Zurück zu Wongar am Zoo Neunkirchen / Restaurant am Zoo
Veröffentlicht am 12 May. 2014 08:25

"Black Velvet"

Geschichte des Black Velvet
Dieses berühmte Getränk wurde im Jahr 1861 in Brook’s Club in London erfunden. Prinz Albert war gerade gestorben und alle trauerten. Man erzählt, dass der Kellner des Clubs, überwältigt von Emotionen, veranlasste, dass sogar der Champagner trauern sollte und mischte ihn mit GUINNESS®. Der Geschmack war so köstlich, dass Black Velvet schnell sehr beliebt wurde.

Einen besonderen Touch bekommt der Black Velvet, wenn er mit etwas Cassis verfeinert wird (max. 2cl auf ein Sektglas) Diese Version nennt sich dann "Black Velvet Royale"

Beide Versionen als Apperitiv im WongarAustralian Wongar Australian House und Wongar am Zoo Neunkirchen, z.B. heute Abend, erhältlich.

Einführungspreis, nur diese Woche:
Black Velvet (mit Spanischem Cava gemixt): 2,50€
Black Velvet Royale (mit Spanischem Cava gemixt): 3,00€

http://youtu.be/cWtPpEn445I
How To Make The Guinness Black Velvet Cocktail - Recipe