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GastroGuide-User: Tribun
Tribun hat Parkrestaurant im Parkhotel Upstalsboom in 26725 Emden bewertet.
vor 9 Jahren
"Nun ja, es geht so"
Verifiziert

Geschrieben am 16.08.2016 | Aktualisiert am 17.08.2016
Besucht am 17.02.2016 Besuchszeit: Abendessen 4 Personen Rechnungsbetrag: 140 EUR
Das Hotelrestaurant war für mich deshalb interessant, weil das Feuerschiff Restaurant früher durch das Hotel betrieben wurde und dort sowohl das Essen, als auch das Ambiente herausragend waren. Das zum Hotel Upstalsboom gehörende Park-Restaurant wird diesem Anspruch leider nicht so gerecht. Dabei legt das Restaurant in seiner Eigenbeschreibung die Latte schon ziemlich hoch.

Zitat: "In unserem Parkrestaurant laden wir Sie auf eine kulinarische Reise durch die Region und um die ganze Welt ein. Die kreativen Köche garantieren mit ihren Spezialitäten für genussvolle Momente."  

Es gab zunächst einmal Verständigungsschwierigkeiten mit der Reiseleitung dieser kulinarischen Reise. Die Schwierigkeiten bestanden darin, dass die Servicekraft nur rudimentäre Kenntnisse der deutschen Sprache hatte und dafür dann nett gelächelt und genickt hat, was aber dann eben nicht wirklich hilfreich ist.  Diese brachte auch prombt ein falsches Bier, was aber trotz dem Hinweis auf dem Tisch stehen bliebt und dann auch noch berechnet wurde. Als die Rechnung kam, haben wir daraus dann keinen Hehl mehr gemacht und das Trinkgeld entsprechend gemindert.

Der Garpunkt von zwei Steaks war verfehlt, statt rare wurde medium-well serviert.

Das Ambiente des Hotels ist angenehm, aber es wirkt auch alles ein wenig steif.

Für die aufgerufenen Preise sollte der Gast auch was die Portionierung angeht etwas mehr erwarten dürfen. Für ein Sättigungsgefühl bedarf es auf jeden Fall einer Vor- und Nachspeise. Da wir mit den Hauptgängen nicht glücklich waren, haben wir dann auf ein Dessert verzichtet. Die zuvor servierten Vorsuppen waren lecker, die Krabbensuppe hat mir gut geschmeckt.


Alles in allem hat das schön gelegene Park-Restaurant die Erwartungen nicht erfüllt, es war zufriedenstellend mit einigen Mängeln, aber auch nicht mehr. Da es viele gute Restaurants in Emden gibt, kommt eine Wiederholung für uns jedenfalls nicht in Frage.
DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung


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