich werden! Jetzt zum Fazit scrollen.

Für die Interessierten:

Die Salate hatten ein selbstgemachtes Dressing drauf, was selbst mich als Vegetarier 2. Klasse zum Lächeln brachten. Sehr lecker und toll gemacht!
Beilagensalat

Die panierten Garnelen waren zwar etwas plump angerichtet aber sehr gut! Man sollte auf der "Speisekarte" allerdings erwähnen, dass sie scharf gewürzt sind und man ein Getränk extra dazu braucht^^
Panierte Garnelen

Dann hatten wir noch ein Rumpsteak zu Tisch, welches "well done" bestellt wurde, aber halb roh ankam. Die Reklamation dessen wurde umgehend bearbeitet und ein komplett neues Gericht inclusive korrektem Garpunkt wurde nachgeliefert. Begleitet von frischen Champignons, Zwiebeln und Pommes war das Stück Fleisch ein Gedicht!
Echt geil gemacht!
Steak well done

Dann hatten wir noch einen "Penne Milano"-Fetischisten an Bord, welcher in seinen Nudeln baden wollte, aber leider nicht alles gepackt hatte.

Hervorheben möchte ich hier vorallem die Pizzen. Darauf fande man nur frische und leckere Zutaten, die mich sehr an meinen letzten Italien-Urlaub erinnerten. Nur der Teig war hier etwas dicker.



Fazit:

Der Laden ist relativ neu, aber hat in seiner Küche jemanden mit Potenzial! Hier wird zwar nur mit Flyer zu Tisch fungiert, aber das was drauf steht ist richtig gut! Egal ob Pizza, Nudeln oder Fleischgreichte, es ist alles wunderbar lecker!
Im Winter an der Tür sitzend warme Stiefel anziehen und schon wirds noch gemütlicher.
Der Laden war nicht perfekt, aber man merkt dass sich Mühe gegeben wird damit es perfekt wird.
Die leckeren Pizzen gibts in verschiedenen größen für 5,50 und 9,50 Euro;
VS zwischen 2,50 - 8,50 Euro
Schnitzelgerichte in normal oder XL zwischen 8 und 14 Euro
Ein Raki gibts zum Schluss aufs Haus
Raki aufs Haus

Ich geh da wieder hin.

MfG Lincoln

P.S. Irgendjemand muss mir nochmal per PN erklären, wie man im Text die Bilder einfügt. Ich pack das irwie nich^^

Mahlzeit!


Weil dieses K-Star in unserer Nähe und auch auf dieser Seite schon vertreten ist, dachte ich, dass hier auch mal ne Kritik von Nöten scheint. Zumal auch der „Vorkritiker“ sich etwas zu kurz fasste...... für Meinen Geschmack^^
Vor vielen Jahren schrieb ich schon auf „Restaurant-Kritik“ meinen Abenteuer-Bericht über diesen schnuckeligen Laden, aber leider existiert bekanntlich diese Seite nicht mehr.


Das „Kurven-Star“ in Saalfeld ist eine beliebte Adresse. Es befindet sich 30 Geh-Sekunden vom vom Markt. Wer auf 4 Rädern anreist, kann rund um den Markt parken oder am sogenannten Schießteich-Parkplatz. Am WE braucht man bei letzterem kein Parkticket ziehen (3 Geh-Minuten).




Ambiente:


Zum Besuchs-Auftakt öffnet man eine Eingangstür, die absolut nicht zum K-Star passt (alt), aber wenn man einmal drin ist, haut es einen fast die Socken von der Sohle! Es schweben dem Gast coole Musik-Sounds um die Ohren, nicht aufdringlich aber auch nicht einschläfernd.
Sehr modernes Raumdesign incl. Mobiliar, diverse verspielte Lichteffekte, eine mega-schicke Bar mit unzähligen Flaschen von den gängigen und auch seltenen Spirituosen geprägt. Sitzgelegenheiten gibt es in vielen verschiedenen Variationen und bietet Platz für bestellte Gäste oder Laufkundschaft.
Apropos Bestellung.....Tischreservierung würde ich Neugierigen ans Herz legen, da die Gästeanzahl hoch frequentiert ist.
Wie dem auch sei, egal wo das Auge hinsieht, es wird nie Langweilig! Danke an den Diseiner!^^
Nennt man glaub ich „Netzhautpeitsche“? gg




Bedienung:


Unseren heutigen Service-Bedarf deckte zum Teil einer der freundlichen Chefs und Kellner Dennis ab. Egal wer uns bediente zu den jeweiligen Bedürftigkeiten, trat sehr freundlich auf. Diverse Sonderwünsche wurden lächelnd entgegengenommen und die Speisekarte schien in ihren Köpfen verankert. Halt die Esse fest! Ich merk nicht mal von Zwölf bis Mittag! XD Super Sache! Nicht nur die Tischreservierung wird hier per Tablet gegoogelt, sondern auch die Bestellungen! Hier geht man mit der Zeit! Geil!
Was ich wieder einmal sehr schön und besonders gut fand.......nach jedem serviertem Gang kommt der Chef und fragt ob alles roger war. Ich kenne nur 3 Kneipen in denen das Standard ist. Heute war es wieder der Fall. Ich weis nicht wie Ihr das seht, aber das ist für mich eines der Grundsäulen eines jeden Restaurants, weil man dann direkt sagen kann, was scheisse war oder gut. Und ich bin jemand, der kein Blatt vor den Mund nimmt. (Das erinnert mich an Tomb Raider lol)^^ Sicher hat nicht jeder Chef eines Restaurants Zeit für so was, aber super, wenn es der Fall ist!
Aber eine Frage beschäftigt mich bis heute.........
Ich bestellte ne kleine Bluna und bekam eine Fanta.
Sind wir alle Bluna?!?



Das Essen:


Für die Lesefaulen:


Übelst leckeres Essen! Kostet n Schluck mehr wie in der Standart-Kneipe aber sehr lohnenswert! Mein Steak war definitiv sein Geld wert, der Burger war besser als bei jedem Streetfood-Burger-Spezi! Hingehen und zufrieden sein! Und jetzt zum Fazit scrollen......


Für die Interessierten:
Als Vorspeise gönnte ich mir eine „Mais-Suppe“. Sehr würzig, mit zarter Geflügelfleisch- Einlage. Sie war leicht scharf und mit Groutons(schreibt man das so?) aufgepeppt. Sehr sehr lecker! Ich persönlich mag Suppen, wo man noch was zu kauen hat und nix für Zahnlose. Ich war zufrieden! Geschmacklich top, gibt nichts hinzu zufügen.


Einen Gruß aus der Küche gab es auch noch. Da lag Rotkraut und ein Würfelchen vom Schwein drauf. . . . . . .kennt Ihr die Taste?....also auf Neudeutsch: „The Taste“?
Leute, das K-Star kann mitmachen! Das war kein 0815 blablabla! Davon hätt ich mir nen Topf voll gewünscht! Meiner einer kann ja auch ein „bisschen“ kochen und ich vermute hierbei, dass der K-Star-Koch mein Kraut-Rezept kennt. Mist ^^ ...und wieder ein Pluspunkt!


Jetzt noch der Hauptgang.....zur Erklärung.....: Steaks für mich sollten tot sein. Ich mag kein Blut auf dem Teller.
Ich gönnte mir einen 300g Runksn vom Rind in „Well done“ (zu deutsch: durch)
Es hat noch kein Restaurant in meiner Schreiberling-Karriere ein so saftiges „Well-done“ Steak auf meiner Bestellung servieren können!!!!!!!!!!!! Man war das eine Pracht!!!! Mir ist bewusst, dass man so was immer Medium bestellen sollte, damit man es noch schneiden und kauen kann. Ähm....hier gilt die Regel nicht. Übelst geil im Geschmack, schön pfeffrig und die Soße mit den Kartoffelecken war selbstgemacht und zum baden! Ich war sehr begeistert!......obwohl ich pingelich bin^^


Weiterhin hatten wir den „Big Boobs-Burger“ den meine Begleitung verzehrte.
Leute, scheisst auf diese Streetfood-Events (Straßen-Essen-Veranstaltungen) wo diverse Burger-Doktoren das angeblich Beste der Welt präsentieren. Das hier war besser! Vielleicht für meinen Geschmack leicht zu senfig oder so. Aber das kann auch kein Mc Doxxxx.


Das Essen war einfach super. Keine Fails. Professionell und gut gemacht!


Sauberkeit:


Der Tisch sowie die Sitzgelegenheiten waren gepflegt und sauber. Das Besteck für meinen Geschmack zu stark verschrammt und abgenutzt.
Die weibliche Kundschaft scheint auf den Toiletten die Sau rauszulassen. Nicht die Schuld des Inhabers aber erwähnenswert.




Fazit:
-sehr gutes Essen für etwas mehr Geld
-super Ambiente und freundliche Bedienung
-unzählige Cocktails für lange Abende
- fürs erste Date DEFINITIV geeignet



P.S.
Das klingt vielleicht alles wie ne 0815 Lobeshymne, aber wir fanden den Abend hier echt klasse. Hatten auch 0 Promille....fast. Ok, 0,2. Aber mehr nicht^^
MfG Lincoln

Mahlzeit!


Endlich war es mal wieder soweit. Wie Heinz Sielmann bekam ich wieder die Muse eine kleine Dokumentation zu verfassen. In unserem Fall aber, wie unser Gourmet-Geschwader sämtliche Gasthäuser der Umgebung diversen Stress-Tests unterzieht.
Leider waren diesmal nur 10 Offiziere angetreten, aber sollte ausreichend sein zur Meinungsbildung.



Ambiente:

Der Sonnenhof in Herschdorf ist ein sehr idyllisch gelegenes, junges Gasthaus. Es gibt viel Wiesenlandschaft um das Haus für ungeduldige, kleine Gäste zum austoben, eine sonnige Terrasse und einen Gastraum im Bauernhof-Style. Viel Holz und ein gemütlicher Kamin zieren Letzteren. Hier wurde wohl mit viel Schweiß und Liebe zum Detail ein Ansehnliches Schmuckstück aus dem Boden gestampft!
Respekt wer´s selber macht......yippijajajippijippijey ;-D
Die Anfahrt ist an sich problemlos, wir vermissten nur diverse Hinweisschilder. Gott sei Dank kennen wir aber die schlauen Jungs von Guugl.^^
Parkplätze gibt es direkt vor dem Gebäude und wenn etwas größerer Gäste-Andrang in
Herschdorf herrscht, winkt noch eine dafür vorgesehene Wiese zum Fahrzeugabstellen. Mit meinen 1,7 Tonnen hab ich mich allerdings nicht drauf gewagt.
Wer Bilder sehen möchte kann sich auf Facebook einloggen und die dortige Präsentation des Sonnenhofs zu Gemüte führen. Ich wollte hier mal keine Bilder machen, weils einfach doof aussieht wenn man durch die Kneipe läuft, Bilder macht, während die anderen Gäste in Ruhe ihr Schnitzel kauen wollen. ;-)
Eine normale HP gibt’s auch, leider ist die aber noch als Baustelle ausgeschildert.



Bedienung:

Bei der Erstürmung des Gastraumes zwecks Anmeldung, begrüßte uns eine freundliche Kellnerin und verwies uns an eine große Tafel auf der Terrasse (4 runde, zusammengestellte Tische).
Nachdem die mitgereisten Ingenieure das TKP (Tafel-Kippel-Problem) auf dem Kopfsteinpflaster lösten, kamen schon die ersten beiden Speisekarten angeflogen, kurz darauf 3 weitere und Getränke konnten auch schon bestellt werden. Super Sache! Verdursten konnte niemand! Während der Zapfhahn glühte, konnten wir in angenehmer Wartezeit uns die Spachtelmasse auswählen. Die Karte ist relativ klein und beherbergt vorwiegend deutsche Küche. Zur Mittagszeit gilt ein anderer Speisen-Fahrplan, der unter anderem auch Klöße und diverse Braten vorsieht. Abends ist eher Steak- und Schnitzel-Zeit.
Kommen wir nochmal zum Durst. Alle Becher waren korrekt befüllt in Menge und Art, nur 1 Getränk wurde leider vergessen. Naja, 9 von 10 ist trotzdem eine gute Trefferquote.
Ähnlich verhielt es sich bei der Vorspeisen-Lieferung. Nur kam da ein Würzfleisch zu viel und ein anderes Gericht nicht. Hmm, war wohl unter Blindgänger zu verbuchen.
Lustig (Galgenhumor) wurde es auch bei den Hauptgerichten........kennt Ihr auch die seltsamen Momente im ärztlichen Wartezimmer, wenn Namen aufgerufen werden aber keiner reagiert und alle gucken sich fragend an? So ähnlich war es mit dem Essen hier XD
Ein Gericht wurde geliefert, was keiner bestellte, dafür musste ein Mitstreiter so lange auf sein Essen warten, bis der Erste schon fertig war.
In den ersten ca. 45 Minuten verging die Zeit fast wie im Fluge......es gab fixe Getränke, Gruß aus der Küche, Vorspeisen.......und flux war Hauptgangzeit. Aber wenn einer nach dem anderen sein HG bekommt(im 5 Minuten-Takt immer 2-3 Gerichte) und der letzte Mitstreiter bekommt knapp 15 Minuten ab Servierstart erst sein Essen, dann können sich Minuten wie Stunden anfühlen.
Schlimm. Note 5, setzen.
Übrigens, erwähnenswert ist auch, das die Kellnerin mit dunklem Haarkleid freundlicher und kompetenter erschien, als ihre hellhaarige Kollegin. Das musste ich noch loswerden ^^


Essen:

Erstmal grob umrissen.........zu Tisch fand man bei uns u.a.

Geflügelwürzfleisch, Gebackener Schafskäse, Salat der Saison, Hamburger Schnitzel mit XL-Wunsch, Rumpsteaks, Hähnchenschnitzel auf Tomaten mit Mozarella, Schnitzel mit Bolognese und der Gigant Burger.

Für die Lesefaulen:
Alles recht lecker, Steaks etwas klein geraten, Würzfleisch und die Bolognese hatten eine ölige Note. Das Tomaten-Mozarella Schnitzel und der Burger lieferten sich ein Kopf-an-Kopf-Rennen, dicht gefolgt von 1 Rumpsteak. Verlierer gab es keine. Bitte jetzt zum Fazit runter scrollen.


Für die Interessierten:
Vor dem großen Schmaus segelte ein Gruß aus der Küche an den Tisch, bestehend aus kleinen Baguette-Scheiben und einem leckeren Kräuterquark. Nix für den Nobel-Preis aber eine leckere Geschichte.
Das Würzfleischtöpfchen war gut gefüllt. Unter der leicht öligen Note konnte man aber trotzdem ein gutes Rezept erkennen. Könnte man noch etwas verbessern.
Der gebackene Schafskäse brauchte leider einen zweiten Versuch, da der erste wegen Haar!esbreite verfehlte.
Bei den leckeren Rumpsteaks, welche in einer schönen Größe am Tisch zu finden waren, hatte leider nur eines den Medium-Garpunkt. Das andere war schon durch.
Naja, gibt Schlimmeres.
Einer der beiden Gigant Burger sollte ohne Zwiebeln kommen, kam aber mit verabscheuter Zutat.
Dann hatten wir noch 2 Schweinesteaks in 2 Varianten auf der Keramik. Eines mit Pfefferrahmsoße und eines mit Würzfleisch-Haupt. Beides war geschmacklich interessant. Nur die Rahmsoße hätte noch etwas Pfeffer gebrauchen können. Sie war auch nicht richtig sahnig, eher wässrig. Hmpf.
Am glücklichsten war unser Schnitzel-Grenadier mit seinem XL Wunsch. Es kam zwar kein riesiges Schnitzel, aber dafür 3 Kleine.

Nach einem Dessert gelüstete es uns dann auch noch zum Schluss, aber selbst auf ein Eis hätten wir über eine Stunde warten müssen, warnte uns die Kellnerin. Es wäre im Moment viel los. Auf der einen Seite war es sehr nett uns zu warnen. Aber hatte denn niemand 5 Minuten Zeit ein paar Kugeln Eis zusammen zu stellen?
Naja, so verließen wir den Hof mit gemischten Gefühlen und besorgten uns anderweitig den süßen Genuss.



Tja, was soll man sagen. Ich hörte von kleineren Runden, dass dieser Laden recht gut sein soll. Es gab Meinungsschwankungen was die Freundlichkeit der Kellnerinnen betraf, aber nicht wenn´s ums Essen ging. Haben wir den Sonnenhof überfordert mit 10 Mann? Sind wir zu pingelig?
Ick wees es nüsch.


Ich hoffe mein Beitrag hilft trotzdem manchem Kneipensucher^^


Fazit:
-überwiegend leckeres Essen mit eventuellen kleinen Fails
-gediegene HG-Preise zwischen 9,50 und 13,50 EUR; 0,4er Pils 2,50 EUR
-sehr schönes Ambiente Drinnen wie Draußen
-zu hohe Servier-Zeitspanne bei größeren Runden (ab 10 Gäste aufwärts) Hmpf
-fürs erste Date geeignet



MfG.: Lincoln

Mahlzeit!

Dieses kleine Gasthaus gab es viele viele Jahre schon in unserer Kleinstadt, bis der Ex-Pächter vor einigen Jahren das Handtuch warf.
Nun, seit dem 17.12.16 wagte ein Anderer den Sprung das Pößnecker Urgestein unter den Kneipen, neu zu beleben.
An den Pfeilern seiner Existensgrundlage hat sich trotz Erneuerung nicht viel geändert. Kleine Karte, Preise und Gastraum. Es wurde lediglich durchgemalert, neu möbliert und aufgefrischt. Aber wieso nicht, "Vater´s" bleibt "Vater´s"!
In unserem Bekanntenkreis gab es schon diverse Zuwortmeldungen über das Kleine Lokal, woraufhin sich mein 8 köpfiges Gourmet-Geschwader zur Erkundungstour aufmachte...


Ambiente:

0815.



...ok...ich schreib etwas mehr^^ 
Beim Eintreten wird es zuerst etwas spannend, da einem 2 schwergängige Türen den Weg versperrten. Ich kam mir vor wie bei Tomb Raider, wo man Felsblöcke verschieben muss, um an´s Ziel zu kommen. Meine Güte...
Im Inneren angekommen, wartet eine schnuckelige Bar, freundliche Begrüßung und ein nackter Gastraum mit ein paar Tischen. Beim Vorbesitzer wurden diverse Essensabteile noch mobilarisch mit Holzvertäfelungen und Blumengestecken getrennt. Jetzt grenzt es an Kantinen-Flair. Durch diese Nacktheit der Einrichtung und einer Gäste-Gesamtzahl von 30 Personen auf den paar m²  kann man schon erahnen welcher Geräuschpegel hier herrschte. Ich verstand akustisch nicht mal meinen Tischnachbar beim Zwiegespräch!! Wie in der Disco in den 90ern^^
Die einzig ruhigen Minuten hatten wir, als alle anderen Gäste was zu kauen hatten und wir nicht.
Wenn wir einmal beim Kneipen-Design sind, müsste ich jetzt mal (sorry dass das vorm Essen gesagt wird) die Toiletten bemängeln.
Abgenutzte Spühlknöpfe, schimmlige Silicon-Fugen am Waschbecken.....also alles was das Dorfkneipen-Herz begehrt.
Bähhh

Falls ein Raucher hier einkehren möchte, so hat er ganz schlechte Karten bei Regenwetter. Kein Vordach, keine Raucherinsel, als Aschenbecher dient die Straße. Hmpf.


Bedienung:
Die junge Dame, welche für Teller- und Gläser-Versand zuständig war, bediente uns sehr freundlich. Getränke dauerten teils zu lange und ich bekam Dehydrierungsängste.
Jetzt kommt aber das Wissenswerteste........... ok, der Laden war mit 30 Leuten voll, aber erst alle anderen Tische mit VS und HG´s zu beliefern, uns kulinarisch komplett zu ignorieren, und nach 45 Minuten ab Bestellung uns eine Vorspeise zu servieren fanden wir arg grenzwertig. Kann man nicht mal zwischendurch nen Gruß aus der Küche oder die Vorspeise kredenzen??? Unsere Mägen grummelten schon lauter als die ganzen Rentner um uns schreien konnten!!! Es gab am Tisch schon die Überlegung zu Mc Donalds zu fahren!  ?$#*&
In meinen Augen war das einfach schlecht organisiert. An jeder Curry-Wurst-Bude wird man besser bedient.

Puh....bis 10 zählen und nächstes Thema.....

Das Essen:

Als Vorspeise wurde u.a. das "Standard" Würzfleisch geordert. Dies kommt in einem knuffigem Schälchen an den Tisch gesegelt. Mit dem Adjektiv "knuffig" möchte ich nicht nur das Aussehen im positiven Sinne bezeichnen, sondern auch die Menge. Das Würzfleisch alá Vater´s ist das kleinste und ökologischste seiner Umgebung und mit einem Haps verschlungen. Aber langweilig ist es nicht. Das dazugehörige Zitronenstück erhöht auch den Schwierigkeitsgrad, da man es per Hand und ohne den Tisch zu versauen über dem kleinen Gericht ausdrücken muss. ^rofl

Weiterhin zu Tisch fand man das allseits beliebte Relegations-Schnitzel (Hamburger Art^^). Ja, es war lecker, etwas Pommesbuden-ähnlich serviert und sollte auf der Karte in "Hamburger Schnitzelchen" geändert werden.
Leute! Selbst bei Netto bekommt man größere Schnitzel mit weniger Fett dran!!!! Eigentlich wollte ich die Beilagen lieber nicht erwähnen, aber das muss einfach hier rein.....
.....Bratkartoffeln dazu. Klingt erstmal lecker. Aber noch NIE wurden mir in einem Lokal die blanken, in Öl geschwenkten, einseitig gebratenen Kartoffelscheiben ohne Alles serviert!!!! Kein Gewürz, kein bissl Speck oder Kräutrich dran!  0, nix, nada! Alter, ich kann nicht sonderlich gut kochen, aber selbst Bratkartoffeln kann ich besser als die hier!!
Note 6, setzen!
Die "Salatbeilage" entbehrt jeglicher Erwähnung. Dose auf, fertig.

Meine Genossen mit "Steak Würzfleisch" hatten mehr Glück zu Tisch. Dieses Gericht war mengentechnisch und geschmacklich ausgereifter und man konnte satt zum Ausgang schlendern.
Obwohl....die Pommes im Netto.....*grübel*

Das Putenschnitzel Curry, der Salat mit Feta und die Grüze mit Vanillesoße(Dessert) sind in dieser Kneipe die Favoriten die man bestellen sollte. Alles andere nur auf eigene (Entäuschungs)-Gefahr.


Sauberkeit:
Das Mobiliar erschien sauber sowie das Essenswerkzeug. Die Toiletten würde ich nicht besuchen bzw. nur mit Ellenbogen bedienen.


Fazit:
-relativ günstige Getränke (0,3 Pils für 2,20€; woanders gibts 0,5L für den Preis)
-günstige Hauptgerichte die selbts dann nicht ihr Geld wert sein müssen
-karges Ambiente
-Wartezeiten außerirdisch
-fürs erste Date NICHT geeignet


MfG Lincoln

Mahlzeit!

Die Villa Altenburg beherbergt das nobelste 3 Sterne Restaurant der Stadt, namens "Das Ludwigs".  Hier bekommt man Essen auf der Keramik serviert wie im Fernsehen!
Das Gebäude an sich ist eines der feinsten Hotels die man hier finden kann, zwar nicht so günstig, aber sein Geld wohl wert.
Vor nicht allzu langer Zeit fand hier ein Besitzer- und Führungswechsel statt, welcher mein 13 köpfiges Gourmet-Geschwader neugierig machte. Also auf in den noblen Schuppen und Tricorder scharfgemacht!

Ambiente:
Dieses sehr betagte Gebäude wird in allen Ecken von diversen Verziehrungen geschmückt. Im Restaurant selbst sind alle Wände in schönes Holz gekleidet und ein gemütlicher Kamin verbreitet eine wohlige Stimmung. Vor dem Umbau zierte ein stattlicher Kronleuchter die Zimmerdecke. Nun ist das Haupt in weiss gekleidet und mit Ikea-Style-Beleuchtung ausgestattet. Manchen gefällts, mir nicht. Neben dem Restaurant gibt es noch eine kleine, gemütliche Bar, in der sich die Gäste noch einen Cognag reinschütten können oder einfach nur in ruhe labern.

Bedienung:
Eingangs erwähnte ich den Besitzerwechsel. Das Personal wurde im gleichen Zuge auch komplett getauscht. Man merkts.
Nunja, man befindet sich in einem 3 Sterne Lokal. Allerdings hat das noch niemand den neuen Bedienungen gesagt. Hier war ich echt erschrocken wie holprig bedient wird.
Mal den Teller von links gereicht, dann von rechts, Getränke werden den Gästen in die Hand gedrückt wie in ner Dorfkneipe. Nicht benötigte Gläser sowie benutztes Geschirr wird ewig nicht abgeräumt. Früher wurde dem Gast erklärt, was der heutige "Gruß aus der Küche" für leckere Zutaten hat......jetzt erfährt man das auf Nachfrage. Was ich auch total hasse, wenn georderte Getränke nicht korrekt befüllt sind! Alter........einmal kann es passieren, dass das Glas nicht ganz voll ist. Beim zweiten Mal werd ich schon stinkig. Wenn es beim dritten Mal ebenso leereich ist wie in diesem Fall, unterstelle ich  Vorsatz mit Reklamation zur Folge. Man man man. Allein beim Gedanken bekomme ich wieder Puls!

Das Essen:
Verspachtelt wurde u.a. Zwiebelrostbraten, Rumpsteak, Rinderbacke, Rapunzelsalat, Mandarinensorbet usw.
Grob überschlagen.....alles sehr lecker und gut zubereitet! Übelst penibel und sauber angerichtet! Alles frisch und selbst gemacht. Man könnte denken, wir saßen in einem 3 Sterne Lokal!  ;-)

Um es mal abzukürzen beschränke ich mich mal nur auf die Auffälligkeiten......
Die Rumpsteaks wurden in verschiedenen Garungs-Stadien geordert und segelten wunschgerecht an ihren Empfänger. Super gemacht! Sehr zart, gute Qualität, so muss das sein!
Der Rapunzelsalat war lecker und auch ansehnlich serviert. Nur der Teig in dem er kredenzt wurde war sehr hart und schwer mit dem Besteck zu bekämpfen. Man hatte ein wenig das Gefühl auf Dachrinne rumzukauen und bekam Bedenken, die anderen Gäste mit lauten Kau-Geräuschen zu belästigen^^ Künstlerisch wunderbar umgesetzt aber im Praxistest gibt es Abstriche.
Weiterhin befand sich noch eine Tagesempfehlung am Tisch mit Klößen und Wild. Meine Güte hatte ich ein "Schwein" gehabt! Das Fleisch war so zart, dass mir ein Löffel gereicht hätte. Auch die Soße lud zum Baden ein aber leider saßen schon 2 Klöse in der Wanne, die schmeckten wie bei Muttern zuhause. Hehe
Als letztes möchte ich noch die Möhren-Ingwer-Suppe erwähnen....... die geht besser! Der Chilli hat es nochmal gerettet aber der Burner war es nicht. Zu wenig Geschmack.

Sauberkeit:

Besteck und Geschirr war blitzeblank gewienert, das Mobiliar intakt und sauber.
Auch die Herren-Toiletten bekommen von mir eine 1. Bei den Damen allerdings gab es unschöne, abgenutzte und wackelige Sitzgelegenheiten die mal erneuert werden sollten.

Fazit:

-Top Essen zu etwas höheren Preisen
-Getränkepreise im dunkelroten Bereich und teils unkorrekt befüllte Becher
-Bedienung nicht dem Lokalniveau gemäß
-ansprechendes Ambiente
-Für "erstes Date" gut geeignet

MfG Lincoln

Mahlzeit!

Nach langer Zeit gelüstete es uns mal wieder nach griechischer Küche. Darum machten wir uns auf den Weg in dieses schnucklige Lokal namens Athen. Wer mit dem Auto anreisen muss, wird gleich neben dem Restaurant einen großen Parkplatz für sein Gefährt finden. Den Haupteingang muss man nicht suchen......einfach der Nase nach gehen und dem Duft von Gebratenem und Zaziki folgen.
Vorab-Tischreservierung würde ich empfehlen, da dieser Laden gut besucht ist. Zur Abendessenszeit wird die Tür im Minutentakt von neuen Gästen eingerannt. uiuiui  Vor längerem waren wir hier mal zum Mittagessen, da ging es eigentlich vom Platzgehalt her. Apropos Mittag.....um diese Zeit werden hier diverse Gerichte günstiger angeboten als abends.
Was auch noch erwähnenswert ist, wenn man in den warmen Sommermonaten sein Mahl an der frischen Luft genießen möchte, hält dieses Restaurant auch eine kleine Terasse mit mehreren Tischen parrat. Weiterhin gibt es noch einen größeren Nebenraum für hungrige Fussballmannschaften.

Bedienung:
Beim Eintreten wurden wir sehr freundlich von Wirt und Wirtin begrüßt und bekamen sogleich einenTisch zugewiesen. Als wir unsere Speisekarten in die Hände gedrückt bekamen, wurde uns ein Begrüßungs-Ouzo serviert und schon nach Getränkewunsch gefragt. Ehe man Blaubeerkuchen sagen konnte, standen diese auch schon auf dem Tisch. Alle Achtung, das geht ganz schön flott hier! Füllmenge war auch super, alle Gebinde waren über den Eichstrich gefüllt. Daumen hoch!
Auch auf das Essen musste nicht lang gewartet werden. Weiter weg von uns verweilte eine größere Tafelrunde, an der alle Gäste ZEITGLEICH ihr Bestellgut serviert bekamen!!! So muss das sein! Hat etwas Seltenheitswert in unserer Gegend. Leider.

Das Essen:
Verspachtelt wurde: gegrillte Peperoni, Knoblauchbrot mit Käse, Beilagensalat, Mykonosteller mit Folienkartoffel und Bifteki mit Pommes.
Generell kann man hier sämtliche Gerichte mit verschiedenen Beilagen kombinieren. Also nicht nur Standart-Pommes, sondern auch Tomatenreis, Folienkartoffel, Reisnudeln, Kroketten usw.
Es gibt normale Fleischgerichte, Fisch, Überbackenes, Steaks, Rentner- und Kindergerichte oder ganze Platten für mehrere Grummelmägen.
Wer zum Griechen geht, hat sicherlich Bock auf Knoblauch. Wer Bock auf Knoblauch hat, sollte die gegrillten Peperoni probieren! Aaaaalter....das is mal ne mega leckere Knoblauchbombe die es in sich hat. Das ganze wird noch in einem warmen, leckeren Dressing serviert, dass ich gleich mal mein dazugehöriges Brot drin einweichte.
Das Knobibrot ist allerdings auch nicht vom Aroma her zu verachten. Schade das nur 4 Teile auf dem Teller waren.
Als der Beilagensalat auf unserem Tisch landete, tarnte er sich als Standart-Hasenfutter. Aber wenn man das delikate  Dressing mit dem Blattsalat verinnerlicht hat, wartet immer noch im unteren Teil der Schüssel ein Krautsalat, den man so nirgends zu kaufen bekommt. Übelst lecker! Wenn ich als Vegetarier 2. Klasse das sage, heißt das auch was. ;-D
Gottseidank kam recht zügig nach dem Grünfutter unser Hauptgrund des Besuches. Frisch gebratenes und gegrilltes Fleisch!
Meiner einer hat ja schon mehrere griechische Restaurants besucht, aber hier findet man das zarteste und leckerste Gyros der Gegend! Kein Gramm Speck dran, nicht halb verkohlt oder solche Scherze. Einfach perfekt. Das Steak war auch sowas von saftig, zart und im Heidi K-Style(kein Gramm Fett dran)....einsame Spitze. Das Messer ist fast durchgefallen! Klasse gemacht und/oder gute Qualität. Vielleicht kennt ihr das, wenn man Steaks serviert bekommt und am liebsten die Axt zum zerteilen benutzen würde weils einfach nur alte Berta ist. Aber hier scheint der Koch zu wissen was er tut.
Was ich aber bemängeln müsste ist die Menge. Das Stückchen Leber war von der Form her etwas verunglückt und das Steak etwas klein geraten. Besser wäre es, etwas Zwiebel wegzulassen und dafür mehr Steak. Etwas mehr hätte mein Saumagen durchaus vertragen. lol Naja, satt sind wir trotzdem geworden.
Abgerundet wurde unser Abend dann nach Begleichung unserer Schuld, durch ein kleines, rosanes Getränk im Ouzo-Glas. Das bekommt jeder als Rausschmeißer serviert, aber keiner weiß was da leckeres drin ist. Ich kanns auch nicht genau deuten. Schmeckt fruchtig irgendwie und es müsste im Fass verkäuflich sein.^^

Ambiente:
Sehr gemütlich und ansprechend winkt einem schon beim Eintreten der Gastraum entgegen. Hier und da hängen schöne, gemalte Bilder die von der Südsee erzählen. Griechischer Herkunft anmutente Statuen veraten dem Gast, was er gleich auf der Keramik zu Gesicht bekommt. Es gibt verschieden angeordnete Sitzmöglichkeiten, 3 runde Tische für größere Runden und diverse Sitzecken mit zu gemütlicher Polsterung^^
Schön gemacht. Am meisten faszinierte mich diese 5-Liter Ouzo Flasche auf der Theke. hehe

Sauberkeit:
Hhhmm. Gibt nix zu meckern. Tisch war sauber. Besteck auch aber leicht abgenutzt. Vielleicht mal den Salzstreuer abstauben aber ansonsten gabs keine Beanstandungen.

Tja, gelungener Abend würd ich behaupten.


Fazit:
- meiner Meinung nach das beste Griechische Essen der Gegend
-schnelle, freundliche Bedienung
-mittlere Preisklasse (VS 2 - 7 €; HG´s um die 13 €, Steaks teurer; Getränke etwas zu teuer z.B. 0,5er Pils 3,20€)
-ansprechendes Ambiente
-Vampire haben in der Folgenacht keine Chance

Ich werd´s wieder besuchen

MfG Lincoln

Mahlzeit!

Ja, ich weis, meiner einer hat hier schonmal eine Bewertung hinterlassen. Trotzdem suchte sich unser Gourmet-Geschwader dieses Lokal ein weiteres Mal aus, um sich Wagenrad-große Schnitzel zwischen die Kiemen zu schieben.
Heute galt es 11 grummelnde Mägen zu füllen und schauen wir mal, ob dieses versteckte Lokal es schaffen konnte. Davon abgesehen, kann es nicht schaden in gewissen Abständen, diverse Stippvisiten zu vollziehen ;-)

Ambiente:
Ambiente-technisch gibt es erstmal nicht viel Neues, außer daß der Gast jetzt einen frisch gepflasterten Parkplatz für das Anreise-Equipment vorfindet. Sieht schnucklich und noch mehr einladend aus. Der Geschwader-Fuhrpark hatte genug Platz gefunden.
Heut saßen wir an einer langen Tafel auf der Terasse, die relativ schlicht gehalten ist und ein diskreter Ventilator bließ die schwüle Luft und den temporären, blauen Dunst uns von der Frisur. Was mir (nur mir, weil ich pedantisch bin) auffiehl, dass das Besteck seit dem letzten Besuch erneuert wurde. Glänzend wie aus dem Laden! So mag ich das ^^

Bedienung
Heute war die Kellnerin ähnlich reserviert wie bei unserem letzten Überfall, aber dennoch freundlich und flink. Hierbei also keine Abstriche. Unser Tisch wurde in regelmäßigen Zeitabständen nach leeren Gläsern abgescannt um neue Erfrischungen herbei holen zu können. Akute Dehydrierung hat hier keine Chance. Super gemacht! Was sich aber nicht gehört ist, anfangen mit Teller abräumen, während andere Mitstreiter noch essen.

Das Essen
Kommen wir nun zum Missionsziel des Abends.....das Essen.

Verspachtelt wurden u.a.:
Ragout fin
Schnitzel Cordon bleu
Schnitzel Jägerart
Zwiebelschnitzel
Schnitzel mit Würzfleisch
Pizza Salami-Schinken
....meine Güte....alles konnte ich mir nicht merken, sorry

Das Ragout fin ist eines der Töpfchen mit Geschmack, die in unserer Umgebung nicht jeder zu würzen beherrscht. Dieser Koch kann es! Daumen hoch!! Probieren!

Was die Schnitzel-Gerichte betrifft, war nach Befragung meiner Essens-Genossen, alles sehr lecker! Die Schnitzel kamen in der L Version(normal großer Hunger) und der XL-Version(seeehr großer Hunger) an den Tisch. ZEITGLEICH!!!!! Welcher Koch in der Gegend schafft das noch!? Das einzige was mich an seinem Timing störte war, das der extra bestellte Vorspeisensalat für unsere neue Rekrutin erst 2 Minuten vor dem HG serviert wurde. Also doch ein kleiner Fleck auf der weisen Planungsliste.

Jetzt zum Pedant.....
Die Pommes-Art war diesmal etwas klein und schmal geraten. Aus irgendeinem Grund wurde wohl auch deren Geschmack mit extra Pommes-Gewürz gerettet. Ich hoffe das war eine Ausnahme, denn beim letzten Besuch waren die besser!

Die Schnitzel waren geschmacklich sowie qualitativ spitze! Kein Gramm Fett dran!!!! Ihr kennt das vielleicht, wenn Frauen Fleisch essen und immer so krümelweise Fettstückchen aussortieren? Hier gibst nix zum sortieren!
Also rein in den Schacht! Allerdings hätten sie etwas dicker sein können........die Schnitzel meinte ich.
Was ich auch seltsam empfand war, dass das Cordon bleu seinen Käse-Schinken-Style auf dem Haupte trug und nicht im Inneren verborgen wie das letzte Mal bzw generell.....hmmmm New Cordon-Style?

Ach...und da war ja noch eine Schnitzelprotestantin am Tisch, welche sich eine Pizza gönnte.
Auf einer Skala von 1(schlecht) bis 10(perfekt), wurde die Pizza mit einer 8,0 bewertet. Nunja, macht was draus!

Jetzt noch ein kleines....obwohl, nein, ein größeres Heileit:
Hier kommt der Koch nachdem wir die Platten putzten, persönlich an den Tisch um sich nach der Beliebtheit seiner Kochkunst zu erkundigen! Halt die Esse fest! Ich war ja schon in dem einen oder anderem feinen Schuppen, aber das tat noch keiner. Ich bin positiv überascht! War das Mut? Leichtsinn? Oder die wirkliche Interesse an seiner Arbeit? Wie dem auch sei, wir fanden es klasse!

Fazit:
Nach wie vor, sehr günstiges und gutes Essen
günstige Getränke
Selbst männliche Hausschweine werden mit XL-Schnitzel pappsatt

Hingehen, probieren, zufrieden sein;

MfG Lincoln

Mahlzeit!

Wieder einmal war es soweit, und unser Gourmet-Geschwader rückte aus um sich kulinarisch verwöhnen zu lassen. Diesmal traf es "Das Loch" in der Saalfelder Innenstadt. Parkplätze findet man gleich am Markt oder dem sogenanntem Schießteich. Am WE sind diese kostenlos.

Ambiente:
Dieses Lokal ist stark mittelalterlich angehaucht. Nich nur von der Ausstattung her, sondern auch die Kellner tragen altertümliche Roben. Das Mobiliar ist rustikal und man bekommt sein Getränk, wie damals, im Tonbecher. Auch das restliche Geschirr kommt im Keramik-Style daher. Super Sache, gibts nicht oft denke ich. Das Gesamtbild ist stimmig und gut gelungen! Außer dem normalen Gastraum gibt es noch Plätze vor der Schenke, einen gemütlichen Weinkeller, ein "Schlüpferloch (100 Euro pro Abend mit 4-Gänge Menü)" für Verliebte und einen Saal für große Gesellschaften.
Und wen mal die Blase oder etwas anderes drückt, wird ein sehr modernes und sauberes Reich der Hygiene vorfinden! Passt absolut nicht zu dem Laden, aber da kann sich so manche Kneipe ne Scheibe abschneiden! Nur schade das die Handtücher alle waren.

Bedienung:
Eine Magt und ein Knecht formten unsere diesabendliche Bedienung. Beide waren sehr freundlich und bemüht......allerdings auch überfordert. Das Lokal war mit unsereins halb besetzt, aber trotzdem funzte nix so richtig. Eine viertel Stunde hat die Getränkelieferung gedauert, wobei nicht jedes Getränk bis zum Strich voll war und der Bierkrug zur Hälfte nur Schaum.

Die Vorspeisen kamen recht zeitgleich und der Hauptgerichts-Liefervorgang begann nach einer angenehmen Wartezeit. Erst kamen 4 HG's, nach 8 Minuten 4 Weitere und kurz darauf der Rest. Hallo? Wir waren nur 10 Mann! Was geht ab wenn ne 15er oder 20er Gesellschaft was feiern will!? Die ersten bekommen abends das essen und die anderen am Folgetag? Banana?
Getränke nachbestellen war auch etwas mit größerer Wartezeit verbunden und lies die Gute Laune winkend an uns vorbei gehen. Geht gar nicht sowas. Ebenso ungenügend war das Abräum-Verhalten. Nach dem Verzehr der Spachtelmasse wurden 3-4 Teller mitgenommen und die Magt wurde nie wieder gesehen. Irgendwann, als Getränke nachgeliefert wurden, nahm man derwegen mal etwas Geschirr wieder mit. Natürlich hatte es auch die Wartezeit vom Nachtisch in sich. Muss man Eis heutzutage ne halbe Stunde kochen vor dem servieren? Man man man..... sogar Erinnerung war nötig. Also nix gegen die Kellnerin, sie war freundlich hoch 10, aber die Lieferwartezeiten sind im rotem Bereich.

Apropos roter Bereich...........

Das Essen:
Verspachtelt wurden u. a. Kleiner Salat, Soljanka, Knoblauchsuppe, Schweinshaxe, Zanderfilet usw.....
Zuerstmal was uns gefallen hat:
Zander sehr gut, nur man sollte die Tomatenflut auf der Karte erwähnen;
Schweinshaxe in Monstergröße und richtig gut gelungen;
Würzfleisch war so wie es sich gehört, würzig, lecker und rein in den Schacht!;
Nudeln mit Pute oder Lachs ganz toll gemacht, man wird nur leider schnell satt;

Jetzt was uns nicht gefallen hat:
Es hieß Eis mit heißen Himbeeren, allerdings kam zerlaufenes Eis mit kalten Himbeeren. Und für 4,50 Taler bekommt man woanders mehr als nur eine zerlaufene Kugel Eis!;
Die Knoblauchsuppe war nichtmal lalisch sondern sibirische Art. Dies kann ich aber irgendwie nicht nachvollziehen. Die Soljanka, welche zeitgleich(oh Wunder) an den Tisch segelte, war heiß. Jemand den Herd ausgepustet?;
Steak mit Würzfleisch kam zwar an den Tisch, da aber niemand einen Seniorenteller bestellt hatte, finde ich 12 Euro Wucher von der Menge her. Generell finde ich hier, dass Menge-Preis-Verhältnis zu kapitalistisch. Klar, das Auge bekommt in dem Laden was zu bieten. Aber wenn der Magenpförtner nach ner Runde Mc Donalds fragt, nachdem man das Lokal verlässt, is was faul.

FAZIT
Lahme, überforderte Bedienung
Schlechtes Preis-Leistungsverhältnis(außer bei der Haxe)
Essen qualitativ im Durchschnitt im gelben Bereich.
Seltenes, gut umgesetztes Ambiente.

Ich muss das nicht nochmal so schnell wieder haben.

MfG Lincoln

Mahlzeit!

Dieses kleine Gasthaus war eine Empfehlung von Freunden und einen Versuch wert, das heutige Abendessen etwas zu pimpen.
Diese Kneipe existiert schon gefühlte 100 Jahre aber ich war noch nie dort drin.....bis heute :-)

Als wir heut die Räumlichkeit betraten, fanden wir zunächst einen kleinen Gastraum mit Bar, 2-3 Stamm-Bier-Gästen und Rauchsäulen vor. Da wir noch auf den Cheff der Sache zwecks Tischzuweisung und rauchfreies Ambiente warten mussten, glich unser Start hier schon nem Rohrkrepierer. Gottseidank schlich aus der Küche dann ein älterer, sehr freundlicher Wirt auf uns zu, und führte uns in den "normalen" Essensraum ohne blauen Dunst. Der Abend schien gerettet.............


Bedienung:

Wie schon erwähnt, kleine Wartezeit im Räucherofen aber ansonsten war der Wirt sehr freundlich. Die Getränke kamen sehr zügig, auf Vorspeise sowie Hauptgang musste man nicht lange warten.
Tja, dem gibt es nix hinzuzufügen. Der Mann beherrscht seinen Job!


Das Essen:

Verspachtelt wurden: Spargelsuppe, Schnitzel mit Spargel und Pommes, sowie ein Standart-Test-Gericht namens Steak mit Würzfleisch.
Die Suppe war geschmacklich erwartungsgemäß. Nichts Außergewöhnliches aber gut!
Das Schnitzel war mager wie eine Kandidatin von Heidi K. ; nur dicker. Wunderbar gemacht, Panade lecker und selbstgemacht, Spargel vom Feinsten und dem Standart entsprechende Pommes.
Das Steak mit Würzfleisch empfand ich etwas klein geraten und von der Temperatur etwas grenzwertig. Musste wahrscheinlich auf dem Teller warten bis seine Kollegen eintrafen. Dem Würzfleisch darüber würde ich die selbe Urkunde geben wie dem, aus dem Sunny Garden in der Nachbarschaft. Relativ geschmacksneutral und sollte nicht WÜRZfleisch heißen. Ich habe schon das ganze mit Worchestersoße versucht zu retten, aber deren Geschmack lief winkend an uns vorbei. Lag wohl an der Abgestandenheit, da zuerst nur Wasser kam, und dann Dickes. Uiuiui. Qualitätsalarm!! Was ich auch vermisste war, so ein kleines Metallgestell, worin man das kredenzte Zitronenstück ausdrücken kann. Hier muss man noch selbst Hand anlegen....oje. Rustikal in jeder Hinsicht hier. lol
Was allerdings auf beiden Gerichten beieindruckend gelungen ist...........kennt Ihr das auch, diese langweiligen Salatbeilagen? Aus irgend ner Dose werden Bohnen und salatartige Substanzen rausgekratz, auf den Teller geschmissen, damit das Gesamtbild gesund aussieht? In dieser Schankstube war das Hasenfutter mit irgend nem selbstgemachtem Gewürz und Dressing wie zum Reinlegen gemacht! Das nächste Mal esse ich nur Salat! hehe  Ne quatsch, bin Vegetarier 2. Klasse.


Sauberkeit:

Grob gesagt, alles ok. Ne kleine Spinnwebe am Fenster aber sonst alles pickobello. Was ich aber nicht mag, ist stark abgenutztes Besteck. Dies zeugt zwar eventuell von viel essfreudiger Kundschaft, aber wirkt einfach nicht einladend.


Ambiente:

Also fürs erste Date würde ich dieses Lokal nicht empfehlen XD
TYPISCH deutsches Kneipenflair, Mobiliar intakt und gepflegt. Einen knuffigen Kachelofen gibt es zu bestaunen, aber dann hört´s schon auf. Unter der weißen Wandfarbe schimmern noch gelbliche Flecken von alten Zeiten hervor, von denen man sich auf mehreren Bildern vor Ort, einen Eindruck verschaffen kann.


Fazit:

- Günstige, deutsche Küche mit mehrheitlich unter der 10 Euro-Grenze
- Standart-Ambiente
- Essen lecker und selbstgemacht
- sehr freundliche Bedienung
- Räucheraroma in den Klamotten inklusive
- E-Stoff-Detektor blieb kalt
- günstige Getränke (großes Pils 2,40€; kl. Sprite 1,50€)

Trotz diverser Mängel würde ich wieder hingehen. Hat was der Laden.

MfG.: Lincoln