Chef de rang (m/w)
Beginn: 01.09.2016 Typ: Vollzeit Qualifikation: Fachkraft (mit Berufserfahrung)Beschreibung
Unser 4*S Hotel im idyllischen Südschwarzwald mit 43 Zimmern, SPA und 50 Jahren Michelin-Stern gehört zu den traditionsreichsten Gourmethotels in Deutschland. Wir arbeiten als Team, leben Gastfreundschaft, die von Herzen kommt und schaffen für unsere Gäste besondere Momente, die dauerhaft in Erinnerung bleiben.Aufgaben
-Mitverantwortung für die Sicherstellung eines jederzeit herzlichen, diskreten und professionellen Service von der Begrüßung bis zur Verabschiedung der Gäste in unserem Hausgastrestaurent-Führen einer Servicesstation
-Sicherstellung des erforderlichen Mise en place und der ordnungsgemäße Herrichtung des Hotelgastrestaurants inkl. Lobby/Bar
-Beratung und Verkauf von Speisen und Getränken
Wir bieten
-Kollegiales Arbeiten-Geregelte Freizeit- und Urlaubsgestaltung
-Übertarifliche Bezahlung
-Mitarbeiterverpflegung
-Mitarbeiterwohnung bzw. Hilfe bei der Wohnungssuche
-Gerne eine langfristige Perspektive bei uns im Haus
-Ein starkes Karrieresprungbrett
Details
Was Sie mitbringen:-Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau bzw. Hotelfachmann/-frau
-Erfahrung in der 5* Ferienhotellerie oder der gehobenen Gastronomie
-Gastgeber mit Leib und Seele
-Deutsch- und Englischkenntnisse – idealerweise auch Französischkenntnisse, um unsere internationalen Gäste rundum betreuen zu können
-Sie lernen gerne dazu, sind offen für Neues und entwickeln sich gemeinsam mit uns weiter
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
