Frischbier's
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Lebacher Straße 54, 66839 Schmelz
Restaurant Eventlocation
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Veröffentlicht am 21 Nov. 2013 08:10

Wir haben heute leckere Pilze von Edelpilzzucht Mirko Kalkum reinbekommen und bieten diese morgen in Bliesgauer Kräuteröl gebraten auf leckerem, 3 Wochen in der Reifekammer abgehangenem "Dry Age Rinderfilet " an. Dazu ein Canberrachutney und kleine Schwenkkartöffelchen.

oder

Ein Schnitzel aus dem saarländischen Landschwein mit Saarbrücker Kräuterseitlingen à la Crème