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GastroGuide-User: srau
srau hat Weißer Ochsen in 73230 Kirchheim unter Teck bewertet.
vor 11 Jahren
"Alles frisch - verspricht der Koch,..."

Geschrieben am 16.01.2014
Alles frisch - verspricht der Koch, und das schmeckt man. Wir haben nun schon mehrfach ganz hervorragend im neuen "Weissen Ochsen" gegessen, z.B. Tagliatelle mit Scampi in Tomaten-Sahne-Soße, Piccata Milanese, Putencurry mit frischen Früchten, Muscheln in Weissweinsoße, Tomatensuppe, Tiramisu, etc. Die Tagliatelle waren al dente und die Soße hatte -wie in der Karte vermerkt- eine angenehme Schärfe. Das Fleisch der Piccata Milanese war sehr zart, der Eimantel und die Tomatensoße dazu fein gewürzt. Das Putencurry mit Früchten und Basmatireis war eine perfekte Kombination aus der richtigen Menge Curry und fruchtiger Süße. Die Muscheln lohnen sich allein schon wegen der Weissweinsoße und sind absolut frisch. Sie wurden mit Gemüsesticks und Dips serviert. Selbst die Tomatensuppe ist hier hausgemacht und sehr fein abgeschmeckt. Die Desserts werden sehr originell in kleinen Einmachgläsern serviert. Die Tiramisu ist ein Traum, hat immer die richtige Konsistenz und die richtige Menge an Kaffee und Amaretto. Und das Preis-/Leistungsverhältnis stimmt auch!
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