Genießen Sie unsere sorgfältig zubereiteten Gerichte nach originellen Rezepten!
Selbstverständlich verwenden wir nur frische Zutaten von bester Qualität.
Wir wechseln die Karte ständig nach Angebot und Saison.
Hier ein kleiner Einblick:
Klare Rinderkraftbrühe mit Markklößchen
Tomatencremesuppe
Wildbratwürste mit Preiselbeersenf
Gebratener Ziegenkäse an Walnuss-Honig-Dressing
geräuchertes Forellenfilet mit Preiselbeer-Sahnemeerrettich
Wildschweinschinken an Salatbukett
Hähnchenbrust "Cordon Bleu" gefüllt mit Spinat und Gorgonzola
Filets von der Odenwälder Forelle
Medaillons vom Wildschweinrücken
Rumpsteak mit Kräuterbutter
Rinderragout mit Wurzelgemüse
...alle Hauptgerichte auch als Fitnessteller...
