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Idyllisch gelegen am Südhang des Kyffhäuser-Gebirges inmitten der Kurstadt Bad Franken-hausen befindet sich in der Fußgängerzone das Traditions-Restaurant Thüringer Hof.
Ambiente
Nicht barrierefrei über Stufen gelangt man in die Gaststube. Die Tische sind aus hellem Holz und die Gasthausstühle sind grün gepolstert. Jeder Lampenschirm über dem Tisch ist ein Uni-kat. Auf einer Empore befinden sich Tische und zwei Sideboards mit Schubladen, die einen großen Spiegel einrahmen. An den hellgrünen Säulen hängen Personenportraits aus früheren Tagen. Die drei großen Rundbogenfenster und der Gastraum selbst sind mit lebenden Pflanzen dekoriert. Ein Blick zur Decke zeigt jedoch u.a. auch ein Drahtgeflecht (Baumatten) mit künstlichem Efeu und orangefarbenem Tüllstoff.
Service
Die Servicekraft war freundlich und behielt den Überblick. Eine Nachfrage während des Essens erfolgte nicht.
Essen
Von der Speisekarte wählten wir den gefüllten Schweinebraten "Thüringer Hof" mit Schwarzwurzelgemüse und Klößen (11,90€). Die Klöße waren selbstgemacht, das Schwarzwurzelgemüse bissfest mit leckerer Soße Hollandaise und der Schweinerückenbraten waren geschmacklich gut gewürzt. Leider war die dazu gereichte Soße vom Schweinebraten nicht selbst gemacht. Als zweites Gericht wählten wir "Mal etwas anderes": Schwarzbierfleisch mit Sauerkraut und Kloß (9,90€).Das Gulasch war sehr zart, die Soße war lecker und passte zum aufgeschnittenen Serviettenknödel.
Fazit: Vom Ambiente für ein Traditionsrestaurant enttäuschend aber gutes Essen