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Seit Jahrzehnten nicht nur innerhalb Europas unterwegs, bin ich zwar noch immer kein "Restaurant-Tester" geworden, weiß aber -ohne den Anspruch auf Luxus- eine angenehme Atmosphäre, gepflegte Weine, kulinarische Köstlichkeiten sowie Höflichkeit, Freundlichkeit und Sauberkeit sehr zu schätzen.
In das Ristorante "Da Gino" geht man nicht nur >>´mal zum Pizza-essen<<, sondern genießt hausgemachte, vorzügliche, reichliche Speisen, hervorragende Weine, vorbildliche Aufmerksamkeit, Freundlichkeit und Höflichkeit, welcher "Sterne-Restaurants" durchaus ebenbürtig sind.
Mit offensichtlicher Freude, Wissen und Können gelingt es dem "Cucinare" aus einer vermeintlich "einfachen Pizza" eine kulinarische, fein abgestimmte, symbiose Köstlichkeit zu zaubern, welche keine Wünsche offen lässt.
Das saubere "Ristorante" -in Verbindung mit Restaurantleiter und gesamtem Team- ließen schnell den Gedanken reifen, dass dies sicher nicht unser letzter Aufenthalt war.
Für diesen Genuss reise ich sogar gern nochmal aus Berlin nach Burg.
Mein Kompliment, meine Anerkennung, meinen Dank und "Continuate a lavorare bene!" (Machen Sie weiter so!)
Dr. Frank R., Berlin