Ein Stück Italien in der Henriette!
Unser neuer Burger des Monats bringt ordentlich italienisches Lebensgefühl auf den Teller. Würzige, gesmashte Salsiccia, geschmolzener Mozzarella, unsere hausgemachte Parmesanmayo und sonnengereifte Tomaten. Dazu Balsamico-Zwiebeln, frischer Rucola und ein fluffiges Brioche Bun von Brot & Salz.
Das steckt drin:
* Salsiccia, gesmasht
* Geschmolzener Mozzarella – Fior di Latte
* Hausgemachte Parmesanmayo
* Sonnengereifte, getrocknete Tomaten
* Balsamico-Zwiebeln
* Frischer Rucola
* Brioche Bun von Brot & Salz
* 180 g frisch gewolftes Hohenloher Beef oder unser hausgemachtes Veggie-Patty
Wer es gerne etwas schärfer mag, nimmt unsere Empfehlung mit Jalapeños!
Das passende Bier dazu: Unser Ichnusa Non Filtrata aus Sardinien. Naturtrüb, angenehm vollmundig und genau das Richtige zu unserem italienischen Burger.
Nur für kurze Zeit bei uns in der Henriette. Kommt vorbei und probiert ihn!
Buon appetito
