Spargel (Asparagus).
Wusstet Ihr, dass es über 220 Arten davon gibt?
Davon wurden sogar einige als Zierpflanze verwendet.
Wir beschränken uns da lieber auf eine Art des geschätzten Gemüses.
Die Grundlage bildet dabei:
Eine gute Portion Spargel vom Gut Holsterfeld
mit Butterkartoffeln und Sauce Hollandaise.
Dann das "Fine Tuning" z. B. mit:
• Einem kleinen Schnitzel vom Schweinerücken
• Einem guten Stück Lachsfilet
• Herzhaftem geräucherten Schinken von Klümper
• Einem Hüftsteak von der Münsterländer Färse
Ganz wonach Dir gerade ist.
Und zum Schluss die Rhabarber-Verführung
Parfait | Muffin
Unsere AKTIONS SCHMIEDESTÜCKE KARTE
Jetzt probieren!
Spargel als Blume ... Tzzzz
