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GastroGuide-User: carpe.diem
carpe.diem einen Beitrag zum Restaurant Regional im Schloss Reinach in 79112 Freiburg im Breisgau geschrieben.
vor 4 Jahren
"Gourmetrestaurant s'Herrehus geschlossen"

Geschrieben am 03.02.2020
Am 04.01.2020 hat das Gourmetrestaurant s'Herrehus geschlossen. Nach vollständigen Umbau soll am 14.02.2020 mit neuem Küchen- und Restaurantkonzept das neue Restaurant Regional eröffnet werden. Küchenchef Oliver Rausch und Souschef Christian Koch leiten auch das neue Restaurant. Auf den Michelinstern wird ab 2020 verzichtet.
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