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Das Lokal liegt abseits der großen Verkehrswege in einem Ortsteil von Randersacker, der Gemeinde Lindelbach. Wir wurden freundlich begrüßt und an unseren Tisch geleitet. Getränke und Speisekarten wurden umgehend gebracht, die Getränkebestellung -kaum aufgenommen- auch schon serviert. Die Bestellung der Speisen wurde ebenfalls bald aufgenommen. Umbestellungen waren ohne weiteres möglich. Die Mostsuppe schmeckte ausgezeichnet. Die Beilagensalate waren sehr sortenreich, das Dressing geschmacklich sehr gut. Alle Salatbestandteile waren frische Produkte! Die Hauptgerichte, Kalbsrahmbraten mit Klössen bzw. Spätzle, Gänsekeule mit Knödeln und Rotkohl und das Zanderfilet mit Kartoffeln kamen leider nicht alle zeitgleich. Die Gerichte waren jedoch optisch angenehm auf den Tellern angerichtet und geschmacklich sehr gut. Mein Zanderfilet wäre perfekt gewesen, wenn man die als Garnitur gereichten Tomatenstücke kurz übergrillt hätte. Die Desserts, Weincreme und Eisvariationen waren ebenfalss sehr gut.
Die Weine aus eigener Produktion wurden wohltemperiert gereicht und schmeckten ausgezeichnet.
Das Restaurant war schnell bis auf den letzten Platz belegt. Dass in zwei Schichten gegessen wurde, fiel überhaupt nicht auf. Jeder Gast hatte mehr als genug Zeit auszuwählen und drei Gänge in aller Ruhe zu geniessen.
Dem Personal möchten wir ein großes Lob aussprechen. Alle arbeiteten Hand in Hand. Jeder fühlte sich zuständig und erfüllte umgehend Wünsche. Hier gab es keine Tischzuständigkeit. Kompetenz, Freundlichkeit und Schnelligkeit können wir allen im Service bescheinigen!
Das Preisleistungsverhältnis empfanden wir als OK; die Getränke sogar preisgünstig.