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Deshalb waren wir sehr gespannt, wie sich die Nachfolger einen Tag nach Neueröffnung präsentierten.
Vorab sei gesagt, dass ich für eine Neueröffnung deutlich mehr Marketing-Aktivitäten erwartet hätte. So erfuhr ich nur durch Zufall von dem Revival.
Wir waren zu zweit und hatten bei brillantem Wetter (28°C) die freie Wahl im Aussenbereich. Zu bester Zeit waren wir die einzigen Gäste am Abend (Habe ich das mangelhafte Marketing erwähnt?).
Die Wartezeiten auf Getränke und Essen waren dementsprechend kurz und angenehm. Die Karte war eher durchschnittlich belegt. Diese repräsentierte einen typischen durchschnittlichen Italiener (Keine Weinkarte, praktisch keine Weinauswahl, selbst nur einen einzigen Grappa...) Die Qualität des Essens und der Getränke waren jedoch erfreulicherweise gut. Wir hatten jeweils ein Nudelgericht mit Meeresfrüchten bzw. Lachs. Der Hauswein ist ebenfalls angenehm und empfehlenswert. Selbst der einzige Grappa wusste zu gefallen und war keine Notlösung (wie dies oft der Fall ist).
Die Bedienung war etwas zurückhaltend aber freundlich.
Wir wurden nicht enttäuscht und kommen auf alle Fälle wieder.