Zurück zu Zum Rebstock
GastroGuide-User: enjaunddusty
enjaunddusty hat Zum Rebstock in 54340 Klüsserath bewertet.
vor 12 Jahren
"Von außen wirkt das Restaurant ehe..."

Geschrieben am 13.06.2013
Von außen wirkt das Restaurant eher unscheinbar; über Stfen gelangt man zunächst auf eine überdachte Terrasse und von dort in den Gastraum. Das mediterran anmutende Ambiente wirkt auf den Gast beruhigend und heimelig.
Die Begrüßung durch die Chefin fiel etwas kühl aus; sie begleitete uns beide an einen Zweiertisch, der bereits schlicht und passend zur Einrichtung des Raumes eingedeckt war.
Die Karte (einsehbar auf der Webpräsentation des Hauses) kam schnell. Was verwunderte, war dass die im Internet ebenfalls veröffentlichte Weinkarte nicht gereicht wurde. So hatte man nur die Wahl aus den offenen Weinen auf der Speisekarte.
Die Wartezeit auf die Gerichte wurde durch einen Gruß aus der Küche (Brot mit Kräuterquarkdip) angenehmm gestaltet. Die Gerichte (Rumpsteak & Kalbsrückensteak) kamen auf heissen modernen Tellern und waren optisch angenehm angerichtet. Geschmacklich waren beide Gerichte ausgezeichnet. Als Dessert orderten wir noch einen Apfelflammkuchen mit Zimtzucker und Vanilleeis, welcher schnell gereicht wurde und ebenfalls ausgezeichnet schmeckte.
Positiv auch, dass zu den angebotenen Weinen und beispielsweise dem Ziegenkäse auf der Karte die jeweiligen Produzenten benannt werden.
Das Preisleistungsverhältnis ist für die gebotene Leistung sehr gut!