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Zur Weinstube: Wunderschönes Restaurant mit Holzwänden, Parkettboden und exzellentem Speisenangebot.
Das Serviceteam ist stets sehr freundlich und gönnt sich keine Ruhetage. Wer hier Essen geht, möge aber bitte reservieren da die Weinstube sehr gut besucht ist.
Das Gourmet-Restaurant: Schlemmern auf ganz hohem kulinarischem Niveau zu angemessenen Preisen.
Es gibt 2 Menüs, einmal das Degustationsmenü sowie das Gourmetmenü. Jeweils mit 5 Gängen bzw. mit 7 Gängen lässt sich ein Abend mit sehr gutem Wein und der hervorragenden Sterneküche von Herrn Ralph Knebel genießen wie ein König.
Auch hier ist das Service Personal stets freundlich und sehr zuvorkommend. Sonderwünsche sind jederzeit gerne erfüllt worden.
Allgemeines Fazit: Wer gerne und sehr gut Essen gehen möchte und selbstverständlich das nötige Kleingeld hat, sollte definitiv das Hotel Restaurant & Spa Erbprinz besuchen. Am besten gepaart mit einem Wohlfühl-Arrangement in welchem Spa-Behandlungen inklusive sind sowie ein Willkommenscoktail und ein 4 Gang-Menü in der Weinstube.